依田さん
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依田さん
@yodabeni.bsky.social
北海道。アラフォー。事務職。主婦。
自宅でラグビーとバスケ観戦が趣味。
パン焼いたり、お菓子作ったり。
いよいよリーグワン開幕!
おらが町では売らない気がする…と諦めていたツインウエハースを無事ゲット。まさか家電量販店で売られているとは。ありがとうサブカルコーナー。そしてそのほかのウエハース達。君等がいたおかげでラグビー文化のないこの地でも売り場に混ぜてもらえたよ。
December 13, 2025 at 12:05 AM
買ったノンフライヤー、もう少し小さいサイズでも良かったかも?…と思っていたけれど、ホッケフライがまるまる入るので、やっぱり大きなサイズ買っておいて良かった。
November 24, 2025 at 12:40 AM
朝食に昨日作っておいたかぼちゃのパウンドケーキ。素朴な味がして美味しい。

ちょっと粗めにマッシュしてかぼちゃ感残しておくのが我が家のこだわり。

#青空ごはん部
November 1, 2025 at 10:20 PM
トースターが壊れたので、代わりにノンフライヤー COSORIを購入。

トーストを試しに焼いてみたけれど上面こんがり、下側真っ白。でもちゃんと火が通ってて美味しかった。パントースト1枚焼くのだったら魚焼きグリルでやったほうが手軽そうではある。
October 2, 2025 at 11:06 AM
デュラムセモリナ粉消費のため作ったフライパンで焼くこねないパン。

#青空ごはん部
September 22, 2025 at 11:33 PM
自家製バジルのジェノベーゼパスタ

#青空ごはん部
September 11, 2025 at 11:28 PM
無印のちょっといいおやつが、月末締め作業の修羅場を救ってくれる。
August 8, 2025 at 2:04 AM
北海道の七夕は一ヶ月遅れ。…と同じように梅の実も今ごろ収穫。家の中で追熟させてから、なるべく梅干しに。梅酒が向こう5年分くらい家の裏に眠ってるもんで😇
July 29, 2025 at 12:59 PM
六花亭の新商品。買ってから気付いたんだけれど、冷蔵保存で賞味期限が本日中だったという手土産に抜かないもの。クリームはあっさり、ブルーベリーのさっぱり感が夏にふさわしい美味しい商品。また自分にご褒美に買ってきたいな。
July 27, 2025 at 6:07 AM
ただ揚げるだけのコロッケもまともに揚げられない。ただし食べるとちゃんと美味しい。
July 20, 2025 at 1:06 AM
グラタン焼いた。パンもホワイトソースも手作りで丁寧な生活してるっぽいのに、皿もコップも欠けてて貧乏くさい写真。

だってまだ使えるし。みんな欠けたお皿ってどうしてるの?金継ぎ??
June 28, 2025 at 10:19 PM
3年前に買ったバジルの種をダメ元で庭にまいてみたら発芽した。

発芽したからには収穫までいきたいなあ。プランターでしか育てたことないので、どんな感じになるのか楽しみ。
May 29, 2025 at 4:18 AM
ポテサラを多めに作っておいて、翌日のパンにのせて焼くの大好き♪

#青空ごはん部
May 10, 2025 at 11:08 PM
パン屋『どんぐり』のシナモンロール。そのままだと食べづらいので半分にカットしてから食べるのがオススメ。シナモン要素は低め。生地がサクサクふかふかでアイシングが甘くてコーヒーとめっちゃ合う。

#青空ごはん部
May 5, 2025 at 5:00 AM
去年、母からもらった梅酒を移し替え。使わなくなった麦茶ボトルはこういう時に重宝する。
April 29, 2025 at 4:46 AM
ベーコン燻してみた。ちょっと塩抜き足りなくて塩味強め。そして旨味が暴力的。

コスパとか考えたら店売りのベーコンのほうがいいかもしれないけれど、自家製は自家製で無二の良さがあるんだ。
March 28, 2025 at 11:35 AM
コーヒーのマーブルパウンドケーキ。今まで作った中で一番最初キレイにマーブル模様がでたかもしれない。嬉しい。
March 19, 2025 at 6:32 AM
加熱用の牡蠣があったのでオリーブオイル漬けにしてみた。今シーズンはこれで最後かなあ。
March 10, 2025 at 10:16 AM
昨日から仕込んでいた牛すじ肉の赤ワイン煮込みと、パン屋さんで買ったちょっといいパン。

#青空ごはん部
February 23, 2025 at 9:02 AM
ネットで調べるチキンナゲットのレシピ、衣つけないのばっかりなんだけれど、私が作れると『塩つくね』になる。味は美味しい。

#青空ごはん部
February 7, 2025 at 11:42 PM
去年買ってショック受けるくらい美味しかった無印のカカオトリュフ。冬季限定らしいので棚の在庫買い占める勢いてカゴに入れた…と言いつつ、控えめに4つ購入。

1年分くらい買いだめしたいけれど賞味期限4月だしね。通年販売してくれないかなあ。
January 29, 2025 at 12:52 AM
昨日作ったパウンドケーキを朝食に。チョコチップコーヒー味。

年末年始にもらったインスタントコーヒー消費に…と作ってみたけれど、なかなか良い。また作ろう。

#青空ごはん部
January 20, 2025 at 1:41 AM
お正月休みを満喫中。うまーい。
January 3, 2025 at 4:02 AM
昨日作ったナッツ入りブラウニー。めっちゃ濃厚♥

#青空ごはん部
December 15, 2024 at 10:43 PM
牡蠣とマッシュルームのペペロンチーノ。輪切り唐辛子は省略。

店頭で加熱用牡蠣を見つけたので。

#青空ごはん部
December 14, 2024 at 10:02 AM