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Gauchiste et féministe. Prof qui tente de résister.
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I did it !
Brioche noisettes d’Owiowi, en forme de spirale, posée sur une grille à la sortie du four. La croûte est très cuite (c’est bien) et la brioche à l’air d’avoir eu envie d’aller jusqu’au ciel en penchant vers la droite (mais en fait c’est sa gauche à elle, hein, on fait pas des brioches sans sens politique de qualitay ici). La même brioche, largement entamée, sur une assiette IKEA bleu horizon moche. La croûte est toujours très cuite, la mie un peu tassée (c’est ma première brioche, oh !) et on voit bien la crème noisette qui serpente partout. Et c’est super bon mais ça on ne le voit pas sur la photo.
September 4, 2023 at 6:26 AM