ちなみに金刀比羅宮は今回階段100段目で時間の関係上引き返しました。過去に2度登ってますしね。琴平海洋博物館(海の科学館)に20年ぶりに行ってみたり。

何故食品から離れるのかというと、今の職務に食品要素がもうほとんど無くなってしまって、かつ食品表示など知識は早々減るものじゃないという気づきも手伝い、他業界への転向を決めました。まぁ辞めたからこそ好き勝手言えるという事もあるでしょうし。

43歳という年齢は絶妙で、60歳定年の会社だと、成長も含むと15年ぐらいしか働けない人に映るし、65歳定年の会社だと、23歳起点で考えると、まだ折り返し地点で20年以上の時間の余裕になるんですよね。僕は後者で決めました。