フランス、ブルゴーニュ地方の牛肉の赤ワイン煮「ブフ・ブルギニョン」（Bœuf bourguignon）。 冬に食べたくなる、フランス料理を代表する煮込み料理です。これまでいろんなレシピでブフ・ブルギニョンを作ってきましたが、ついに過去１おいしいレシピに出会ったのでシェア

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皆さんはジュエルオーキッドという植物をご存じですか？　その名の通り宝石のような輝きを持つ、美しい葉を楽しめる植物です。この記事では、そんなジュエルオーキッドの特徴から育て方までを詳しくご紹介します。