カルヴァドスを初めて飲んだのは、数年前にオーバカナルでカルヴァドスとコーヒーのセットのようなものを頼んだときだったと思う。
あれなんだったっけ、と思って調べてみると「カフェ・カルヴァ」というものらしい。エスプレッソにカルヴァドスを垂らして飲む飲み方。

カルヴァドスはシャトードブルイユ フィーヌというもの。カルヴァドス ペイドージュと書いているやつ。
フィーヌというのは熟成年数で最低2年熟成、ペイドージュというのは製法で2回蒸留ということらしい。

ちょうど良いグラスが無いので、モロゾフのプリンカップで飲んだ。

なんか文の途中に変な顔文字入ってる。何故...。

実測37.2℃なのでそこそこの精度じゃないか？