2024チャーハンまとめ
（明日以降で増えるかもしれない）
（明日以降で増えるかもしれない）
December 27, 2024 at 11:50 AM
2024チャーハンまとめ
（明日以降で増えるかもしれない）
（明日以降で増えるかもしれない）
2024-30
黄色くを意識して強火にする前にフライパンで半卵かけご飯にする
黄色くを意識して強火にする前にフライパンで半卵かけご飯にする
December 23, 2024 at 11:00 AM
2024-30
黄色くを意識して強火にする前にフライパンで半卵かけご飯にする
黄色くを意識して強火にする前にフライパンで半卵かけご飯にする
2024-29
一周回ってオーソドックス
もう来年は特に工夫しないかもしれない
一周回ってオーソドックス
もう来年は特に工夫しないかもしれない
December 15, 2024 at 8:33 AM
2024-29
一周回ってオーソドックス
もう来年は特に工夫しないかもしれない
一周回ってオーソドックス
もう来年は特に工夫しないかもしれない
2024-28
チャーハンにもカルディの青いにんにく辣油入れてみたけど、やはり風味が感じられない
あれは生専用で！
チャーハンにもカルディの青いにんにく辣油入れてみたけど、やはり風味が感じられない
あれは生専用で！
November 30, 2024 at 10:41 AM
2024-28
チャーハンにもカルディの青いにんにく辣油入れてみたけど、やはり風味が感じられない
あれは生専用で！
チャーハンにもカルディの青いにんにく辣油入れてみたけど、やはり風味が感じられない
あれは生専用で！
カルディの青いにんにく辣油でペペロンチーノ
熱を加えると味が飛んでしまうのか、あまり風味を感じられなかったので、あとで生でも追い足した
あれは調理に使わずに生で食べるのが正解なのかもしれん
熱を加えると味が飛んでしまうのか、あまり風味を感じられなかったので、あとで生でも追い足した
あれは調理に使わずに生で食べるのが正解なのかもしれん
November 28, 2024 at 12:17 AM
カルディの青いにんにく辣油でペペロンチーノ
熱を加えると味が飛んでしまうのか、あまり風味を感じられなかったので、あとで生でも追い足した
あれは調理に使わずに生で食べるのが正解なのかもしれん
熱を加えると味が飛んでしまうのか、あまり風味を感じられなかったので、あとで生でも追い足した
あれは調理に使わずに生で食べるのが正解なのかもしれん
2024-27
最後に醤油を鍋肌で焦がす代わりに、義実家でもらった食べるアーモンド粉砕醤油的なやつを入れてみる
サクサク食感を得るためには相当量入れないといけなくて、なんかそれは勿体ない感じがしたので結果微妙
最後に醤油を鍋肌で焦がす代わりに、義実家でもらった食べるアーモンド粉砕醤油的なやつを入れてみる
サクサク食感を得るためには相当量入れないといけなくて、なんかそれは勿体ない感じがしたので結果微妙
November 17, 2024 at 12:27 AM
2024-27
最後に醤油を鍋肌で焦がす代わりに、義実家でもらった食べるアーモンド粉砕醤油的なやつを入れてみる
サクサク食感を得るためには相当量入れないといけなくて、なんかそれは勿体ない感じがしたので結果微妙
最後に醤油を鍋肌で焦がす代わりに、義実家でもらった食べるアーモンド粉砕醤油的なやつを入れてみる
サクサク食感を得るためには相当量入れないといけなくて、なんかそれは勿体ない感じがしたので結果微妙
2024-26
出し忘れてたら、同じような写真ばかりだから、どこまで出してないか分からなくなってしまった
出し忘れてたら、同じような写真ばかりだから、どこまで出してないか分からなくなってしまった
October 27, 2024 at 6:23 AM
2024-26
出し忘れてたら、同じような写真ばかりだから、どこまで出してないか分からなくなってしまった
出し忘れてたら、同じような写真ばかりだから、どこまで出してないか分からなくなってしまった
2024-24
ちょっと中華味飽きたので自分の分だけ粉末だしで和風にしたけど、やっぱり中華の方がいいな
ちょっと中華味飽きたので自分の分だけ粉末だしで和風にしたけど、やっぱり中華の方がいいな
October 20, 2024 at 10:10 AM
2024-24
ちょっと中華味飽きたので自分の分だけ粉末だしで和風にしたけど、やっぱり中華の方がいいな
ちょっと中華味飽きたので自分の分だけ粉末だしで和風にしたけど、やっぱり中華の方がいいな
2024-23
引き続き
ジャンツォンジャンIN
ラードOUT
引き続き
ジャンツォンジャンIN
ラードOUT
October 9, 2024 at 11:06 PM
2024-23
引き続き
ジャンツォンジャンIN
ラードOUT
引き続き
ジャンツォンジャンIN
ラードOUT
2024-22
ようやく涼しくなってきたので、卵スープ付き
味付けはチャーハンとほぼ一緒
ようやく涼しくなってきたので、卵スープ付き
味付けはチャーハンとほぼ一緒
October 5, 2024 at 5:46 AM
2024-22
ようやく涼しくなってきたので、卵スープ付き
味付けはチャーハンとほぼ一緒
ようやく涼しくなってきたので、卵スープ付き
味付けはチャーハンとほぼ一緒
2024-21
近所に業務スーパーができたので、久しぶりにジャンツォンジャンを買って使った。なくてもチューブのにんにく、しょうが、ネギで代替できてたけど、やっぱりあると便利。
近所に業務スーパーができたので、久しぶりにジャンツォンジャンを買って使った。なくてもチューブのにんにく、しょうが、ネギで代替できてたけど、やっぱりあると便利。
September 25, 2024 at 12:22 PM
2024-21
近所に業務スーパーができたので、久しぶりにジャンツォンジャンを買って使った。なくてもチューブのにんにく、しょうが、ネギで代替できてたけど、やっぱりあると便利。
近所に業務スーパーができたので、久しぶりにジャンツォンジャンを買って使った。なくてもチューブのにんにく、しょうが、ネギで代替できてたけど、やっぱりあると便利。
2024-20
ラード切らしてたけどサラダ油でも普通に美味しい
ついに引き算の世界に突入か？
ラード切らしてたけどサラダ油でも普通に美味しい
ついに引き算の世界に突入か？
September 14, 2024 at 2:58 AM
2024-20
ラード切らしてたけどサラダ油でも普通に美味しい
ついに引き算の世界に突入か？
ラード切らしてたけどサラダ油でも普通に美味しい
ついに引き算の世界に突入か？
俺が今カルディで一番好きな鮭にんにく辣油と二番目に好きな韓国ジャバンのりを組み合わせたペペロンチーノが美味くならないわけがない件
（ちょっと味足りないかもとおもって別途にんにく唐辛子ペーストをこっそり足しました）
（ちょっと味足りないかもとおもって別途にんにく唐辛子ペーストをこっそり足しました）
August 30, 2024 at 10:28 PM
俺が今カルディで一番好きな鮭にんにく辣油と二番目に好きな韓国ジャバンのりを組み合わせたペペロンチーノが美味くならないわけがない件
（ちょっと味足りないかもとおもって別途にんにく唐辛子ペーストをこっそり足しました）
（ちょっと味足りないかもとおもって別途にんにく唐辛子ペーストをこっそり足しました）
2024-19
チャーシューの脂身ばっかりになったせいで胸焼けがすごかった
先にチャーシュー炒めて油出し切ってその油で炒めるべきだったか
チャーシューの脂身ばっかりになったせいで胸焼けがすごかった
先にチャーシュー炒めて油出し切ってその油で炒めるべきだったか
August 30, 2024 at 3:04 AM
2024-19
チャーシューの脂身ばっかりになったせいで胸焼けがすごかった
先にチャーシュー炒めて油出し切ってその油で炒めるべきだったか
チャーシューの脂身ばっかりになったせいで胸焼けがすごかった
先にチャーシュー炒めて油出し切ってその油で炒めるべきだったか
味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
togetter.com/li/2339602
このホタテ出汁ラーメンをずっとやってみたかったけど「休日だし。」が近くで全然見つからず、Amazonもプライムデーでなんか逆に値上がりしてて…やっと普通の値段になってたので作れました。
麺はヌードルメーカーで中太麺、チャーシューは義兄が作ったのをもらったやつ。
togetter.com/li/2339602
このホタテ出汁ラーメンをずっとやってみたかったけど「休日だし。」が近くで全然見つからず、Amazonもプライムデーでなんか逆に値上がりしてて…やっと普通の値段になってたので作れました。
麺はヌードルメーカーで中太麺、チャーシューは義兄が作ったのをもらったやつ。
July 28, 2024 at 12:19 PM
味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
togetter.com/li/2339602
このホタテ出汁ラーメンをずっとやってみたかったけど「休日だし。」が近くで全然見つからず、Amazonもプライムデーでなんか逆に値上がりしてて…やっと普通の値段になってたので作れました。
麺はヌードルメーカーで中太麺、チャーシューは義兄が作ったのをもらったやつ。
togetter.com/li/2339602
このホタテ出汁ラーメンをずっとやってみたかったけど「休日だし。」が近くで全然見つからず、Amazonもプライムデーでなんか逆に値上がりしてて…やっと普通の値段になってたので作れました。
麺はヌードルメーカーで中太麺、チャーシューは義兄が作ったのをもらったやつ。
今日のお昼ご飯
おかげで先制タイムリーが出ましたね
おかげで先制タイムリーが出ましたね
July 26, 2024 at 9:35 AM
今日のお昼ご飯
おかげで先制タイムリーが出ましたね
おかげで先制タイムリーが出ましたね
2024-18
妻が実家で義兄の作ったチャーシューもらってきてくれた
妻が実家で義兄の作ったチャーシューもらってきてくれた
July 21, 2024 at 11:53 PM
2024-18
妻が実家で義兄の作ったチャーシューもらってきてくれた
妻が実家で義兄の作ったチャーシューもらってきてくれた
午前休で平日朝の空いてる時間帯に桜井のりお展大阪。最高でした。
夏休みに入るので妻パートない日はこども家にいるので、水曜午前休デートはこれでしばらく中断ですね。
夏休みに入るので妻パートない日はこども家にいるので、水曜午前休デートはこれでしばらく中断ですね。
July 17, 2024 at 1:06 PM
午前休で平日朝の空いてる時間帯に桜井のりお展大阪。最高でした。
夏休みに入るので妻パートない日はこども家にいるので、水曜午前休デートはこれでしばらく中断ですね。
夏休みに入るので妻パートない日はこども家にいるので、水曜午前休デートはこれでしばらく中断ですね。
違うメニューの予定だったけど、「やすとものいたって真剣です」で料理素人のテンダラー浜本がパスタ作る企画観たらペペロンチーノが食べたくなってしまった
July 12, 2024 at 3:47 AM
違うメニューの予定だったけど、「やすとものいたって真剣です」で料理素人のテンダラー浜本がパスタ作る企画観たらペペロンチーノが食べたくなってしまった
2024-16
時間なくてごはん早炊きにしたらちょっとベチャってしまった。ただ、元々チャーハン用には水減らして（すしのライン）炊いてるので、それ以上に減らしても良いものか不安…早炊きじゃなくて済むように炊いとけって話ですね。
前回からの1人前戦法は継続中。かき混ぜやすいしこれは間違いない。
時間なくてごはん早炊きにしたらちょっとベチャってしまった。ただ、元々チャーハン用には水減らして（すしのライン）炊いてるので、それ以上に減らしても良いものか不安…早炊きじゃなくて済むように炊いとけって話ですね。
前回からの1人前戦法は継続中。かき混ぜやすいしこれは間違いない。
July 1, 2024 at 3:59 AM
2024-16
時間なくてごはん早炊きにしたらちょっとベチャってしまった。ただ、元々チャーハン用には水減らして（すしのライン）炊いてるので、それ以上に減らしても良いものか不安…早炊きじゃなくて済むように炊いとけって話ですね。
前回からの1人前戦法は継続中。かき混ぜやすいしこれは間違いない。
時間なくてごはん早炊きにしたらちょっとベチャってしまった。ただ、元々チャーハン用には水減らして（すしのライン）炊いてるので、それ以上に減らしても良いものか不安…早炊きじゃなくて済むように炊いとけって話ですね。
前回からの1人前戦法は継続中。かき混ぜやすいしこれは間違いない。
カルディのふりかけ韓国のりのページで紹介されてたレシピのペペロンチーノが美味しそうだったので。
麻辣醤とか糸唐辛子とかないのでそこはごま油にんにく唐辛子の独自解釈で…
www.kaldi.co.jp/recipe/korea...
麻辣醤とか糸唐辛子とかないのでそこはごま油にんにく唐辛子の独自解釈で…
www.kaldi.co.jp/recipe/korea...
June 29, 2024 at 12:45 PM
カルディのふりかけ韓国のりのページで紹介されてたレシピのペペロンチーノが美味しそうだったので。
麻辣醤とか糸唐辛子とかないのでそこはごま油にんにく唐辛子の独自解釈で…
www.kaldi.co.jp/recipe/korea...
麻辣醤とか糸唐辛子とかないのでそこはごま油にんにく唐辛子の独自解釈で…
www.kaldi.co.jp/recipe/korea...