@tinapade.bsky.social
…kostet ca 8,00€ und ist drei Jahre alt. Gibt es bei Amazon. So hast du die Möglichkeit, gleich zu backen. Auch die Videos von Marcel Paa auf YouTube sind empfehlenswert.
October 2, 2023 at 6:09 PM
…kostet ca 8,00€ und ist drei Jahre alt. Gibt es bei Amazon. So hast du die Möglichkeit, gleich zu backen. Auch die Videos von Marcel Paa auf YouTube sind empfehlenswert.
Das Material ist aus Keramik. Ich bereite am Abend den Teig vor und lege die geformten Teiglinge hinein und stelle danach die Form in den Kühlschrank. Morgens werden die Teiglinge eingeschnitten und eine halbe Std später kommt die Form mit Deckel in den vorgeheizten Backofen.
October 1, 2023 at 6:03 PM
Das Material ist aus Keramik. Ich bereite am Abend den Teig vor und lege die geformten Teiglinge hinein und stelle danach die Form in den Kühlschrank. Morgens werden die Teiglinge eingeschnitten und eine halbe Std später kommt die Form mit Deckel in den vorgeheizten Backofen.
Ich backe auch nur mit Sauerteig. Ich verwende den milden Livieto Madre und lasse die Teiglinge mindestens 24 Std reifen. Brot backen ist eine feine,gesunde Angelegenheit 😊👌.
October 1, 2023 at 4:34 PM
Ich backe auch nur mit Sauerteig. Ich verwende den milden Livieto Madre und lasse die Teiglinge mindestens 24 Std reifen. Brot backen ist eine feine,gesunde Angelegenheit 😊👌.