すき焼き鍋でカリフラワーを蒸す。
鍋を３分加熱、100ccの湯をガラス蓋の隙間から注ぐ。
鍋を３分加熱、100ccの湯をガラス蓋の隙間から注ぐ。
April 10, 2025 at 11:57 AM
すき焼き鍋でカリフラワーを蒸す。
鍋を３分加熱、100ccの湯をガラス蓋の隙間から注ぐ。
鍋を３分加熱、100ccの湯をガラス蓋の隙間から注ぐ。
いい鶏レバーだった。きれいに茹でることができた。
洗って血の固まりを取り除いて、合わせ味噌󠄀で和える。
洗って血の固まりを取り除いて、合わせ味噌󠄀で和える。
April 6, 2025 at 3:36 AM
いい鶏レバーだった。きれいに茹でることができた。
洗って血の固まりを取り除いて、合わせ味噌󠄀で和える。
洗って血の固まりを取り除いて、合わせ味噌󠄀で和える。
100ccの湯でカリフラワーをすき焼き鍋で蒸す。
上出来。
現在、野菜を美味しく蒸すのにこれ以上のやり方はないとすら思える。
上出来。
現在、野菜を美味しく蒸すのにこれ以上のやり方はないとすら思える。
April 4, 2025 at 3:18 PM
100ccの湯でカリフラワーをすき焼き鍋で蒸す。
上出来。
現在、野菜を美味しく蒸すのにこれ以上のやり方はないとすら思える。
上出来。
現在、野菜を美味しく蒸すのにこれ以上のやり方はないとすら思える。
家にある物で水出しコーヒーのドリッパーを作った。
（作ったというほどではない）
（作ったというほどではない）
April 3, 2025 at 11:55 AM
家にある物で水出しコーヒーのドリッパーを作った。
（作ったというほどではない）
（作ったというほどではない）
私はすき焼き鍋調理法研究所。
プチヴェールを蒸す。
100ccの湯で１分半くらい。
プチヴェールを蒸す。
100ccの湯で１分半くらい。
March 30, 2025 at 9:36 AM
私はすき焼き鍋調理法研究所。
プチヴェールを蒸す。
100ccの湯で１分半くらい。
プチヴェールを蒸す。
100ccの湯で１分半くらい。
私はすき焼き鍋調理法研究家。
200ccの湯でほうれん草を茹でる。
すごくきれい色。
200ccの湯でほうれん草を茹でる。
すごくきれい色。
February 15, 2025 at 4:06 AM
私はすき焼き鍋調理法研究家。
200ccの湯でほうれん草を茹でる。
すごくきれい色。
200ccの湯でほうれん草を茹でる。
すごくきれい色。
すき焼き鍋で仕込んでおいた豚もも肉を焼く。
底網を置いて直に鍋に接しないようにする。
焼けたらホイルに溜まった汁を別フライパンで煮詰め、それを肉に絡めて仕上げる。
底網を置いて直に鍋に接しないようにする。
焼けたらホイルに溜まった汁を別フライパンで煮詰め、それを肉に絡めて仕上げる。
February 8, 2025 at 4:59 AM
すき焼き鍋で仕込んでおいた豚もも肉を焼く。
底網を置いて直に鍋に接しないようにする。
焼けたらホイルに溜まった汁を別フライパンで煮詰め、それを肉に絡めて仕上げる。
底網を置いて直に鍋に接しないようにする。
焼けたらホイルに溜まった汁を別フライパンで煮詰め、それを肉に絡めて仕上げる。
Japanese sweet potato
January 12, 2025 at 4:44 AM
Japanese sweet potato
今までは文化鍋でご飯炊いてたけど、最近はガラス蓋の鍋で炊く。
炊ける様子が目に見えるってなかなか楽しい。
炊ける様子が目に見えるってなかなか楽しい。
November 19, 2024 at 10:18 AM
今までは文化鍋でご飯炊いてたけど、最近はガラス蓋の鍋で炊く。
炊ける様子が目に見えるってなかなか楽しい。
炊ける様子が目に見えるってなかなか楽しい。