環生活
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日用生活雑貨やスーパーの食材、調理、とにかく生活感すごいやつ全般関連。役に立った生活雑貨の報告なども。
自宅用にハンドブレンダーを仕入れた。まだ自宅に戻ってないので現物は確認してない(受け取りはしてあるはず)
親も高齢になってきたので、なるべくスープや柔らかいもので摂取できればと

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マルチクイック 5 ハンドブレンダー MQ 500GY | Braun JP
あらゆるブラウンマルチクイック 5 ハンドブレンダー MQ 500GY製品の特長を探索したり、マルチクイック 5製品ラインアップの中からお気に入りの製品を見つけたりしてください。
www.braunhousehold.com
December 13, 2024 at 1:29 AM
これは小さいオレンジで作ったオレンジジャム。
台湾友人のみーちゃんが柑橘類の皮使ってジュースの原液みたいなのを作っていたので、作ってみようと思った。
なかなか美味しかった。
煮詰める系はやはり少なくとも一晩置くとおいしいのが多い!

#オレンジジャム
December 13, 2024 at 1:26 AM
大豆を炊いて作った甘い煮物。
背後のラップがけしてあるほうは炊いただけの状態。のちにひじきの炒り煮に使った。

#煮豆
December 13, 2024 at 1:24 AM
ぶりの照り焼き
初めて作った。ねぎの在庫が侘しくて😂

#鰤の照り焼き
December 13, 2024 at 1:22 AM
これは親がバターロールとミニコッペパンを大量に買ってきてしまい、沢山余ってしまったのでラスクにしたやつ。
手間がかかるけど簡単で日持ちするので、元気なくなってきたり余った素パンがあったら今後はラスク化する。

#余ったパン
December 13, 2024 at 1:20 AM
ポルトボヌールさんのモンブラン
和洋折衷でこれまたおいしい!
また買いに行く✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻

#モンブラン
December 13, 2024 at 1:16 AM
言わずと知れたシャンドワゾーの名品モンブラン。
通年販売ではないので、毎年期間中は一度は食べてる本当にめちゃくちゃおいしい!

#モンブラン
December 13, 2024 at 1:14 AM
アカシエさんの彩の栗。
めっちゃでかい!!
おいしい!

#モンブラン
#和栗スイーツ
December 13, 2024 at 1:12 AM
そしてその数日前に迎え入れたのがこちらの炊飯器
作り置きするのでやはり五合炊きがよいし、
炊き上がりのごはんの硬さと弾力が好みだった✌🏻
蓋をはめるのにコツが要る。はまる時はスッ…とはまるのだが位置合わせがなかなか難しい。

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#炊飯器
概要 圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10B | 炊飯器 | Panasonic
パナソニックの圧力IHジャー炊飯器「SR-CR10B」の商品サイトです。圧力IHとダイヤモンド竈釜でふっくらおいしく。
panasonic.jp
December 13, 2024 at 1:10 AM
先日購入したコーヒーメーカー。
当初はシロカのにしようと思っていたのだがバシヨドでいろいろ見ているうちに、形の可愛さと側面がガラ空きではないデザインと都度豆挽きドリップ機能使えるということでこれになった。
手入れと初期稼働までが一苦労だが、
美味しいコーヒーが飲める。と思う。

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#コーヒーメーカー
Toffy 全自動ミル付カスタムドリップコーヒーメーカー
豆挽きからドリップまで、おまかせの全自動コーヒーメーカー!豆の挽き具合や味わいが選べてお好みのドリップが思いのまま。おうちで本格的なコーヒーが楽しめます。全自動で操作もカンタン!
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December 13, 2024 at 1:05 AM
にんじんスープ
2回目。
これの前に作ったバターナッツかぼちゃがちょっとしょっぱめというか、オヤ?て感じだったので🥕では調味料かなり控えめにしたら結局ぼんやり味だった。ので塩を少しずつ足して調整、少し置いたらめっちゃうまくなってた

#スープ
December 13, 2024 at 1:00 AM
牛丼パート2。
今回は玉ねぎではなく長ネギを使った。
つゆもちょっと濃いめにしたらすき焼きの味になっていた。こちらのほうが好みなので、以降はすき焼き風にする✌🏻

#牛丼
December 13, 2024 at 12:57 AM
オムライスに使ったチキンライスが余ったのでおにぎりにした!
ケチャップは業務用のやや薄味ので正解だった〜
December 13, 2024 at 12:51 AM
牛丼を初めて作った。なかなか美味しくできた。
単純な料理だけにレシピがなかなか千差万別で、とりあえずダシ使うレシピでやってみた。
November 27, 2024 at 2:05 PM
先日催し物市で珍しいなと思って仕入れた。
水っぽくスープに向いてるようなのでまたかぼちゃスープをつくる予定。
前回と少し入れるものを変える👌🏻

www.kurashiru.com/articles/f4e...
バターナッツかぼちゃとは?味や特徴、おすすめの食べ方についても解説! | クラシル
「バターナッツかぼちゃ」を知っていますか?私たちが普段よく食べているかぼちゃとは少し違い、ひょうたんのような珍しい形をしているんですよ。今回は、かぼちゃの種類や、バターナッツかぼちゃの味や特徴について解説します。記事の後半でご紹介する、バターナッツかぼちゃを使ったおすすめレシピも必見ですよ!
www.kurashiru.com
November 17, 2024 at 10:11 AM
シンク排水口になるべくゴミ溜めないよう事前にこのホルダーに不織布ネット被せて生ゴミ一旦いれてる。
ストッキングタイプより不織布のほうが拾う!
排水口用はストッキングタイプがよいです

大体アマゾンで買ってる(出無精)

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November 16, 2024 at 4:15 PM
サブ仕事場用の電動チョッパーは小型でいいかなと思ってこれ使ってる。
よく切れるけど音が!めっちゃでかい!
自宅にある他メーカーの、いかにもご家庭用のチョッパーはそんなにうるさくない。そして爆速。

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ブラウン マルチプラクティック 3 フードプロセッサー - CH3012BK (ブラック) | Braun JP
あらゆるブラウンブラウン マルチプラクティック 3 フードプロセッサー - CH3012BK (ブラック)製品の特長を探索したり、MultiPractic 3 Choppers製品ラインアップの中からお気に入りの製品を見つけたりしてください。
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November 16, 2024 at 12:32 PM
賽の目切りがけっこう大変なので、手動チョッパーを試しに買ってみた。
月末あたりに使う気がするので、使用感などなど記録するぞ〜

amzn.asia/d/5xx5Sew
Amazon.co.jp
amzn.asia
November 16, 2024 at 12:28 PM
初拵え、人参のポタージュ。
最初は公開レシピを見て作るんだけども🥕が想像以上にど甘かったので、次回は砂糖入れないことにする。
この初回もてん菜糖にして、小さじ1程度しか入れなかったんだけどね🤔
November 16, 2024 at 4:18 AM