www.nature.com/articles/d41...
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Mas este reaproveitamento não visa evitar o desperdício e sim aumentar lucros. A lógica é completamente diferente. Se no primeiro caso, o que queremos é salvar o máximo de comida possível, no segundo é empurrar o que quer que seja goela abaixo do consumidor final.
Mas este reaproveitamento não visa evitar o desperdício e sim aumentar lucros. A lógica é completamente diferente. Se no primeiro caso, o que queremos é salvar o máximo de comida possível, no segundo é empurrar o que quer que seja goela abaixo do consumidor final.