yoruno coffee roastery
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兵庫県明石市でデカフェ（カフェインレス）専門コーヒー焙煎所を開設中。デカフェ豆のオンライン販売を行っています。
Webサイト：https://yoruno-coffee.com/
LINE：https://lin.ee/Jlmc6fy
メルカリ：https://mercari-shops.com/shops/9KbRAd6VwZU6LtZcTPPTKa
TheRoaster'sClub：https://the-roasters-club.stores.jp
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【妊婦さん🤰とデカフェ】
妊娠中や授乳中は、赤ちゃんへの影響も懸念されるため摂取制限がかかります。でもコーヒー好きには我慢が辛いもの😢そんな時こそデカフェの出番‼90%以上カットなら、1〜2杯程度は安心して楽しめます。ママのリラックス時間は赤ちゃんにとっても大切です💕
#マタニティ
妊娠中や授乳中は、赤ちゃんへの影響も懸念されるため摂取制限がかかります。でもコーヒー好きには我慢が辛いもの😢そんな時こそデカフェの出番‼90%以上カットなら、1〜2杯程度は安心して楽しめます。ママのリラックス時間は赤ちゃんにとっても大切です💕
#マタニティ
December 23, 2025 at 12:00 PM
【妊婦さん🤰とデカフェ】
妊娠中や授乳中は、赤ちゃんへの影響も懸念されるため摂取制限がかかります。でもコーヒー好きには我慢が辛いもの😢そんな時こそデカフェの出番‼90%以上カットなら、1〜2杯程度は安心して楽しめます。ママのリラックス時間は赤ちゃんにとっても大切です💕
#マタニティ
妊娠中や授乳中は、赤ちゃんへの影響も懸念されるため摂取制限がかかります。でもコーヒー好きには我慢が辛いもの😢そんな時こそデカフェの出番‼90%以上カットなら、1〜2杯程度は安心して楽しめます。ママのリラックス時間は赤ちゃんにとっても大切です💕
#マタニティ
【粒度（挽き目）の重要性】
豆の挽き具合で味は激変します。「細挽き」は成分が出やすく、濃く苦味が出やすい（エスプレッソ向き）。「粗挽き」はスッキリした味（プレス向き）。ペーパードリップなら「中挽き（グラニュー糖くらい）」が基本。挽き目は調整しやすいポイントです👍
#グラインダー
豆の挽き具合で味は激変します。「細挽き」は成分が出やすく、濃く苦味が出やすい（エスプレッソ向き）。「粗挽き」はスッキリした味（プレス向き）。ペーパードリップなら「中挽き（グラニュー糖くらい）」が基本。挽き目は調整しやすいポイントです👍
#グラインダー
December 22, 2025 at 11:42 PM
【粒度（挽き目）の重要性】
豆の挽き具合で味は激変します。「細挽き」は成分が出やすく、濃く苦味が出やすい（エスプレッソ向き）。「粗挽き」はスッキリした味（プレス向き）。ペーパードリップなら「中挽き（グラニュー糖くらい）」が基本。挽き目は調整しやすいポイントです👍
#グラインダー
豆の挽き具合で味は激変します。「細挽き」は成分が出やすく、濃く苦味が出やすい（エスプレッソ向き）。「粗挽き」はスッキリした味（プレス向き）。ペーパードリップなら「中挽き（グラニュー糖くらい）」が基本。挽き目は調整しやすいポイントです👍
#グラインダー
【カフェインレスとノンカフェイン】
「カフェインレス（デカフェ）」はカフェインを除去したもの（90%以上除去）。「ノンカフェイン」は元々カフェインを含まない素材（麦茶やルイボスティーなど）を指します🚫コーヒーの味を楽しみつつカフェインを控えたいならデカフェです😋
#言葉の違い
「カフェインレス（デカフェ）」はカフェインを除去したもの（90%以上除去）。「ノンカフェイン」は元々カフェインを含まない素材（麦茶やルイボスティーなど）を指します🚫コーヒーの味を楽しみつつカフェインを控えたいならデカフェです😋
#言葉の違い
December 21, 2025 at 12:00 PM
【カフェインレスとノンカフェイン】
「カフェインレス（デカフェ）」はカフェインを除去したもの（90%以上除去）。「ノンカフェイン」は元々カフェインを含まない素材（麦茶やルイボスティーなど）を指します🚫コーヒーの味を楽しみつつカフェインを控えたいならデカフェです😋
#言葉の違い
「カフェインレス（デカフェ）」はカフェインを除去したもの（90%以上除去）。「ノンカフェイン」は元々カフェインを含まない素材（麦茶やルイボスティーなど）を指します🚫コーヒーの味を楽しみつつカフェインを控えたいならデカフェです😋
#言葉の違い
【スペシャルティコーヒーとは】
単に高級なだけでなく「Traceability（追跡可能性）」があり、生産地からカップまで品質管理が徹底され、素晴らしい風味特性（酸味、甘味など）を持ち、更に一定の評価基準以上のコーヒーのこと🏆日常を豊かにする最高の一杯です✨
#スペシャルティコーヒー #品質
単に高級なだけでなく「Traceability（追跡可能性）」があり、生産地からカップまで品質管理が徹底され、素晴らしい風味特性（酸味、甘味など）を持ち、更に一定の評価基準以上のコーヒーのこと🏆日常を豊かにする最高の一杯です✨
#スペシャルティコーヒー #品質
December 21, 2025 at 12:46 AM
【スペシャルティコーヒーとは】
単に高級なだけでなく「Traceability（追跡可能性）」があり、生産地からカップまで品質管理が徹底され、素晴らしい風味特性（酸味、甘味など）を持ち、更に一定の評価基準以上のコーヒーのこと🏆日常を豊かにする最高の一杯です✨
#スペシャルティコーヒー #品質
単に高級なだけでなく「Traceability（追跡可能性）」があり、生産地からカップまで品質管理が徹底され、素晴らしい風味特性（酸味、甘味など）を持ち、更に一定の評価基準以上のコーヒーのこと🏆日常を豊かにする最高の一杯です✨
#スペシャルティコーヒー #品質
【焙煎度：浅煎りと深煎り】
焙煎時間が短い「浅煎り」は、豆本来の酸味やフルーティーな香りが残り、色はシナモン色。逆に長く焼く「深煎り」は、酸味が消えて苦味とコクが増し、色は黒褐色に🍫
苦味＝カフェインと誤解されがちですが、カフェイン量はそこまで大きく変わらないんです🧐
#焙煎
焙煎時間が短い「浅煎り」は、豆本来の酸味やフルーティーな香りが残り、色はシナモン色。逆に長く焼く「深煎り」は、酸味が消えて苦味とコクが増し、色は黒褐色に🍫
苦味＝カフェインと誤解されがちですが、カフェイン量はそこまで大きく変わらないんです🧐
#焙煎
December 20, 2025 at 12:02 AM
【焙煎度：浅煎りと深煎り】
焙煎時間が短い「浅煎り」は、豆本来の酸味やフルーティーな香りが残り、色はシナモン色。逆に長く焼く「深煎り」は、酸味が消えて苦味とコクが増し、色は黒褐色に🍫
苦味＝カフェインと誤解されがちですが、カフェイン量はそこまで大きく変わらないんです🧐
#焙煎
焙煎時間が短い「浅煎り」は、豆本来の酸味やフルーティーな香りが残り、色はシナモン色。逆に長く焼く「深煎り」は、酸味が消えて苦味とコクが増し、色は黒褐色に🍫
苦味＝カフェインと誤解されがちですが、カフェイン量はそこまで大きく変わらないんです🧐
#焙煎
【マウンテンウォーター製法】
メキシコの標高5500m級の山「ピコ・デ・オリサバ」の天然水を使ったデカフェ製法⛰️スイスウォーター法との違いは圧力をかけながら成分抽出を行う点🌊メキシコ産などの豆でよく使われ、甘みを残しつつスッキリとした後味に✨
#マウンテンウォーター #デカフェ
メキシコの標高5500m級の山「ピコ・デ・オリサバ」の天然水を使ったデカフェ製法⛰️スイスウォーター法との違いは圧力をかけながら成分抽出を行う点🌊メキシコ産などの豆でよく使われ、甘みを残しつつスッキリとした後味に✨
#マウンテンウォーター #デカフェ
December 19, 2025 at 12:00 PM
【マウンテンウォーター製法】
メキシコの標高5500m級の山「ピコ・デ・オリサバ」の天然水を使ったデカフェ製法⛰️スイスウォーター法との違いは圧力をかけながら成分抽出を行う点🌊メキシコ産などの豆でよく使われ、甘みを残しつつスッキリとした後味に✨
#マウンテンウォーター #デカフェ
メキシコの標高5500m級の山「ピコ・デ・オリサバ」の天然水を使ったデカフェ製法⛰️スイスウォーター法との違いは圧力をかけながら成分抽出を行う点🌊メキシコ産などの豆でよく使われ、甘みを残しつつスッキリとした後味に✨
#マウンテンウォーター #デカフェ
【アデノシンをブロック】
人が疲れを感じるのは、脳内🧠で「アデノシン」という物質が受容体にくっつくから。カフェインはこのアデノシンと形状が似ており、代わりに受容体にくっつくことで「疲れの信号」をブロック🚫疲れが消えるわけではありませんが、一時的にパフォーマンスを維持できます⚡
人が疲れを感じるのは、脳内🧠で「アデノシン」という物質が受容体にくっつくから。カフェインはこのアデノシンと形状が似ており、代わりに受容体にくっつくことで「疲れの信号」をブロック🚫疲れが消えるわけではありませんが、一時的にパフォーマンスを維持できます⚡
December 18, 2025 at 5:00 AM
【アデノシンをブロック】
人が疲れを感じるのは、脳内🧠で「アデノシン」という物質が受容体にくっつくから。カフェインはこのアデノシンと形状が似ており、代わりに受容体にくっつくことで「疲れの信号」をブロック🚫疲れが消えるわけではありませんが、一時的にパフォーマンスを維持できます⚡
人が疲れを感じるのは、脳内🧠で「アデノシン」という物質が受容体にくっつくから。カフェインはこのアデノシンと形状が似ており、代わりに受容体にくっつくことで「疲れの信号」をブロック🚫疲れが消えるわけではありませんが、一時的にパフォーマンスを維持できます⚡
【目覚めの一杯は90分後？】
起床直後は覚醒ホルモン「コルチゾール」が分泌されています。この時にカフェインを摂ると身体が慣れてしまい、効果を感じにくくなる可能性も🤔起床後1時間～90分ほど経ったタイミングがコーヒーの飲み頃。スッキリした午前中を過ごすコツです💪
#カフェインコントロール
起床直後は覚醒ホルモン「コルチゾール」が分泌されています。この時にカフェインを摂ると身体が慣れてしまい、効果を感じにくくなる可能性も🤔起床後1時間～90分ほど経ったタイミングがコーヒーの飲み頃。スッキリした午前中を過ごすコツです💪
#カフェインコントロール
December 17, 2025 at 1:11 AM
【目覚めの一杯は90分後？】
起床直後は覚醒ホルモン「コルチゾール」が分泌されています。この時にカフェインを摂ると身体が慣れてしまい、効果を感じにくくなる可能性も🤔起床後1時間～90分ほど経ったタイミングがコーヒーの飲み頃。スッキリした午前中を過ごすコツです💪
#カフェインコントロール
起床直後は覚醒ホルモン「コルチゾール」が分泌されています。この時にカフェインを摂ると身体が慣れてしまい、効果を感じにくくなる可能性も🤔起床後1時間～90分ほど経ったタイミングがコーヒーの飲み頃。スッキリした午前中を過ごすコツです💪
#カフェインコントロール
【デカフェの定義】 🌙「デカフェ」と名乗るには、日本では一般的にコーヒー生豆からカフェインを「90%以上」除去したものをデカフェ（カフェインレス）と表示しています。EUなどでは99.9%以上とさらに厳格な基準も。デカフェ技術も向上し、今は美味しいデカフェが増えていますね✨
#デカフェ
#デカフェ
December 16, 2025 at 8:00 AM
【デカフェの定義】 🌙「デカフェ」と名乗るには、日本では一般的にコーヒー生豆からカフェインを「90%以上」除去したものをデカフェ（カフェインレス）と表示しています。EUなどでは99.9%以上とさらに厳格な基準も。デカフェ技術も向上し、今は美味しいデカフェが増えていますね✨
#デカフェ
#デカフェ
【コーヒーベルトとは？】
コーヒーノキの育成に適した、赤道を挟んで北緯25度・南緯25度の間の熱帯・亜熱帯エリアを「コーヒーベルト」と呼びます🌍雨季と乾季があり、平均気温が20℃前後、標高が高く昼夜の寒暖差がある土地ほど、実が引き締まり良質な酸味と香りが生まれます✨
#コーヒーベルト
コーヒーノキの育成に適した、赤道を挟んで北緯25度・南緯25度の間の熱帯・亜熱帯エリアを「コーヒーベルト」と呼びます🌍雨季と乾季があり、平均気温が20℃前後、標高が高く昼夜の寒暖差がある土地ほど、実が引き締まり良質な酸味と香りが生まれます✨
#コーヒーベルト
December 16, 2025 at 12:37 AM
【コーヒーベルトとは？】
コーヒーノキの育成に適した、赤道を挟んで北緯25度・南緯25度の間の熱帯・亜熱帯エリアを「コーヒーベルト」と呼びます🌍雨季と乾季があり、平均気温が20℃前後、標高が高く昼夜の寒暖差がある土地ほど、実が引き締まり良質な酸味と香りが生まれます✨
#コーヒーベルト
コーヒーノキの育成に適した、赤道を挟んで北緯25度・南緯25度の間の熱帯・亜熱帯エリアを「コーヒーベルト」と呼びます🌍雨季と乾季があり、平均気温が20℃前後、標高が高く昼夜の寒暖差がある土地ほど、実が引き締まり良質な酸味と香りが生まれます✨
#コーヒーベルト