Janne van den Akker
@vdenakker.bsky.social
Amsterdammer. Onderzoeker/docent Aeres Hogeschool Almere en Dronten. Klimaatverandering, biodiversiteit, duurzame landbouw&voedsel. Zoekt en deelt hier graag nieuws, onderzoek en mooie dingen.
Gefeliciteerd 🤣Bedankt voor het leuke begin van veel ochtenden en de toestemming voor taart!
November 14, 2025 at 7:41 AM
Gefeliciteerd 🤣Bedankt voor het leuke begin van veel ochtenden en de toestemming voor taart!
In 2012 liet KPMG al zien dat dit wereldwijd zo is - weliswaar daar berekend voor het bredere "Food producers". Het is de enige sector waarvoor geldt dat "external environmental costs could outweigh the sector’s entire earnings" (dit rapport op p.9 / digitale p.11 - assets.kpmg.com/content/dam/... )
assets.kpmg.com
November 6, 2025 at 2:39 PM
In 2012 liet KPMG al zien dat dit wereldwijd zo is - weliswaar daar berekend voor het bredere "Food producers". Het is de enige sector waarvoor geldt dat "external environmental costs could outweigh the sector’s entire earnings" (dit rapport op p.9 / digitale p.11 - assets.kpmg.com/content/dam/... )
Vooral erg vage bronvermelding ("FAO"). Dit zijn ook recente FAO-data en daarin scoren we juist beter dan Frankrijk en Spanje: ourworldindata.org/grapher/vege...
Vegetable consumption per capita
Average per capita vegetable consumption, measured in kilograms per person per year.
ourworldindata.org
November 4, 2025 at 4:19 PM
Vooral erg vage bronvermelding ("FAO"). Dit zijn ook recente FAO-data en daarin scoren we juist beter dan Frankrijk en Spanje: ourworldindata.org/grapher/vege...