アルパカ大明神
toritori0318.bsky.social
アルパカ大明神
@toritori0318.bsky.social
技術の話はしません
今日、ランチをさわやかで、
夕飯を味噌カツ丼に。
徐々に西へ…

#青空ごはん部
November 28, 2025 at 5:18 PM
ワクワク関西旅1日目。藤枝にて車中泊
November 27, 2025 at 2:43 PM
奇跡的に予約できた実店舗みそきん🍜

個人的にはもう少し味噌強めが好みですが、麺・スープ・具がクオリティ高く、総じてバランスの良い一杯だと思いました!

#青空ごはん部
November 21, 2025 at 11:04 AM
どうしても二郎系が食べたくなり池袋豚山へ。初。
お腹の調子がイマイチだったのでミニラーメン&野菜少な目で頼んだら一瞬で食べ終わってしまいました🍜

かなり完成度高い二郎系だと思いました!

#青空ごはん部
November 4, 2025 at 2:01 PM
今年もとれたてホップの時期が!
去年よりもスッキリした味わいな感じ
November 3, 2025 at 3:48 PM
池袋の新店、遷(sen)にて特製黒つけ麺を頂きました
黒つけ麺は、ベースつけ汁にニンニク焦がしマー油が入ったものらしいです。

まず麺だけすすりましたが最高レベルに美味しかった…!つけ汁や具も文句の付け所が無く、自分の濃厚つけ麺ランキングトップレベルです!🍜
あと、割りスープで出てくる南部鉄器がカワイイ☺

ただし、ランチ時間ずらしたのに大行列だったのと、提供自体に時間がかかるのと、価格がお高め(自分が食べた特製黒つけ麺は1580円)といったところは気になる点ですね

#青空ごはん部
November 2, 2025 at 9:09 AM
昔サンドウィッチマンの行きつけだったと噂の「中華 ふじ」でヤキメシと餃子を頂きました!
ヤキメシがとんでもなく美味しかったです🤤
餃子も肉汁たっぷりアツアツで最高でした🥟

#青空ごはん部
October 20, 2025 at 1:07 PM
芋の子汁作りました

#青空ごはん部
September 26, 2025 at 11:52 AM
江刺家 五大の大蒜そばを頂きました!
想像以上にニンニクで胃腸が心配です😅
(上に乗ってるみじん切りのやつが全部ニンニク)
二郎系+ペペロンチーノ的な味わいで美味しく頂けました🍜

#青空ごはん部
September 25, 2025 at 2:13 PM
諸事情により帰省中です。
これは途中の那須高原SAで食べた黄金色の豚(ヒレカツ)

すりゴマの使い方がよくわからなかった😅

#青空ごはん部
September 21, 2025 at 2:48 PM
よもだそばの、はみ出る春菊天そば。
今日の出来はだいぶ良かったです

#青空ごはん部
September 2, 2025 at 1:07 PM
ふるさと納税のエビが届いて子供たちにエビ料理何食べたい?と聞くと、
息子「エビチリ」
娘「エビマヨ」
と言われたので、2人のニーズに応える料理にしました

#青空ごはん部
August 30, 2025 at 3:36 PM
神田 海富道にて、炭火焼濃厚中華そば 鰯定食を頂きました🍜
前回の威風堂々さんと同じ系ですね。

濃厚魚系うまし🐟️

#青空ごはん部
August 29, 2025 at 12:37 PM
池袋狸穴。久々に食べましたが思ってたより甘めつけ汁でしたね🍜
ノーマルつけ麺注文したのですが三種類ものチャーシューが乗ってて贅沢!

#青空ごはん部
August 24, 2025 at 4:53 AM
浅草橋威風堂々の鯖つけ麺トップレベルくらいに美味しかったのですが、写真蓋したままだった😅

#青空ごはん部
August 23, 2025 at 4:39 AM
龍泉洞にて鮎と山女魚の塩焼き

#青空ごはん部
August 17, 2025 at 3:21 PM
生ウニ&塩ウニを買ってもらったのでブレンド丼にしたらめちゃんこ美味しかったです

#青空ごはん部
August 13, 2025 at 1:29 PM
SUSURU TVでマルカンラーメン紹介されてて思わず食べに行っちゃいました!結構辛かったけど甘めの餡との相性バツグンでした🍜

ちなみにランチはトロイカでロシア料理も満喫〜

#青空ごはん部
August 10, 2025 at 6:58 AM
帰省中ごはん

#青空ごはん部
August 7, 2025 at 1:40 PM
池袋の新店見つけたのですが、インバウンド価格が怖くて入れませんでした😵‍💫

というわけで久しぶりにベジポタえん寺へ。相変わらずのクオリティで大満足

#青空ごはん部
July 28, 2025 at 5:30 PM
たいぞうが無性に食べたくなったので、三軒茶屋まで行って数年ぶりに食べてきました。

このこってりスープと生にんにくが相性最高なんですよね〜
相変わらず美味しかったです🍜

#青空ごはん部
July 4, 2025 at 2:23 PM
「銀座しら石」の昆布水つけ麺。
麺に絡んだ昆布と麺だけでも美味しくいただきながら、キレのある醤油漬けダレとの相性も抜群でした🍜

そしてなんと、朝の6:00まで営業しているのも嬉しいですね!
#青空ごはん部
June 16, 2025 at 2:54 PM
高田馬場「ちょりん」にて味玉味噌ラーメン。
動物系ベースの濃厚味噌スープと三河屋製麺との相性抜群過ぎ…!
具もモヤシ・チャーシュー炙りの香ばしさがたまらなく、本当にラーメンと120%マッチしてる感じが最高でした🍜
@gohanclub.bsky.social
@bskyramen.bsky.social
May 26, 2025 at 3:22 PM
六本木にて二郎系味噌の「味噌路」頂きました🍜
味噌ベースのスープで、麺や具が二郎そのものの感じです。
普通の小ラーメンで頼みましたがノーマルで若干ピリ辛で辛いの苦手な人はツラいかもしれません。

味は美味しいかつキチンとジャンク感も強い思うのですが、何故か二郎ほどの中毒性が感じられず物足りなさを感じました😅

@gohanclub.bsky.social
@bskyramen.bsky.social
May 25, 2025 at 5:27 AM
GWなので
May 2, 2025 at 4:40 PM