Book & Bar 余白
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本と酒と肴と寛ぎをあなたに。神楽坂上右折80m、大久保通り沿い。私Kがゆる〜く呟やきます（妻はインスタ担当）。新宿区白銀町1-13 TEL03-5229-7016 営業は18〜25時。ただし月曜は21時30分から。火曜定休です。
冬のスープシリーズ、今年も始めました。
第一弾は「白菜のスープ」というシンプルな名前のスープです。『チャーリーとチョコレート工場』のチャーリー・バケット君のお家のキャベツのスープとはちょっと違うかな。
第一弾は「白菜のスープ」というシンプルな名前のスープです。『チャーリーとチョコレート工場』のチャーリー・バケット君のお家のキャベツのスープとはちょっと違うかな。
December 6, 2025 at 5:21 PM
冬のスープシリーズ、今年も始めました。
第一弾は「白菜のスープ」というシンプルな名前のスープです。『チャーリーとチョコレート工場』のチャーリー・バケット君のお家のキャベツのスープとはちょっと違うかな。
第一弾は「白菜のスープ」というシンプルな名前のスープです。『チャーリーとチョコレート工場』のチャーリー・バケット君のお家のキャベツのスープとはちょっと違うかな。
初恋以来の再会、熟年になったふたりの心の機微を丁寧に描く。ごく日常の暮らしを描いた作品が好きだ。「パターソン」「かもめ食堂」「パーフェクト デイズ」「枯葉」「夜明けのすべて」‥。この素敵な映画の舞台は朝霞市。私もひこうき公園でお花見を、朝霞台中央病院で大腸検査受けました #平場の月
December 6, 2025 at 5:20 PM
初恋以来の再会、熟年になったふたりの心の機微を丁寧に描く。ごく日常の暮らしを描いた作品が好きだ。「パターソン」「かもめ食堂」「パーフェクト デイズ」「枯葉」「夜明けのすべて」‥。この素敵な映画の舞台は朝霞市。私もひこうき公園でお花見を、朝霞台中央病院で大腸検査受けました #平場の月
一昨年暮れ、大阪へ街歩きに行った際、谷町六丁目の隆祥館書店で『にがにが日記』岸政彦（新潮社）を買った。そして読んだのはつい最近。読み応えのある日記だった。一箇所に付箋を貼った。
「明後日、俺は55歳になる。もうこのまま仕事して死んでいくだけの人生である」
何でここに貼ったのだろう？
「明後日、俺は55歳になる。もうこのまま仕事して死んでいくだけの人生である」
何でここに貼ったのだろう？
December 6, 2025 at 5:19 PM
一昨年暮れ、大阪へ街歩きに行った際、谷町六丁目の隆祥館書店で『にがにが日記』岸政彦（新潮社）を買った。そして読んだのはつい最近。読み応えのある日記だった。一箇所に付箋を貼った。
「明後日、俺は55歳になる。もうこのまま仕事して死んでいくだけの人生である」
何でここに貼ったのだろう？
「明後日、俺は55歳になる。もうこのまま仕事して死んでいくだけの人生である」
何でここに貼ったのだろう？
「ダイハード3」と「ラストマイル」と「ジョーカー」と「セブン」などの要件を持った作品、あと「スピード」。佐藤二朗が怪演過ぎる。怖っ！ 「爆弾」（永井聡監督）
November 21, 2025 at 3:48 PM
「ダイハード3」と「ラストマイル」と「ジョーカー」と「セブン」などの要件を持った作品、あと「スピード」。佐藤二朗が怪演過ぎる。怖っ！ 「爆弾」（永井聡監督）
ガザがこんなことになる前、それは世界がコロナに覆われる前、著者は「国境なき医師団」とともにその地に入った。傷ついた人々を懸命に手当する医師たちの姿。ガザの人々はみな人なつこくて、のんびりロバが歩いていた。今その場所は跡形もなくなった。破壊しつくされた土地。蹂躙は終わらない。殺すな。
November 8, 2025 at 1:09 AM
ガザがこんなことになる前、それは世界がコロナに覆われる前、著者は「国境なき医師団」とともにその地に入った。傷ついた人々を懸命に手当する医師たちの姿。ガザの人々はみな人なつこくて、のんびりロバが歩いていた。今その場所は跡形もなくなった。破壊しつくされた土地。蹂躙は終わらない。殺すな。
今年はなんだか夕焼けが沁みるなあ。一昨日のウロコ雲もよかったぞ。
November 8, 2025 at 1:08 AM
今年はなんだか夕焼けが沁みるなあ。一昨日のウロコ雲もよかったぞ。
ついに地球は終わりなのか。何万年も前に発進した銀河の果てからの大宇宙連合艦隊があのオレンジ色の向こうに迫っている。にちがいない。
5日前のあかね空。新宿方面。
5日前のあかね空。新宿方面。
November 8, 2025 at 1:07 AM
ついに地球は終わりなのか。何万年も前に発進した銀河の果てからの大宇宙連合艦隊があのオレンジ色の向こうに迫っている。にちがいない。
5日前のあかね空。新宿方面。
5日前のあかね空。新宿方面。
今夏、『はだしのゲン』中沢啓治（中公文庫）全7巻を初めて読んだ。高円寺の〈蟹ブックス〉に毎週行き、1巻買っては飲み屋さんで読んだ。日本の「偉い」人も、トランプもプーチンもネタニアフも習近平も金正恩も読んで震えてくれよ。
12年前、当時松江市教育委員会事務局は市内の小中学校にこの漫画の閲覧を制限した。その「事件」がきっかけで本作品は改めて注目された。果たして日本が起こした戦争と原爆投下、その後の人々の激しい苦しみの実相は再認識された。
ウクライナやガザやミャンマーでの戦争、ジェノサイド。どうしていいのか分からない私たちは今、せめて戦争暴力の実相を過去に遡って知ることがとても大事なことだと思う。
12年前、当時松江市教育委員会事務局は市内の小中学校にこの漫画の閲覧を制限した。その「事件」がきっかけで本作品は改めて注目された。果たして日本が起こした戦争と原爆投下、その後の人々の激しい苦しみの実相は再認識された。
ウクライナやガザやミャンマーでの戦争、ジェノサイド。どうしていいのか分からない私たちは今、せめて戦争暴力の実相を過去に遡って知ることがとても大事なことだと思う。
November 2, 2025 at 7:32 AM
今夏、『はだしのゲン』中沢啓治（中公文庫）全7巻を初めて読んだ。高円寺の〈蟹ブックス〉に毎週行き、1巻買っては飲み屋さんで読んだ。日本の「偉い」人も、トランプもプーチンもネタニアフも習近平も金正恩も読んで震えてくれよ。
12年前、当時松江市教育委員会事務局は市内の小中学校にこの漫画の閲覧を制限した。その「事件」がきっかけで本作品は改めて注目された。果たして日本が起こした戦争と原爆投下、その後の人々の激しい苦しみの実相は再認識された。
ウクライナやガザやミャンマーでの戦争、ジェノサイド。どうしていいのか分からない私たちは今、せめて戦争暴力の実相を過去に遡って知ることがとても大事なことだと思う。
12年前、当時松江市教育委員会事務局は市内の小中学校にこの漫画の閲覧を制限した。その「事件」がきっかけで本作品は改めて注目された。果たして日本が起こした戦争と原爆投下、その後の人々の激しい苦しみの実相は再認識された。
ウクライナやガザやミャンマーでの戦争、ジェノサイド。どうしていいのか分からない私たちは今、せめて戦争暴力の実相を過去に遡って知ることがとても大事なことだと思う。
昨夜は大枚はたいて二男とオアシスのコンサートに行った。来日は16年振り。伝説的な兄弟喧嘩て有名なノエルとリアムは何とか仲直りして昨年バンドを再結成した。東京ドーム、さあ、始まった。ステージ奥からふたりは手を繋いで現れて、もうその時から55000人の観客は総立ちになった。#oasis #オアシス
October 26, 2025 at 8:11 AM
昨夜は大枚はたいて二男とオアシスのコンサートに行った。来日は16年振り。伝説的な兄弟喧嘩て有名なノエルとリアムは何とか仲直りして昨年バンドを再結成した。東京ドーム、さあ、始まった。ステージ奥からふたりは手を繋いで現れて、もうその時から55000人の観客は総立ちになった。#oasis #オアシス
「キス・ザ・フューチャー」の上映館を増やせないものか。一人でも多くの人に観てほしい。本当に素晴らしい。現代ヨーロッパで最も長い都市包囲戦（約1万名の市民が犠牲）になった旧ユーゴの首都サラエボ。解放後のサラエボにロックバンドのU2が“約束”のコンサートを実現するまでの奇跡のドキュメント
October 9, 2025 at 8:03 PM
「キス・ザ・フューチャー」の上映館を増やせないものか。一人でも多くの人に観てほしい。本当に素晴らしい。現代ヨーロッパで最も長い都市包囲戦（約1万名の市民が犠牲）になった旧ユーゴの首都サラエボ。解放後のサラエボにロックバンドのU2が“約束”のコンサートを実現するまでの奇跡のドキュメント
9月22日（月）
秋めいてきましたね。暑さ寒さも彼岸まで。江戸時代の日本で庶民の経験から生まれた慣用句とのこと。なんと生活を感じ、趣きのある言葉でしょう。この経験則が未来永劫通用しますように。
本日は20時よりゆるゆるやってます。
秋めいてきましたね。暑さ寒さも彼岸まで。江戸時代の日本で庶民の経験から生まれた慣用句とのこと。なんと生活を感じ、趣きのある言葉でしょう。この経験則が未来永劫通用しますように。
本日は20時よりゆるゆるやってます。
September 22, 2025 at 11:56 AM
9月22日（月）
秋めいてきましたね。暑さ寒さも彼岸まで。江戸時代の日本で庶民の経験から生まれた慣用句とのこと。なんと生活を感じ、趣きのある言葉でしょう。この経験則が未来永劫通用しますように。
本日は20時よりゆるゆるやってます。
秋めいてきましたね。暑さ寒さも彼岸まで。江戸時代の日本で庶民の経験から生まれた慣用句とのこと。なんと生活を感じ、趣きのある言葉でしょう。この経験則が未来永劫通用しますように。
本日は20時よりゆるゆるやってます。
「鬼滅の刃」は衝撃の作品。鬼殺隊と鬼たちとの壮絶な闘い。双方は激しく傷つき死んでゆく。彼らの死に際、個々の記憶が語られるのだが、死は認知をも呑み込んでしまう。鬼殺隊の柱の一人が言う。「老いることも死ぬことも人間という儚い生き物の美しさ」。だとすると私は今を何とか生きるしかないのか
September 12, 2025 at 7:20 AM
「鬼滅の刃」は衝撃の作品。鬼殺隊と鬼たちとの壮絶な闘い。双方は激しく傷つき死んでゆく。彼らの死に際、個々の記憶が語られるのだが、死は認知をも呑み込んでしまう。鬼殺隊の柱の一人が言う。「老いることも死ぬことも人間という儚い生き物の美しさ」。だとすると私は今を何とか生きるしかないのか
5時半、床に入る時間だ。8階の住処から眺める西の空は台風一過の青い空と秋の雲。気温24度は嘘みたい。これなら窓を開けて寝られるね。何日振りだろう。
September 5, 2025 at 8:55 PM
5時半、床に入る時間だ。8階の住処から眺める西の空は台風一過の青い空と秋の雲。気温24度は嘘みたい。これなら窓を開けて寝られるね。何日振りだろう。
【お知らせ】
本日、8/25（月）は
休業いたします。
本日、8/25（月）は
休業いたします。
August 25, 2025 at 9:44 AM
【お知らせ】
本日、8/25（月）は
休業いたします。
本日、8/25（月）は
休業いたします。
阿波踊りの残り香漂う高円寺。書店〈蟹ブックス〉で“差別と戦争めちゃくちゃ反対フェア” をやっているとラジオで知りお伺い。『はだしのゲン』と『大日本いじめ帝国』荻上チキ/栗原俊雄を購入。そういえばアーレントや「火垂るの墓」をつまらなぬ本と断じる人がいて唖然としたこの夏であった。
August 19, 2025 at 12:17 PM
阿波踊りの残り香漂う高円寺。書店〈蟹ブックス〉で“差別と戦争めちゃくちゃ反対フェア” をやっているとラジオで知りお伺い。『はだしのゲン』と『大日本いじめ帝国』荻上チキ/栗原俊雄を購入。そういえばアーレントや「火垂るの墓」をつまらなぬ本と断じる人がいて唖然としたこの夏であった。
【お知らせ】
本日、8/18（月）は
臨時休業いたします。
寄る年波、バテております。
写真は、好評の「ねぎ塩豚しゃぶそうめん」です。
本日、8/18（月）は
臨時休業いたします。
寄る年波、バテております。
写真は、好評の「ねぎ塩豚しゃぶそうめん」です。
August 17, 2025 at 8:48 PM
【お知らせ】
本日、8/18（月）は
臨時休業いたします。
寄る年波、バテております。
写真は、好評の「ねぎ塩豚しゃぶそうめん」です。
本日、8/18（月）は
臨時休業いたします。
寄る年波、バテております。
写真は、好評の「ねぎ塩豚しゃぶそうめん」です。
街からパクチーが消えてしまい、エスニックドライカレーが作れなくなってしまいました。それで昨日からはバターチキンカレーを作っています。
August 16, 2025 at 11:47 AM
街からパクチーが消えてしまい、エスニックドライカレーが作れなくなってしまいました。それで昨日からはバターチキンカレーを作っています。
ガザに飢餓は存在しない、と言うネタニアフ。
広島や長崎をみればあれが戦争を終わらせたことがわかると、トランプ。
ウクライナへの支援を続ける欧米側に対して核戦力を誇示し威嚇するプーチン。
「核武装は安上がり」「南京大虐殺なんて無かった」と発言する国会議員。
みんなどうかしている。
広島や長崎をみればあれが戦争を終わらせたことがわかると、トランプ。
ウクライナへの支援を続ける欧米側に対して核戦力を誇示し威嚇するプーチン。
「核武装は安上がり」「南京大虐殺なんて無かった」と発言する国会議員。
みんなどうかしている。
August 16, 2025 at 9:56 AM
ガザに飢餓は存在しない、と言うネタニアフ。
広島や長崎をみればあれが戦争を終わらせたことがわかると、トランプ。
ウクライナへの支援を続ける欧米側に対して核戦力を誇示し威嚇するプーチン。
「核武装は安上がり」「南京大虐殺なんて無かった」と発言する国会議員。
みんなどうかしている。
広島や長崎をみればあれが戦争を終わらせたことがわかると、トランプ。
ウクライナへの支援を続ける欧米側に対して核戦力を誇示し威嚇するプーチン。
「核武装は安上がり」「南京大虐殺なんて無かった」と発言する国会議員。
みんなどうかしている。
【お知らせ】
GW中の〈余白〉は
4/30（水）から5/10（土）まで
休まず営業いたします。
そのあと
5/11（日）から5/15（木）まで
お休みです。
GW中の〈余白〉は
4/30（水）から5/10（土）まで
休まず営業いたします。
そのあと
5/11（日）から5/15（木）まで
お休みです。
April 28, 2025 at 11:30 AM
【お知らせ】
GW中の〈余白〉は
4/30（水）から5/10（土）まで
休まず営業いたします。
そのあと
5/11（日）から5/15（木）まで
お休みです。
GW中の〈余白〉は
4/30（水）から5/10（土）まで
休まず営業いたします。
そのあと
5/11（日）から5/15（木）まで
お休みです。
〈Book & Bar 余白〉は
4月5日に、開闢9周年を迎えました。何とかやってきました。この先も行けるところまで行ってみます。
4月5日に、開闢9周年を迎えました。何とかやってきました。この先も行けるところまで行ってみます。
April 5, 2025 at 6:00 PM
〈Book & Bar 余白〉は
4月5日に、開闢9周年を迎えました。何とかやってきました。この先も行けるところまで行ってみます。
4月5日に、開闢9周年を迎えました。何とかやってきました。この先も行けるところまで行ってみます。
〈伊太八〉さん、久しぶり。締めはギョービーだね。昔のようにチャーハンはもうムリだよ。
March 11, 2025 at 6:39 PM
〈伊太八〉さん、久しぶり。締めはギョービーだね。昔のようにチャーハンはもうムリだよ。
松村北斗と松たか子が主役で塚原あゆ子監督の「1ST KISS」を観てきたのだがシニアはまったくいなかった。われわれのようにうまくやっているベテラン夫婦にこそ観てもらいたい映画だ。胸がキュンとします。
March 11, 2025 at 12:29 PM
松村北斗と松たか子が主役で塚原あゆ子監督の「1ST KISS」を観てきたのだがシニアはまったくいなかった。われわれのようにうまくやっているベテラン夫婦にこそ観てもらいたい映画だ。胸がキュンとします。
今年も新玉ねぎが出回りだしました。まるまる一個をきっぱりと半分にカットしてガーリック、バター、醤油でこんがりソテーしました。旬なものは最強で美味。これは鉄則です。「新玉ねぎのガリバタ醤油ソテー」やってます。
February 26, 2025 at 9:58 PM
今年も新玉ねぎが出回りだしました。まるまる一個をきっぱりと半分にカットしてガーリック、バター、醤油でこんがりソテーしました。旬なものは最強で美味。これは鉄則です。「新玉ねぎのガリバタ醤油ソテー」やってます。