細切れにしたキムチと挽肉を炒めてオムレツにしました。
挽肉から出た甘味がキムチの辛味を抑え、卵で包むことによりマイルドな味になりました。
キムチのシャキシャキとした食感と若干の辛味、そしてミンチの甘みで白いお米との相性は抜群でした。旨し!!
細切れにしたキムチと挽肉を炒めてオムレツにしました。
挽肉から出た甘味がキムチの辛味を抑え、卵で包むことによりマイルドな味になりました。
キムチのシャキシャキとした食感と若干の辛味、そしてミンチの甘みで白いお米との相性は抜群でした。旨し!!
「鶏肉と野菜のチーズ炒め」
旨し!!
「鶏肉と野菜のチーズ炒め」
旨し!!