Yumélie Joyful Lifeゆめりの愉快な海外暮らし
banner
ymlfra.bsky.social
Yumélie Joyful Lifeゆめりの愉快な海外暮らし
@ymlfra.bsky.social
体と心と魂が喜ぶ自然なものが好き
Aiming for simple life with natural stuff
自家製カツオのオイル漬けとたっぷり燻製ニンニクのスライス、醤油を絡ませた和風パスタと旬の茹でアーティチョークでお口直しで中々バランス良かった。
November 8, 2024 at 9:39 PM
ここの所、ずっとどんより天気で波も荒かった🌊ので、漁港も暫く閉まっていた。
今朝は久しぶりに海が穏やかで沖に船も見える。よし、今日は魚が買えるよ〜
ということで漁港へ。2軒ある内の一軒しか開いていなかったが、いつもと違う鮮魚!
嬉しさあまりに買い過ぎてしまったから処理が大変だった💦
でも、味は保証付き!
シンプルに鯖は開いてオーブン塩焼き。
臭みもなくトロのようでご飯のおかずにペロリ。
鰹はフィレにしてオイル漬けしてみた。
今夜はそのオイルでシンプルパスタにしよう🐟
#地中海の鮮魚
#魚捌き初心者🔰
#seatotableatMediterranean
November 6, 2024 at 4:19 PM
時間待ちの間にパン屋さんへ
川沿いで街中にないが知る人ぞ知る穴場でパン・オ・ショコラが美味しい。
広いテラスのんびり。この時間はカフェで過ごす人も少ないから気楽。夕方はデカフェで☕️スチームミルクは別添え&サービスでミネラルウォーターも付けてくれて有難い^_^
November 6, 2024 at 4:04 PM
ここ地中海沿いの南仏村には4種類の風が吹く。
西の山から吹くTramontane 、
南はスペインから吹くvent d'Espagne、
北側Narbonne方面から吹く、gargal
そして東の地中海から吹くLe Marin。
どの風が吹くかで気候が全く変わるという面白さ!
この2〜3日はLe Marin。
外出しようと外へ出たら車が真っ黄色⁉️何コレ?
なんと、たまにアフリカ大陸のサハラ砂漠の砂を運んで飛くるという🏜️🌪️
日本では中国大陸の黄砂、ここではサハラか…
こうなると湿度が高くて洗濯物が乾かない。
カーウォッシュとコインランドリーがセットになったセットがとても便利。
#地中海の街
October 15, 2024 at 3:46 PM
今週末、車で1時間半の所にあるスペイン🇪🇸の小さな街へ行って来ました。
国境は高速道路でスルー🛣️
念のため、パスポート持参したけれど使うところもなく。

南仏ペルピニャン周辺の人々は、日曜日によくスペイン国境の街に行くらしい🚙
何故って…
フランスは朝市(マルシェ)以外、殆どのお店が日曜日休業だから家にいるしかない。
かたやスペイン人。日曜日は、レストランで家族団欒を楽しむらしい。
隣同士といえども、文化の違い🇫🇷🇪🇸が色々あるようです。
October 13, 2024 at 11:52 PM
先月訪れた小さな村のきのこ祭り🍄‍🟫
日本では高級なヤマドリダケ。仏語でセップ (cèpe)、伊語はポルチーニ (porcini)。
西洋松茸とも言われるほどだが、味は松茸より美味しい。
シンプルにオリーブ油とパセリで焼いて頂くと、香りも良く口の中でトロリと溶けるように柔らかい。
きのこ狩りのムッシュー曰く、ニンニクと焼いたりやクリーム煮が一般的だが、それをするとセップ茸の風味が負けるからシンプルに食べるのが一番だと教えてくれた。
確かに、これ以上の贅沢はないな。
山の恵みにご馳走さまでした🙏🏻
October 9, 2024 at 3:55 PM
南仏来て1ヶ月半ですでに来客4人目。バンクーバー🇨🇦から友人が来たのでおもてなし。
近くの漁港で早朝水揚げされた天然物が並ぶスタンドへ。
ドラード・ロワイヤル (Dorade Royale)は平鯛の仲間で日本では見かけない魚🐟
鯛に引けを取らずクセもなくデリケートなお味。
大きい方はハーブドプロバンセル、パセリ、塩胡椒とオリーブ油を振りかけオーブン焼き。シンプルなレシピは魚商マダムのお墨付き。
中くらいのは、昆布締め→握り寿司🍣
苦手な三枚おろしも慣れてきた😅
野菜よりの食生活だったが、
地中海を目前に避ける理由がないよな〜
古代海洋民族のDNAが少し目覚めたかな。ありがたく頂きます🙏🏻
October 9, 2024 at 3:30 PM
オーガニック食品店でAnon (仏語)という果物を発見した。
調べてみたら、
英名: シュガーアップル
和名:釈迦頭(シャカトウ)
熱帯地方原産らしい。
ここ南仏にでも栽培している模様。地中海の気候が合っているのかな。
今度、試してみよう。
October 4, 2024 at 4:38 PM
訪問中の友人の変化♪

自然に触れて癒やされている様子。
気候も穏やかで新鮮な空気を吸ってリフレッシュ。
普段から睡眠時間が極端に少なく不規則で日々多忙な生活を送っている友人。

滞在中にリズムを取り戻し、少しでもストレス解放できたら嬉しいです♪

#refreshing
#naturehealing
July 22, 2024 at 8:38 AM
Universe is amazing 💫🌈💜
May 12, 2024 at 1:05 AM
Spring in Vancouver is beautiful. There are various greens. How appreciative we can see, feel and smell of freshness 🍃

Happy Earth Day 🌎

#EarthDay
#natureisbeautiful
#Gratitudetothemotherearth
April 22, 2024 at 11:22 PM
新緑が美しい春のバンクーバー
緑色と一口に言っても様々。伝統色を調べてみると名前は季節感溢れていて想像も膨らみます🍃
若葉色、若菜色、若緑、裏葉色などなど🍃
自然の色に染めた着物で四季を五感で楽しめるのは粋ですね🌱
キラキラ輝く樹々を眺めながら、ふとそんなことを思いました。
Happy Earth Day 🌎
April 22, 2024 at 11:16 PM
やっとポカポカ陽気☀️になり、桜(陽光〜ヨウコウ)が一気に花開いた🌸
あきらめていたが、帰国直前に見られて心躍る💜
大好きなユキヤナギも満開でウキウキ🥰
March 30, 2024 at 2:26 PM
横浜の茅葺き屋根の古民家。
エディブルガーデン活動をしている友人に案内してもらった。
地主さんが横浜市に寄贈、委託団体が管理。
無料で見学できる!
裏山へ登ると、気持ち良い市民の森。ピクニックできる大きい広場もある。
海だけじゃない横浜の魅力を体験できる。
宅地造成で、時間をかけて作り守られてきた田畑や森、雑木林がバッサリと姿を消され、ムダにマンションやショッピングセンターが増えていく今日、
里山を残し守りながらコミュニティを作っていくのはとても大切。
March 30, 2024 at 2:18 PM
Where did “Spring" go???
I've decided to stretch my legs a bit, went on a long drive. It was quiet & so peaceful.
I purified at the shrine, healed at onsen (hot springs spa) to recharge.
I'm grateful to see the magnificent nature & Japan Alps again ✨
#japan_trip
#yamanashi
#onsen
#nature_healing
March 24, 2024 at 3:01 PM
「暑さ寒さも彼岸まで」はどこへ行った⁈
中々暖かくならない関東圏ですが、少し足を伸ばして小淵沢へ行ってきました。
日本の中心(スピリチュアル的に)とも言われるスポットには、森の中にエネルギーの高さを感じる神社⛩️や温泉♨️がある。
日本の山嶺はいつ見ても美しい✨
桜は4月中旬らしい。
#japan_trip
#yamanashi
#onsen
#nature_healing
March 24, 2024 at 2:38 PM
Went to the edible garden workshop in Tokyo.
A green oasis on the rooftop in the middle of concrete jungle. What concerns me is about air pollution, though suburban forests have been significantly destroyed, so I hope this project continues to grow in urban areas.
#ediblegarden
#Tokyo
March 18, 2024 at 12:08 AM
都内のエディブル・ガーデンのワークショップ へ行ってきた。
コンクリートジャングルの屋上にひっそりとある緑のオアシス。
エディブル=食べられる、
植物を屋上庭園で育てていて、空気汚染も気になるところではあるが…
郊外の森林がいとも簡単に消されていく中、都会に緑を増やす(戻す?)企業や地域の積極さを期待したい。
#ediblegarden
#Tokyo
March 17, 2024 at 11:57 PM
The exhibition inspired me not only artworks but her spirit & energetic vibration of love and passion.
my inspiration from the exhibition.
作品中にボルテックス
~ 宇宙の扉が開く
テラとコスモスを繋ぐレンズタイムワープ
桜は宇宙から来た
卵子と精子 宇宙の誕生 DNAの素
まるで量子の桜の花びらが
体中を流れているよう
宇宙人すぐそこにいる存在に気づく時
we're the child of god, we are one
#gyre_omotesamdo
March 16, 2024 at 7:50 AM
Tokyo is the unique place where mixture of tradition and modern.
walking in the sunny day.
March 15, 2024 at 2:01 PM
Time trips to my youth...
some has been changed 🏫, yet my favourite thing remains the same 🍙
bitter sweet memories in Tokyo 🗼
March 15, 2024 at 1:49 PM
旅の続き、1年ぶりの帰省✈️

飛行機の旅は、いつも楽しい。
March 11, 2024 at 11:40 PM
Hawai`i - meaning "Place of Life and Water"
The big island is the place where Pele, Volcano Goddess of Hawai`i exists.

Her weaving the spell was calling me 🌋☀️

So purifying the body by emitting electromagnetic waves and receiving the natural energy from the earth for rejuvenation.
March 9, 2024 at 8:42 PM
雨の降る外を眺めながら、ふと陰と陽について思い浮かんだこと…
月と太陽
女と男
マイナスとプラス
右と左
北と南
冷たさと温かさ
裏と表
後ろと前
夜と朝
黒と白
静寂と喧騒
闇と光

正反対のものは互いに引きつけ合い、バランスと調和、平和を生み出している♪

雲の向こうには太陽が輝いている。
なんて素晴らしい日でしょう🌧️
March 9, 2024 at 2:19 AM
As it's raining outside, I thought of Yin & Yang.

Moon & Sun
Female & Male
Minus & Plus
Right & Left
North & South
Cold & Hot
Tails & Heads
Back & Front
Night & Day
Black & White
Dark & Light

Polar opposites attract each other, creating ultimate balance, harmony and peace.
What a beautiful day 🌧️
March 9, 2024 at 2:01 AM