う〜ご@肉が好きおじいちゃん
@ugo029.bsky.social
本体（変態）は胃袋のおじいちゃん(๑･﹃ ･｀๑)
茶色い食べ物は美味いのです！お腹減った
PCゲームやってます、間違いなく脳筋です
うちの孫ちゃんズ超可愛いです♪
茶色い食べ物は美味いのです！お腹減った
PCゲームやってます、間違いなく脳筋です
うちの孫ちゃんズ超可愛いです♪
進みたいけど進むと楽しいゲームが終わってしまうため躊躇する感覚は久しぶり #KeepDigging
September 13, 2025 at 4:27 AM
進みたいけど進むと楽しいゲームが終わってしまうため躊躇する感覚は久しぶり #KeepDigging
2年ぶりぐらいに焼き肉
超値上がりと食べ放題の内容変化でちょっと悲しかった
昔の店長さんがまた戻ってきてて「お久しぶりです」って言われちゃったｗ
超値上がりと食べ放題の内容変化でちょっと悲しかった
昔の店長さんがまた戻ってきてて「お久しぶりです」って言われちゃったｗ
June 21, 2025 at 12:56 PM
2年ぶりぐらいに焼き肉
超値上がりと食べ放題の内容変化でちょっと悲しかった
昔の店長さんがまた戻ってきてて「お久しぶりです」って言われちゃったｗ
超値上がりと食べ放題の内容変化でちょっと悲しかった
昔の店長さんがまた戻ってきてて「お久しぶりです」って言われちゃったｗ
年末年始9連休って仕事しだして初めてだのぅ
嬉しいのぅ♪
嬉しいのぅ♪
December 27, 2024 at 9:06 AM
年末年始9連休って仕事しだして初めてだのぅ
嬉しいのぅ♪
嬉しいのぅ♪
焼きそば好き？あたしは大好きだなぁ
December 23, 2024 at 12:13 PM
焼きそば好き？あたしは大好きだなぁ
「おでんはご飯に合わない……」って考えてた人なんですが、今では美味しく頂けるようになって参りましたのはおトシのせいなんでしょうか？
野菜分が少なく感じておりますればもやしをいれてみましたけども○
野菜分が少なく感じておりますればもやしをいれてみましたけども○
December 15, 2024 at 1:02 PM
「おでんはご飯に合わない……」って考えてた人なんですが、今では美味しく頂けるようになって参りましたのはおトシのせいなんでしょうか？
野菜分が少なく感じておりますればもやしをいれてみましたけども○
野菜分が少なく感じておりますればもやしをいれてみましたけども○
これは昨日のあんかけ焼きそばと出汁炊き込みご飯なんだけどさ……
出汁炊き込みご飯ってよくするのよね
白ご飯も大好きなんだけどさ、肉を煮込んだ後に残った汁とか軽く出汁を取った後の出汁昆布とかをフルに活用してる
んで、昨日の炊き込みは炊飯器煮豚チャーシューをしたやつで（お米は３０分ほど水に浸漬させたヤツね）炊いたった
ほほほ…めっちゃ美味しかったよん♪
出汁炊き込みご飯ってよくするのよね
白ご飯も大好きなんだけどさ、肉を煮込んだ後に残った汁とか軽く出汁を取った後の出汁昆布とかをフルに活用してる
んで、昨日の炊き込みは炊飯器煮豚チャーシューをしたやつで（お米は３０分ほど水に浸漬させたヤツね）炊いたった
ほほほ…めっちゃ美味しかったよん♪
November 27, 2024 at 1:33 AM
これは昨日のあんかけ焼きそばと出汁炊き込みご飯なんだけどさ……
出汁炊き込みご飯ってよくするのよね
白ご飯も大好きなんだけどさ、肉を煮込んだ後に残った汁とか軽く出汁を取った後の出汁昆布とかをフルに活用してる
んで、昨日の炊き込みは炊飯器煮豚チャーシューをしたやつで（お米は３０分ほど水に浸漬させたヤツね）炊いたった
ほほほ…めっちゃ美味しかったよん♪
出汁炊き込みご飯ってよくするのよね
白ご飯も大好きなんだけどさ、肉を煮込んだ後に残った汁とか軽く出汁を取った後の出汁昆布とかをフルに活用してる
んで、昨日の炊き込みは炊飯器煮豚チャーシューをしたやつで（お米は３０分ほど水に浸漬させたヤツね）炊いたった
ほほほ…めっちゃ美味しかったよん♪
常識ないヤツの相手するの疲れる……
それでよぅ６０年近く生きてきたなぁ……自己中で好き勝手してきたのがよくわかる……ふぅ
それでよぅ６０年近く生きてきたなぁ……自己中で好き勝手してきたのがよくわかる……ふぅ
November 26, 2024 at 8:11 AM
常識ないヤツの相手するの疲れる……
それでよぅ６０年近く生きてきたなぁ……自己中で好き勝手してきたのがよくわかる……ふぅ
それでよぅ６０年近く生きてきたなぁ……自己中で好き勝手してきたのがよくわかる……ふぅ
おでん：うち（関西圏：大阪のすぐ隣）では関東炊きって言ってた
うん、舐めてた……ベーコンブロックがめちゃ美味い
たことかウインナー系も美味しい出汁が出てヤバイし練り物天ぷらからも出汁が出る
それを吸ったがんもどき（うちでは飛竜頭：ひろうすって言ってた）が最強かもしれないし、結び糸こんにゃくも小さいから黄身のぼそぼそ感がないうずら卵の白身部分も味が染みこんでヤバイ
牛すじのとろとろ具合が最強ではあるけどな！
うん、舐めてた……ベーコンブロックがめちゃ美味い
たことかウインナー系も美味しい出汁が出てヤバイし練り物天ぷらからも出汁が出る
それを吸ったがんもどき（うちでは飛竜頭：ひろうすって言ってた）が最強かもしれないし、結び糸こんにゃくも小さいから黄身のぼそぼそ感がないうずら卵の白身部分も味が染みこんでヤバイ
牛すじのとろとろ具合が最強ではあるけどな！
November 17, 2024 at 8:22 AM
おでん：うち（関西圏：大阪のすぐ隣）では関東炊きって言ってた
うん、舐めてた……ベーコンブロックがめちゃ美味い
たことかウインナー系も美味しい出汁が出てヤバイし練り物天ぷらからも出汁が出る
それを吸ったがんもどき（うちでは飛竜頭：ひろうすって言ってた）が最強かもしれないし、結び糸こんにゃくも小さいから黄身のぼそぼそ感がないうずら卵の白身部分も味が染みこんでヤバイ
牛すじのとろとろ具合が最強ではあるけどな！
うん、舐めてた……ベーコンブロックがめちゃ美味い
たことかウインナー系も美味しい出汁が出てヤバイし練り物天ぷらからも出汁が出る
それを吸ったがんもどき（うちでは飛竜頭：ひろうすって言ってた）が最強かもしれないし、結び糸こんにゃくも小さいから黄身のぼそぼそ感がないうずら卵の白身部分も味が染みこんでヤバイ
牛すじのとろとろ具合が最強ではあるけどな！
夜中足先が痛くて痛くて痛くて眠れんかった
触れても見ても何にもなってないのに……これが糖尿病による末梢神経障害か？!（わからんけど）
知識では知っててもどういうものかは体験できるものではないけど……痛いな……未だジンジンとした痛み？違和感あるわ……
触れても見ても何にもなってないのに……これが糖尿病による末梢神経障害か？!（わからんけど）
知識では知っててもどういうものかは体験できるものではないけど……痛いな……未だジンジンとした痛み？違和感あるわ……
November 14, 2024 at 11:43 PM
夜中足先が痛くて痛くて痛くて眠れんかった
触れても見ても何にもなってないのに……これが糖尿病による末梢神経障害か？!（わからんけど）
知識では知っててもどういうものかは体験できるものではないけど……痛いな……未だジンジンとした痛み？違和感あるわ……
触れても見ても何にもなってないのに……これが糖尿病による末梢神経障害か？!（わからんけど）
知識では知っててもどういうものかは体験できるものではないけど……痛いな……未だジンジンとした痛み？違和感あるわ……
今日のう～ごはんは「チャーシューたまご」
チャーシュー？煮豚？をよく作る
1．バラ肉塊を水から下ゆでする（アク抜き）
2．炊飯器にぶっ込み、その時々で作ったタレを熱いままぶっ込む
3．60℃設定の保温にして4時間放置
（よく忘れて12時間保温状態になるとやや肉が硬い）
4．冷ましつつ味を染みこませたところで頑張って薄く切る
よく行くスーパーで売ってるバラ肉は細長くて、脂身が7割ぐらい……いいお肉売ってないかのぅ
チャーシュー？煮豚？をよく作る
1．バラ肉塊を水から下ゆでする（アク抜き）
2．炊飯器にぶっ込み、その時々で作ったタレを熱いままぶっ込む
3．60℃設定の保温にして4時間放置
（よく忘れて12時間保温状態になるとやや肉が硬い）
4．冷ましつつ味を染みこませたところで頑張って薄く切る
よく行くスーパーで売ってるバラ肉は細長くて、脂身が7割ぐらい……いいお肉売ってないかのぅ
November 6, 2024 at 3:03 PM
今日のう～ごはんは「チャーシューたまご」
チャーシュー？煮豚？をよく作る
1．バラ肉塊を水から下ゆでする（アク抜き）
2．炊飯器にぶっ込み、その時々で作ったタレを熱いままぶっ込む
3．60℃設定の保温にして4時間放置
（よく忘れて12時間保温状態になるとやや肉が硬い）
4．冷ましつつ味を染みこませたところで頑張って薄く切る
よく行くスーパーで売ってるバラ肉は細長くて、脂身が7割ぐらい……いいお肉売ってないかのぅ
チャーシュー？煮豚？をよく作る
1．バラ肉塊を水から下ゆでする（アク抜き）
2．炊飯器にぶっ込み、その時々で作ったタレを熱いままぶっ込む
3．60℃設定の保温にして4時間放置
（よく忘れて12時間保温状態になるとやや肉が硬い）
4．冷ましつつ味を染みこませたところで頑張って薄く切る
よく行くスーパーで売ってるバラ肉は細長くて、脂身が7割ぐらい……いいお肉売ってないかのぅ
「つまらない」って何？
詰まる（滞るとか停滞する）の否定形だから良い感じで流れてる感じしない？
なんかネットで語源調べても「よくわからんのさ！」って言ってるしさｗ
そう言えば「面白くない」「楽しくない」とかは日常会話で使うけど「つまらない」って使ったことないかもしれん
ってSNSのTLにその言葉流れてきたからふと思っただけ
ぬぅん！なんかおもろいことないかなぁ……(๑･﹃ ･｀๑)
詰まる（滞るとか停滞する）の否定形だから良い感じで流れてる感じしない？
なんかネットで語源調べても「よくわからんのさ！」って言ってるしさｗ
そう言えば「面白くない」「楽しくない」とかは日常会話で使うけど「つまらない」って使ったことないかもしれん
ってSNSのTLにその言葉流れてきたからふと思っただけ
ぬぅん！なんかおもろいことないかなぁ……(๑･﹃ ･｀๑)
October 24, 2024 at 1:51 AM
「つまらない」って何？
詰まる（滞るとか停滞する）の否定形だから良い感じで流れてる感じしない？
なんかネットで語源調べても「よくわからんのさ！」って言ってるしさｗ
そう言えば「面白くない」「楽しくない」とかは日常会話で使うけど「つまらない」って使ったことないかもしれん
ってSNSのTLにその言葉流れてきたからふと思っただけ
ぬぅん！なんかおもろいことないかなぁ……(๑･﹃ ･｀๑)
詰まる（滞るとか停滞する）の否定形だから良い感じで流れてる感じしない？
なんかネットで語源調べても「よくわからんのさ！」って言ってるしさｗ
そう言えば「面白くない」「楽しくない」とかは日常会話で使うけど「つまらない」って使ったことないかもしれん
ってSNSのTLにその言葉流れてきたからふと思っただけ
ぬぅん！なんかおもろいことないかなぁ……(๑･﹃ ･｀๑)
すき焼きってさ……
「焼き」ってあるように焼かなきゃいけない
んで、画像のはあれです全材料（今回は白菜高かったのでもやしが入ってる）を個別に焼いて好き焼き鍋にそれぞれぶっ込んでから、別小鍋で作ってた糸こん煮込んだ割り下と煮込んでたあと取り出して炒めた糸こんを追加して「焼いた後に割り下でまとめたんだよね……
肉焼いて砂糖と醤油にちょっぴりお酒ぶっかけ焼きながら食べるのがベストかもしれんけど煙とか匂いがヤバいのよね
はぁすき焼き美味しい♪
「焼き」ってあるように焼かなきゃいけない
んで、画像のはあれです全材料（今回は白菜高かったのでもやしが入ってる）を個別に焼いて好き焼き鍋にそれぞれぶっ込んでから、別小鍋で作ってた糸こん煮込んだ割り下と煮込んでたあと取り出して炒めた糸こんを追加して「焼いた後に割り下でまとめたんだよね……
肉焼いて砂糖と醤油にちょっぴりお酒ぶっかけ焼きながら食べるのがベストかもしれんけど煙とか匂いがヤバいのよね
はぁすき焼き美味しい♪
October 20, 2024 at 11:44 PM
すき焼きってさ……
「焼き」ってあるように焼かなきゃいけない
んで、画像のはあれです全材料（今回は白菜高かったのでもやしが入ってる）を個別に焼いて好き焼き鍋にそれぞれぶっ込んでから、別小鍋で作ってた糸こん煮込んだ割り下と煮込んでたあと取り出して炒めた糸こんを追加して「焼いた後に割り下でまとめたんだよね……
肉焼いて砂糖と醤油にちょっぴりお酒ぶっかけ焼きながら食べるのがベストかもしれんけど煙とか匂いがヤバいのよね
はぁすき焼き美味しい♪
「焼き」ってあるように焼かなきゃいけない
んで、画像のはあれです全材料（今回は白菜高かったのでもやしが入ってる）を個別に焼いて好き焼き鍋にそれぞれぶっ込んでから、別小鍋で作ってた糸こん煮込んだ割り下と煮込んでたあと取り出して炒めた糸こんを追加して「焼いた後に割り下でまとめたんだよね……
肉焼いて砂糖と醤油にちょっぴりお酒ぶっかけ焼きながら食べるのがベストかもしれんけど煙とか匂いがヤバいのよね
はぁすき焼き美味しい♪
急に人増えてきて重いｗ あとさっきログインできんかったし＞＜
ってなわけで【焼きそば】なんだけどさ……
あたしよくうどんと焼きそば麺とビーフンとか太さの違うヤツをちゃんぽんして焼きそばにするんだけどさ……
色んな食感が口の中で味わえて美味しいのよ
じぶんアホやなぁ～って思う人はやってみたらいいと思うよ！
ってなわけで【焼きそば】なんだけどさ……
あたしよくうどんと焼きそば麺とビーフンとか太さの違うヤツをちゃんぽんして焼きそばにするんだけどさ……
色んな食感が口の中で味わえて美味しいのよ
じぶんアホやなぁ～って思う人はやってみたらいいと思うよ！
October 17, 2024 at 12:51 PM
急に人増えてきて重いｗ あとさっきログインできんかったし＞＜
ってなわけで【焼きそば】なんだけどさ……
あたしよくうどんと焼きそば麺とビーフンとか太さの違うヤツをちゃんぽんして焼きそばにするんだけどさ……
色んな食感が口の中で味わえて美味しいのよ
じぶんアホやなぁ～って思う人はやってみたらいいと思うよ！
ってなわけで【焼きそば】なんだけどさ……
あたしよくうどんと焼きそば麺とビーフンとか太さの違うヤツをちゃんぽんして焼きそばにするんだけどさ……
色んな食感が口の中で味わえて美味しいのよ
じぶんアホやなぁ～って思う人はやってみたらいいと思うよ！
ナシゴレン ＆ サテー （インドネシア料理）
うちの職場にインドネシアの方々が５人ほどいるので教えてもらうもそれぞれ作り方が違うところが家庭料理的で面白い（日本の焼き飯でも家によって違うやん？）
タケノコのみじん切りを入れ、炊飯時にケチャップマニス少々と創味シャンタン、鶏ガラスープの素で濃いめに下味をつけて炊き、大きめのみじん切り？にしたタマネギを炒めたところに炊飯した米をぶっ込み軽く炒め、ケチャップマニス＋オイスターソース＋サンバルアスリ＋醤油＋塩こしょうで味付けしながらさらに炒める。
鶏肉は焼いて１枚はケチャップマニスとサンバルソース、もう１枚はピーナッツバターソースで完璧である！
うちの職場にインドネシアの方々が５人ほどいるので教えてもらうもそれぞれ作り方が違うところが家庭料理的で面白い（日本の焼き飯でも家によって違うやん？）
タケノコのみじん切りを入れ、炊飯時にケチャップマニス少々と創味シャンタン、鶏ガラスープの素で濃いめに下味をつけて炊き、大きめのみじん切り？にしたタマネギを炒めたところに炊飯した米をぶっ込み軽く炒め、ケチャップマニス＋オイスターソース＋サンバルアスリ＋醤油＋塩こしょうで味付けしながらさらに炒める。
鶏肉は焼いて１枚はケチャップマニスとサンバルソース、もう１枚はピーナッツバターソースで完璧である！
October 7, 2024 at 11:46 AM
ナシゴレン ＆ サテー （インドネシア料理）
うちの職場にインドネシアの方々が５人ほどいるので教えてもらうもそれぞれ作り方が違うところが家庭料理的で面白い（日本の焼き飯でも家によって違うやん？）
タケノコのみじん切りを入れ、炊飯時にケチャップマニス少々と創味シャンタン、鶏ガラスープの素で濃いめに下味をつけて炊き、大きめのみじん切り？にしたタマネギを炒めたところに炊飯した米をぶっ込み軽く炒め、ケチャップマニス＋オイスターソース＋サンバルアスリ＋醤油＋塩こしょうで味付けしながらさらに炒める。
鶏肉は焼いて１枚はケチャップマニスとサンバルソース、もう１枚はピーナッツバターソースで完璧である！
うちの職場にインドネシアの方々が５人ほどいるので教えてもらうもそれぞれ作り方が違うところが家庭料理的で面白い（日本の焼き飯でも家によって違うやん？）
タケノコのみじん切りを入れ、炊飯時にケチャップマニス少々と創味シャンタン、鶏ガラスープの素で濃いめに下味をつけて炊き、大きめのみじん切り？にしたタマネギを炒めたところに炊飯した米をぶっ込み軽く炒め、ケチャップマニス＋オイスターソース＋サンバルアスリ＋醤油＋塩こしょうで味付けしながらさらに炒める。
鶏肉は焼いて１枚はケチャップマニスとサンバルソース、もう１枚はピーナッツバターソースで完璧である！
青椒牛肉絲：ピーマンとタケノコと肉の細切り炒め
豚肉のは食べたことない……ずっと牛肉
最後にとろみをつける
牛肉をめっちゃ美味しく頂くための料理のひとつである
豚肉のは食べたことない……ずっと牛肉
最後にとろみをつける
牛肉をめっちゃ美味しく頂くための料理のひとつである
October 5, 2024 at 9:44 AM
青椒牛肉絲：ピーマンとタケノコと肉の細切り炒め
豚肉のは食べたことない……ずっと牛肉
最後にとろみをつける
牛肉をめっちゃ美味しく頂くための料理のひとつである
豚肉のは食べたことない……ずっと牛肉
最後にとろみをつける
牛肉をめっちゃ美味しく頂くための料理のひとつである
ジンギスカン：あたしはマトンが好き♪
昔のパウチされた「焼肉」ってマトンだった気がする……あの独特の風味が好きだったが最近は牛肉が主流なのかなぁ
ま、とにかくマトンの臭みが好きなのです！
今回は松尾ジンギスカンのパック肉使用。近所のスーパーで売ってるんだけどラムしか取り扱ってないの……悲しい
昔のパウチされた「焼肉」ってマトンだった気がする……あの独特の風味が好きだったが最近は牛肉が主流なのかなぁ
ま、とにかくマトンの臭みが好きなのです！
今回は松尾ジンギスカンのパック肉使用。近所のスーパーで売ってるんだけどラムしか取り扱ってないの……悲しい
October 3, 2024 at 11:39 AM
ジンギスカン：あたしはマトンが好き♪
昔のパウチされた「焼肉」ってマトンだった気がする……あの独特の風味が好きだったが最近は牛肉が主流なのかなぁ
ま、とにかくマトンの臭みが好きなのです！
今回は松尾ジンギスカンのパック肉使用。近所のスーパーで売ってるんだけどラムしか取り扱ってないの……悲しい
昔のパウチされた「焼肉」ってマトンだった気がする……あの独特の風味が好きだったが最近は牛肉が主流なのかなぁ
ま、とにかくマトンの臭みが好きなのです！
今回は松尾ジンギスカンのパック肉使用。近所のスーパーで売ってるんだけどラムしか取り扱ってないの……悲しい
【ポーさんインスパイア】
木須肉（ムースーロー）：４０年前、餃子の王将でバイトしてた時に教えてもらった料理：炒り卵と豚肉とキクラゲを炒め合わせたもの
たまごの黄色がキンモクセイ（木樨）をイメージしているそう
ごま油で風味付けするのがいいよ！って教えてもらったが今回はインドネシアの調味料ケチャップマニス（超甘い醤油的なもの）を使って甘くしてみた！美味い♪
キクラゲは戻しが甘くちょっと硬かった＞＜
木須肉（ムースーロー）：４０年前、餃子の王将でバイトしてた時に教えてもらった料理：炒り卵と豚肉とキクラゲを炒め合わせたもの
たまごの黄色がキンモクセイ（木樨）をイメージしているそう
ごま油で風味付けするのがいいよ！って教えてもらったが今回はインドネシアの調味料ケチャップマニス（超甘い醤油的なもの）を使って甘くしてみた！美味い♪
キクラゲは戻しが甘くちょっと硬かった＞＜
October 3, 2024 at 2:38 AM
【ポーさんインスパイア】
木須肉（ムースーロー）：４０年前、餃子の王将でバイトしてた時に教えてもらった料理：炒り卵と豚肉とキクラゲを炒め合わせたもの
たまごの黄色がキンモクセイ（木樨）をイメージしているそう
ごま油で風味付けするのがいいよ！って教えてもらったが今回はインドネシアの調味料ケチャップマニス（超甘い醤油的なもの）を使って甘くしてみた！美味い♪
キクラゲは戻しが甘くちょっと硬かった＞＜
木須肉（ムースーロー）：４０年前、餃子の王将でバイトしてた時に教えてもらった料理：炒り卵と豚肉とキクラゲを炒め合わせたもの
たまごの黄色がキンモクセイ（木樨）をイメージしているそう
ごま油で風味付けするのがいいよ！って教えてもらったが今回はインドネシアの調味料ケチャップマニス（超甘い醤油的なもの）を使って甘くしてみた！美味い♪
キクラゲは戻しが甘くちょっと硬かった＞＜
あとこちらでも忘れないように……
【覚え書き】 2周目はじめての小さなメダル（探究心の証） ここだよ！！！ #ドラゴンズドグマ2
【覚え書き】 2周目はじめての小さなメダル（探究心の証） ここだよ！！！ #ドラゴンズドグマ2
May 9, 2024 at 1:19 PM
あとこちらでも忘れないように……
【覚え書き】 2周目はじめての小さなメダル（探究心の証） ここだよ！！！ #ドラゴンズドグマ2
【覚え書き】 2周目はじめての小さなメダル（探究心の証） ここだよ！！！ #ドラゴンズドグマ2
ドラゴンズドグマ2やってるけどお話が色々腑に落ちない……ってか結局このアイテム何だったの？？？
May 9, 2024 at 1:18 PM
ドラゴンズドグマ2やってるけどお話が色々腑に落ちない……ってか結局このアイテム何だったの？？？
