wasauchimmer.vegan
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@wasauchimmer-vegan.bsky.social
💕gras&steine seit 2012
💕liebe neues zu entdecken, muss viele proteine, achte auf möglichst ethische produktion, koche eher selten, intersektional
💕gastrokritiker*in zu veganen angeboten mit schwerpunkt bern 2012-2022

(keine)
Pinned
II
wasauchimmer was?

Viel Liebe für insbesondere währschafte, asiatische und italienische Küche, (casual) fine Dining, Patisserie, Herzensprojekte, Nachhaltiges, Regionales, proteinreiche und autenthische Alternativen, Blattsalate, Brot mit knuspriger Kruste, Laugenzeugs, Tomaten 1/
minor crunchy
coop

zu süss, ansonsten ordentlich haselnussig und nice crunch, mag ich noch etwas lieber als die almond 💕

www.coop.ch/de/p/7415956

#vegan #VeganCH #veganProduktCH
September 3, 2025 at 7:35 PM
sowas wie creme brulée mit zwetschgen (nur kleingeschnibbelt und wenige minuten aufgekocht), hab mich ungefähr ans verlinkte rezept gehalten, statt der sahne 50ml hafermilch, statt brauner zucker 1/

#vegan #veganRezept #VeganCH
August 31, 2025 at 4:04 PM
asia-burger mit bratfilets japanische art von taifun, mayo, gurke-rüebli-salat an einem sesam-sojasösseli-dressing, blattsalat und sesam-bun 🥰

#vegan #veganRezept #VeganCH #veganProdukt #veganProduktCH
August 29, 2025 at 7:38 PM
ich durfte mir flank steak von redefine meat mit tagliatelle und eierschwümm wünschen 💖

mit den resten gabs steak-salat mit kirschtomaten, gurke, zwiebel und einem rest 5pi als sösseli (pomodoro, panna, parmigiano, prezzemolo und pepe) 💕

#vegan #veganRezept #VeganCH #veganProdukt #veganProduktCH
August 10, 2025 at 12:31 PM
eins meiner liebsten gerichte ist die summer bowl vom cantin in bern 🥰
reisnudeln, salat, karotten, gurke, minze, koriander, erdnüsse, röstzwiebeln und planted chicken - dazu idealerweise crispy dumplings mit pilz-tofu-füllung ❤️‍🔥

#vegan #VeganCH
August 9, 2025 at 4:27 PM
#VeganCH

pizza mit tomate, frischem spinat und kräuteröl, buvette camping muntelier 💖
July 13, 2025 at 7:55 PM
#veganRezept
#VeganCH
#VeganProduktCH

blätterteig mit la fraiche von new roots, johannisbeeren, eine ecke kirschen und einen streusel zucker drüber 💕
July 13, 2025 at 7:45 PM
#veganRezept

könnt aktuell ständig gurke, tomate, peperoni (D: paprika), zwiebel, einen ganzen zermatschten block lupi (so ist er inzwischen angeschrieben) kräuter&knoblauch, wenig olivenöl, etwas zitronensaft und einen ordentlichen schluck hafermilch zu einem salat vermengt 😍
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

yellow sunshine von new roots
kräuter und knoblauch
nature

gibts auch in weiteren sorten

wurde sehr positiv überrascht, wobei ich erst den nature-block pur und kalt probiert hab. schmeckt durch die angenehme säure unglaublich frisch, wie joghurt/hüttenkäse/
July 13, 2025 at 11:08 AM
#VeganCH
#vegan

kulturküche-brunch in langenthal:
ein teller mit gebratener seitan, ayasalat, rüeblilax, linsenköfte mit jogurtsance, taboulé, ofenkartoffeln mit rüebli & blumenkohl, tofurührzwei mit tomaten und hummus und salatbouquet 💕
ein teller mit züpfe, veganer butter und rhabarberconfit 🩷
July 6, 2025 at 2:56 PM
#VeganCH

Buvette am See in hünibach 💚
July 6, 2025 at 7:41 AM
#VeganCH

Pier 17 in oberhofen 🥰
July 6, 2025 at 7:36 AM
#VeganCH
#VeganProduktCH
#VeganProdukt
#VeganRezept
#vegan

ich durfte mir sommerrollen mit den bratfilets japanische art von taifun wünschen 🥰
dazu wasauchimmer beliebt, ich mag karotten, peperoni, gurke, koriander und minze. der dip besteht aus je 2 EL erdnussbutter, sojasauce, zitronensaft und 1/
June 22, 2025 at 12:41 PM
das omni-kind sagt es schmecke wie hüttenkäse (selber protein-gehalt btw) 🤩
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

yellow sunshine von new roots
kräuter und knoblauch
nature

gibts auch in weiteren sorten

wurde sehr positiv überrascht, wobei ich erst den nature-block pur und kalt probiert hab. schmeckt durch die angenehme säure unglaublich frisch, wie joghurt/hüttenkäse/
June 11, 2025 at 9:41 PM
#VeganRezept
#VeganProduktCH
#VeganCH

Ich durfte mir spargelquiche wünschen. Der teig war gekauft, die spargeln sind vorzugaren, der guss bedarf folgender zu mixender zutaten:
250g seidentofu
150g joghurt (zB new roots nature)
2 EL maizena
4 EL hefeflocken (nächstes mal mehr)
2TL bouillonpulver
❤️
June 1, 2025 at 9:12 PM
#VeganProduktCH
#VeganProdukt
#VeganCH
#vegan

auch hierzu hab ich mich influencen lassen, leider sehr nice, gut zitronig, angenehme süsse und kein soja-nachgeschmack 💛
gehört zu danone

Alpro Lemon Cheesecake www.coop.ch/de/p/7373196
June 1, 2025 at 12:55 PM
#VeganProduktCH
#VeganProdukt
#VeganRezept
#VeganCH
#vegan

wurde erfolgreich geinfluenced
🥖 aufback-laugenstange (TK aldi)
auftauen und platt drücken
🍅 pesto rosso drauf verteilen
🎲 billie green schinkenwürfel drüber (aus D)
🧅 zwiebelringe verteilen
gut andrücken
🧀 new roots la mac'n'sauce droppen
May 30, 2025 at 6:15 PM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

nice thunfischig und cremig, mag ich, mit bitzeli mayo drunter noch besser 💞

Wild Foods Thun Spread
migros.ch/de/product/1...
May 26, 2025 at 1:16 PM
omg eben noch den kräuter und knoblauch warm zu tomate probiert 👌🏻😍
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

yellow sunshine von new roots
kräuter und knoblauch
nature

gibts auch in weiteren sorten

wurde sehr positiv überrascht, wobei ich erst den nature-block pur und kalt probiert hab. schmeckt durch die angenehme säure unglaublich frisch, wie joghurt/hüttenkäse/
May 25, 2025 at 10:36 AM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

yellow sunshine von new roots
kräuter und knoblauch
nature

gibts auch in weiteren sorten

wurde sehr positiv überrascht, wobei ich erst den nature-block pur und kalt probiert hab. schmeckt durch die angenehme säure unglaublich frisch, wie joghurt/hüttenkäse/
May 25, 2025 at 8:42 AM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

new roots La Mac'n'Sauce

schmeckt öppe so nice wie das fondue ohne alk/chnobli, dürfte aber noch viel viel chäsiger sein 💖

www.fabulous.ch/veganshop/de...

gibts auch bei hellovegan.ch und bald bei coop
May 24, 2025 at 12:29 PM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

tröstet mich etwas drüber hinweg, dass es letzte saison keine vermicelles-törtli mehr im coop gab 💕
May 24, 2025 at 12:14 PM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

leider nein, schmeckt iwie nach provençal in fad. also schon ok, aber ich bleib bei paprika & poulet im chörbli ☺️

Zweifel Chips Chnoblibrot www.coop.ch/de/p/7396738
May 23, 2025 at 3:28 PM
💔
May 23, 2025 at 8:52 AM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

The Bitery · Cookie-Teig · Chocolate Chip Chip Hooray
migros.ch/de/product/1...

vergessen die packung abzulichten, das beste an diesem produkt ist die (durchaus nich positive) überraschung, dass es schon fixfertig gekugelt daherkommen, wird zu dünn, viel zu süss 🌱
May 11, 2025 at 7:22 PM
#VeganProduktCH
#VeganCH
#vegan

Ben&Jerry's Bohemian Raspberry www.coop.ch/de/p/7369754

vanille-eis ist mir zu wässrig, brownies erinnern eher an fade lebkuchen, himbeer ist nice fruchtig aber pappsüss 🌱 das wird nix mit uns beiden.
obacht: gehört zu unilever
May 9, 2025 at 8:53 PM