ultimatebim.bsky.social
@ultimatebim.bsky.social
„Welchen Gastros haben zugemacht, weshalb? Wo neu fusioniert? Wieviele Konzessionen wurden abgezogen? Wieviel vergeben und wieviele zurückgehalten da nicht lege artis?“
Wenn das nur Rhetorik war, dann bitte selbst beantworten. Warum stimmen dann die Zahlen seit 2020 nicht mehr wenn’s denen gut geht?
December 19, 2025 at 4:31 PM
Ich hätte vermutet die Gründe waren: Corona, Energiekrise, teure Lebensmittel. Aber sagen Sie mir bitte was es wirklich war. Fragen Sie mich doch nicht wenn Sie das alles mit Ihrem Insiderwissen längst erfahren haben.
December 19, 2025 at 3:12 PM
Habe spontan nur Zahlen bis 2023 gefunden und 2023 gab es 14500 Gastronomiebetriebe weniger als 2019. Würde mich wundern wenn mehr neu aufgemacht hätten seit dem. (Und die Summe der Umsätze ist ja trotzdem gesunken.)
December 19, 2025 at 3:00 PM
Nein, die jammern, weil es denen finanziell schlecht geht. Ich habe die Statistik gerade unter einem anderen Kommentar gepostet.
Mehr Läden würden in Summe nicht zu einem niedrigeren Umsatz führen und das seit Corona mehr Gastronomie aufgemacht haben als geschlossen wurden halte ich für ein Gerücht.
December 19, 2025 at 2:56 PM
Klar würde Umverteilung helfen, das jetzt auf den Gastronomen auszutragen ist aber vlt. zu viel.
December 19, 2025 at 2:54 PM
Ich behaupte den Gastronomen geht es schlecht, aber das bedeutet nicht, dass die Preise gesenkt wurden.
www.destatis.de/DE/Presse/Pr...
December 19, 2025 at 1:43 PM
Bei steigenden Lebensmittel- und Energiepreisen auch kein Wunder.
December 19, 2025 at 1:24 PM
Jo meinetwegen.
December 19, 2025 at 1:23 PM
Den Gastronomen geht es immer noch schlecht und die sollen hiermit gestärkt werden. Schau mal auf die Zahlen, die haben sich von Corona noch lange nicht erholt.
Und es gibt in dieser Branche starke Konkurrenz, wenn da Luft ist gehen die mit den Preisen auch runter.
December 19, 2025 at 1:02 PM
Noch nicht die Zeit gefunden, aber über 5h zum Thema Steuern?! Freu ich mich drauf!
December 18, 2025 at 11:27 AM
Klar ist das Betrug, aber diese schlechten Fantasie-Dialoge sind auch unglaublich witzig.
December 15, 2025 at 4:48 PM
Da muss man nur mehr investieren! Dann kommt das alles wieder rein!
November 8, 2025 at 9:29 AM
Guter Punkt, wird gleich mal geändert :)
November 5, 2025 at 3:35 PM