京都 梅小路
OLU BURGER

関西の名店に行ってみた。パティはめっちゃ美味しいけど、なんか野菜がうまくマッチしてないように感じた...この日鮮度が悪かったとかなのかな
でも美味しかった

Munch's Burger Shack / 芝公園

東京のグルメバーガーと言えば、というレベルの有名グルメバーガー店。
特にパティの美味しさは本当に凄い。
色んなメニュー、トッピング試したい

渋谷
THE GRATE BURGER STAND

今の所一番美味しいと思うグルメバーガー。バンズもパティも野菜も、バランスが最高すぎる

春日,本郷三丁目あたり
ファイヤーハウス

バンズがNo.1レベル。パンの種類も、ちょっと焦げ目つけた焼き方も凄い美味しかった。パリパリサクサク。
ソースはマヨネーズとレリッシュという薬味が別々に入っていて、これも美味しい。
パティもシンプルな美味しさ👍

Kindleで"棚田と森の自然体験教室"を読んだ。
小学校と連携した、年間プログラムとしての自然教室。とても理想的で素晴らしい活動だなぁと思った。
大人の関わり方も、"指導"じゃなくて"援助"というキャンプと同じマインドを感じ取れて凄く良い！

中盤に書かれていた、"子供と同じ視線で、同じ体験をしないと、子供に共感できず、寄り添った支援ができない" という内容の文章が一番の学び。この観点はなんとなくしか持ってなかったな。意識していこう。

Blue Sky