Jörg D.
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Jörg D.
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Themenmixer, Wanderer, Hobbykoch vom #Bodensee, sesshaft in #Friedrichshafen. Im Berufsleben "Supporter der Herzen" in Softwarefirma #ERP - Über 30 Jahre #Support […]

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Reposted by Jörg D.
Bevor jemand die AfD in Sachsen-Anhalt wählt - guckt auf diese Vetternwirtschaft!
Abgeordnete stellen überkreuz Tochter, Eltern, Partner, Geschwister ein. Für sehr hohe Beträge.
Augenöffnende Recherche von @sebastianhaupt.bsky.social @martinboehmer.bsky.social
🧵
correctiv.org/aktuelles/ne...
Das System Siegmund: Die Vetternwirtschaft in der AfD Sachsen-Anhalt
Mehrere AfD-Abgeordnete beschäftigen Verwandte und Partner von Parteikollegen als Mitarbeiter. Der Landtag Sachsen-Anhalt prüft den Vorgang nun auch auf möglichen Missbrauch von Steuergeld.
correctiv.org
February 7, 2026 at 6:06 AM
Reposted by Jörg D.
Wir müssen damit aufhören, INSM, Familienunternehmen, CDU-Wirtschaftsrat usw. als "Wirtschaftslobby" zu bezeichnen. Ich kenne so viele Selbstständige und Unternehmer*innen, die absolut nicht so denken wie diese Vereine — ich bin sogar selbst einer. Es sind Konzern-Lobbyisten und Reichenclubs! […]
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mastodon.social
February 3, 2026 at 6:37 PM
"Vielen lieben Dank dafür, dass Sie sich so schnell darum kümmern. Sie sind wie immer meine Rettungsleine!"

"Sehr gerne. Das ist mein Job!"

#kundenfeedback #support #itsupport #it
February 3, 2026 at 8:21 AM
Was ist eigentlich aus meinem DryJanuary geworden?
Ich hatte das klammheimlich für mich beschlossen. Und ich war fast konsequent: bis auf 2 Bier und 2 Gläschen Rotwein (zum kochen) hatte ich Verzicht geübt. Den ganzen Januar!
Hat es geholfen? Habe ich (wie versprochen) besser geschlafen?
Nun ja […]
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sueden.social
February 2, 2026 at 6:55 PM
Kleiner Tipp an die Betreiber von Webseiten noch zum DiDay: wenn wir schon Meta und Konsorten den Rücken kehren, dann sollten wir auch die Verlinkungen von unseren Webseiten entfernen.

Habe gerade mein Shariff-Plugin auf einer meiner Seite(n) von Facebook, X, Pinterest und allem möglichen […]
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sueden.social
February 2, 2026 at 1:05 PM
Reposted by Jörg D.
#openstreetmap spielerisch verbessern mit #streetcomplete

Eine einfach zu bedienende #android - App hilft, Lücken in der OpenStreetMap-Karte zu schließen. StreetComplete stellt dazu handliche Aufgaben für unterwegs […]
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social.cologne
October 26, 2025 at 1:26 PM
Und nun zur postiiven Nachricht des Tages:

"Wir haben Sonne am Bodensee!"

Mir unbegreiflich, dass dafür nicht mal das aktuelle Fernsehprogramm unterbrochen wird.

#Bodensee #Wetter #sonne
February 2, 2026 at 10:24 AM
Reposted by Jörg D.
Was am CDU-Feldzug gegen Arbeitnehmer („Ihr arbeitet zu wenig!“, „Lifestyle-Teilzeit“, „Faulenzer“) besonders verwerflich ist: Plötzlich ist der Mensch wieder für den Staat da – nicht der Staat für die Menschen. Diese Denke war seit 1945 weg. Viel Spaß mit der Obrigkeitsfantasie gegen Arbeitnehmer!
February 2, 2026 at 10:05 AM
"Der Beirat der Bodensee-Oberschwaben-Bahn (BOB) hat den Gesellschaftern der Bahn empfohlen, die Verantwortung für die Regionalbahn Linie RB 91 Friedrichshafen–Aulendorf vollständig in die Hände des Landes zu geben. Damit wird es Ende 2027 nach über 30 erfolgreichen Jahren Betrieb der BOB zu […]
Original post on sueden.social
sueden.social
February 1, 2026 at 5:56 PM
Mir sind Motorräder ja dermaßen am Allerwertesten vorbei (außer, sie treffen mich), aber wir hatten erst Messe hier in Friedrichshafen:
https://www.1000ps.de/veranstaltungen-id-3013700-eindruecke-der-motorradwelt-bodensee-2026

#Friedrichshafen #Motorrad #Bodensee #Messe
Eindrücke der Motorradwelt Bodensee 2026
Über 40.000 Besucher, volle Hallen und spürbar bessere Stimmung als in den letzten Jahren. Die Motorradwelt Bodensee 2026 hat gezeigt, dass die Szene wieder Fahrt aufnimmt.
www.1000ps.de
February 1, 2026 at 5:53 PM
Reposted by Jörg D.
Dieser CDU-Wirtschaftsrat, was muss man sich darunter vorstellen?

Die treffen sich jedes Wochenende und haben nur einen Tagesordnungspunkt:
"Wie können wir die Bevölkerung in D noch weiter piesacken?"
February 1, 2026 at 4:02 PM
Skispringen fängt an. Und Eurosport unterbricht sofort die Übertrage des Snooker-Finals bei den German Masters.

WTF!

#Snooker #eurosport #fail
February 1, 2026 at 3:03 PM
Da wird was geboten heute: Judd Trump vs. Shaun Murphy

Snooker vom Feinsten!

#Snooker #germanmasters
February 1, 2026 at 2:17 PM
Nachdem ich diese Woche schon Dropbox gekillt hatte, heute nun .... Office365 ... Und Tschüß.

LibreOffice ist bereits installiert. OneDrive hatte ich alles abgesaugt, was ich da liegen hatte.

Es gibt absolut keinen Grund mehr, MS-Office installiert zu haben […]

[Original post on sueden.social]
February 1, 2026 at 11:52 AM
Eurosport hat auch einen an der Waffel: schalten mitten im Snooker-Match weg.

Geht gar nicht!

#Snooker #eurosport
January 31, 2026 at 3:04 PM
"Der Hund muss raus!" ist auch so ein netter Vorwand, um den Arsch hoch zu bekommen.

Zwei Stunden lang habe ich mich massiv Sauerstoff ausgesetzt. Ab wann wird das gefährlich?

#hund #rausgeschafft
January 31, 2026 at 1:48 PM
Nachdem ich gestern meinen Evoker in London2038 geschrottet habe, muss ich nun wohl oder übel anfangen, einen neuen aufzubauen.
Hardcore-Modus. Tot ist tot.

#Gaming #hellgatelondon #london2038 #hardcore
January 31, 2026 at 10:08 AM
Freitag. Der Tag hat die schmutzige Decke der Nacht noch nicht abgeworfen und scheint auch keine Anstalten zu machen, das irgendwann nachzuholen.
Ich muss Holz ordern. Der Dauernebel am Bodensee treibt das Heizen ungewöhnlich an.
Zum Hörgeräteakustiker muss ich auch. Links ist irgendwas seit […]
Original post on sueden.social
sueden.social
January 30, 2026 at 7:55 AM
Reposted by Jörg D.
Vorbereitungsfrage #diday
👉 Gibt es Menschen, die sich für eigene Dateiverwaltung mit unterschiedlichen Anbietern auseinander gesetzt haben und nicht #nextcloud sondern z.B. #opencloud oder etwas anderes gewählt haben? Oder ist nextcloud weiterhin die Empfehlung Nr. 1, gerade wenn man es nur […]
Original post on fedilab.de
fedilab.de
January 30, 2026 at 6:55 AM
Reposted by Jörg D.
RE: https://mastodon.social/@marcioaleks/115972313648356791

Das muss ich erstmal auf der Arbeit ausprobieren <3 die Kinder finden so etwas immer komplett faszinierend

#Fedieltern #fedikita
mastodon.social
January 28, 2026 at 12:10 PM
Ach herrjeh ... schon ewig nicht gehört ...

Triggerwarnung wegen möglicher Gehörschäden!
😂 😜
https://www.deezer.com/de/album/1415068
Wonderful World of Edelweiss
Edelweiss - album - 1992 - 14 Songs
www.deezer.com
January 27, 2026 at 12:43 PM
Spannend: K2 gleich per Stream bei Präsentation an der Uni zusehen.
Ich bin aufgeregt. :)

"Liebe Kunden! Ich bin mal ne Weile abwesend und später wieder sehr gern für Sie da."
January 27, 2026 at 8:29 AM
Bas im Moma: "Wir wollen, dass sich Arbeit wieder der lohnt. "

Ich dachte, die ist SPD. Klingt aber voll CDU/CSU.

#moma #spd #cdu #CSU
January 27, 2026 at 7:04 AM
Ich muss kochen. Ach du meine Güte. Um diese Zeit!

Es gibt eine One-Pot-Pasta. Einfach, schnell und ohne viel Tamtam. Perfekt.

https://schnellkochtopf-rezept.de/vegane-one-pot-pasta-mit-spinat/

#kochen #Essen #vegan #meinhans #onepot #onepotpasta
Vegane One Pot Pasta mit Spinat
Zum Rezept springen Rezept drucken Eine sehr einfache One Pot Pasta mit Spinat in einem Dampfdrucktopf wie bspw. dem „MeinHans“ oder dem „Instant Pot“ zuzubereiten erfordert eigentlich nur zwei Voraussetzungen: es muss relativ schnell gehen und man will sich nicht so viel Mühe mit dem Drumherum geben müssen. Beide Bedingungen waren heute gegeben. Außerdem konnte ich mit diesem veganen Rezept ein weiteres Mal mit dem MeinHans kochen. Perfekt wurde das Vorhaben weil ich alle Zutaten im Hause hatte. Nudeln hat man eh immer da, Spinat fand sich in TK-Form noch im Gefrierschrank. Der Rest ist eigentlich immer da. Also will ich mal nicht so lange herum schwafeln und gleich loslegen. Du wirst sehen, dass diese **One Pot Pasta mit Spinat** einfacher kaum zu machen ist und … sie schmeckt wirklich gut. Angebot ROMMELSBACHER Elektrischer Dampfdruck- & Multikocher MD 1000 'MeinHans' – Das Original - 14 Automatik-Programme, von 40 °C bis 170 °C regelbar, 2 Dampfdruckstufen, antihaftbeschichteter 6 Liter Topf Einzel Inklusive: Ersatz-Dichtungsring, Dämpfeinsatz, Gestell, Spatel, Servierlöffel 137,45 EUR ## Das Rezept: One Pot Pasta mit Spinat im MeinHans Die Vorbereitungen halten sich in Grenzen und bestehen eigentlich nur in wenigen Handgriffen: 1. Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden 2. mit einem Wasserkocher Wasser erhitzen und 500ml Gemüsebrühe herstellen. Das war’s bereits. Den MeinHans zu bestücken geht genauso schnell und einfach: 1. den MeinHans auf „Anbraten“ stellen und einschalten. Öl im Topf erhitzen und das Zwiebel-Knoblauch-Klein darin andünsten 2. Spinat und Nudeln dazu kippen 3. Gemüsebrühe und Sahne einfüllen 4. Gewürze hinzugeben 5. kurz umrühren und 6. den MeinHans schließen (Deckel drauf und Druckauslassventil geschlossen), auf „Dampfdruck 2“ stellen sowie die Zeit auf 4min justieren. Einschalten. Abwarten … 7. Schnelles abdampfen. Bevor der Druck kommt: Zutaten für Spinat-One-Pot-Pasta im MeinHans Das war’s auch schon. Einfacher geht’s kaum. Aber hat es geschmeckt? ## So schmeckt die Spinat-One-Pot-Pasta Der Curry reißt es echt raus. Er verleiht diesem Gericht die eindeutige Note. Man riecht ihn, man schmeckt ihn – nicht zu dominant, aber eindeutig vorhanden. Geschmacklich auf jeden Fall eine Alternative zu normalen Spinat-Nudel-Gerichten. Ich würde das fast so jederzeit wieder kochen (dürfen). Das ich vergessen hatte, Parmesan dazu zu reichen, hat keiner beanstandet. Ich würde dies aber beim nächsten Mal nicht vergessen wollen. Beim nächsten Mal würde ich nur statt 5min (die ich eingestellt hatte) die 4 aus der Liste nehmen. Außerdem würde ich probieren, ob nicht „Dampfstufe 1“ vielleicht ausreichend wäre. Nudeln und Spinat gehen ja per Default schnell. Die Nudeln waren sehr, sehr weich. Außerdem würden 400ml Gemüsebrühe vermutlich auch reichen. Nach dem Garen: One Pot Pasta mit Spinat im MeinHans Weiterhin kannst du es auch mal probieren, das Rezept für 2min unter Dampf kochen zu lassen, abzudampfen, den Spinat erst später dazugeben und anschließend vielleicht noch mal 1min auf „D1“ dazuzugeben. Oder gar konventionell ohne Druck den Spinat in den Rest „einzukochen“. Ich kann mir gut vorstellen, dass dies funktioniert. Es ist nur dann nicht mehr so herrlich „bequem“, wie alles in einen Topf zu schmeißen und einfach machen zu lassen. ## Wie hat sich der MeinHans bei diesem Rezept geschlagen? Ich habe den Eindruck, dass der MeinHans in der Anbraten-Funktion recht schnell zur Sache kommt. Es dauerte vielleicht 1-2min bis das Zwiebel- und Knoblauch-Klein begann, mächtig zu schwitzen. „Anbraten“ kann man ohne Zeiteinstellung beginnen; einfach das Programm einstellen und den Startknopf betätigen. Durch den Instant Pot habe ich gelernt, dass die Verwendung von heißer Brühe zeitschonender ist, als wenn man kaltes Wasser in den Topf kippt und Brühe dazu löffelt. Diesen Tipp berücksichtigte ich auch heute wieder (und ich würde ihn jedem empfehlen, der mit Multikochern kocht!). Dennoch braucht der MeinHans 18min bis er die Dampfstufe 2 erreicht hatte. Zugegeben: der Spinat war tiefgefroren und musste sicher erstmal „gefügig“ gemacht werden. Allerdings erscheint mir diese Zeitspanne etwas lang. Angebot ROMMELSBACHER Elektrischer Dampfdruck- & Multikocher MD 1000 'MeinHans' – Das Original - 14 Automatik-Programme, von 40 °C bis 170 °C regelbar, 2 Dampfdruckstufen, antihaftbeschichteter 6 Liter Topf Einzel Inklusive: Ersatz-Dichtungsring, Dämpfeinsatz, Gestell, Spatel, Servierlöffel 137,45 EUR Dennoch hat der Multikocher das Rezept zur vollen Zufriedenheit gekocht. Ich behaupte, dass dieses Rezept genauso gut in jedem anderen Multikocher machbar ist. Selbst wenn kein Druckprogramm verfügbar sein sollte, kann man mit etwas mehr Zeit das gleiche Ergebnis erzielen. Ich kann mir gut vorstellen, diese One Pot Pasta auch im Instant Pot zuzubereiten. Dort würde ich mit „Saute“ anbraten und mit „Manuell“ – 4min arbeiten. Dürfte auf jeden Fall auch klappen. Falls du – ja du! – das Rezept mit einem anderen Multikocher zubereitest, würden mich deine Erfahrungen interessieren. Ich freue mich auf deine Nachricht! Print ## Vegane One Pot Pasta mit Spinat * * * * * 5.0 from 1 vote __ Cuisine: ItalienischDifficulty: leicht tPortionen 4 tPortionen Zubereitungszeit 5 minutes Kochzeit 22 minutes Gesamtzeit 27 minutes * Sehr leckeres One Pot Pasta-Rezept mit Spinat. Der Curry verleiht dem Gericht die entscheidende Note. Kochmodus Dein Display wird sich nicht ausschalten, während du kochst! ### Zutaten * 450 g Nudeln nach eigenen Vorlieben * 500 ml Gemüsebrühe (heiß) * 250 ml Sahne (z.B. Alpro Soja Cuisine) * 750 g Spinat (TK) * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * Salz * Pfeffer * 1 TL Curry ### Anweisungen * Zwiebel und Knoblauch schälen, kleinschneiden und in Öl andünsten * Alle weiteren Zutaten in den Topf werfen/kippen/schütten/streuen * Mit Dampfdruck: auf Stufe 1 4min kochen * Ohne Dampfdruck: für 10-12min kochen (die Nudeln geben die Zeit vor). ## Rezepte für den MeinHans * Rouladen – perfekt und einfach. Rinderrouladen gelingen im MeinHans-Schnellkochtopf wie von selbst. * Roast – ein butterzarter Rinderbraten – der Rinderbraten aus dem Schnellkochtopf war vorzüglich: das Fleisch butterzart! * Vegane Bolognese – Die **vegane Bolognese-Soße für die vegane Lasagne** ist hervorragend gelungen. * Vegane One Pot Pasta mit Spinat – Perfekt für den Hans: eine One-Pot-Pasta. Alles rein in den Topf und der MeinHans macht das schon. * One Pot Pasta “Fauler Koch” im Instant Pot – Ok, ok, ursprünglich im Instant Pot gekocht. Heute greife ich für dieses Rezept sehr gern zum MeinHans. ### Das brauchst du für dieses Rezept: * Gemüsemesser * Kochlöffel * MeinHans * Schneidebrett * Wasserkocher * * * * * * Letzte Aktualisierung am 26.01.2026 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
schnellkochtopf-rezept.de
January 26, 2026 at 6:11 PM
Ach ja: eine Frage an die London2038-Gamer hier (falls es die gibt): Läuft das Spiel unter Linux Mint?

#london2038 #hellgatelondon #Gaming #linux #linuxmint
January 26, 2026 at 10:19 AM