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主にお茶を飲んでます
雲南 工夫紅茶(Tea Happiness)のミルクティーとBONsのショコラ(ラムレーズン)
December 1, 2025 at 9:40 AM
鳳凰単叢蜜蘭香(Tea Happiness)と焼き芋月餅(甜甜印象)
あーいいわー。
November 26, 2025 at 8:53 AM
太平魁紅(茶心居)と、さんざしチョコ(甜甜印象)
良い、合う!

エコ茶会で茶心居に寄ったところ、太平猴魁の紅茶バージョン、太平魁紅を発見してしまったので買わなきゃな、と。

太平猴魁みたいにインパクトのある茶葉では無く、普通の大きさの中国紅茶の葉だったー😁

穏やかな中国紅茶、甘みと滋味とすこーしローズヒップ感、苦渋味はなし。善き善き。
November 25, 2025 at 5:13 AM
Tea Happinessの漳平水仙 蘭花香 ’25 春に、
エコ茶会で買ったFiveSpicesのスコーン 漳平水仙 清香を!
ドヤァァァ😏

イーワイトレーディング & BONSのショコラも添えました。
ふふふ、幸せ〜。
November 23, 2025 at 5:05 AM
鳳凰単叢鴨屎香(蓋碗と茶壺飲み比べ/茶壺のが30位容量多い、茶葉はほぼ同量)

蓋碗の方が:(雑味があって)ふくよか。香りが茶壺より濃い。舌触りにとろみ。甘味が強いかも。

茶壺の方が:風味がクリアでシャープ。香りは茶壺に吸われてる感じ。渋味は無し。カップの残り香が華やか。
September 3, 2025 at 6:01 AM
太平猴魁…なんか形状からの偏見で、葉っぱっぽい風味なのかと思ってたんだけど、
舌触りがまろやかで甘く、滋味があり、余韻が良いお茶なのですね。
他の緑茶よりカフェイン少なさそうで良いね。

新潟で買ってきた、笹だんごと頂きます
August 30, 2025 at 8:10 AM
抹茶抹茶抹茶抹茶プリン
IN燕三条
August 23, 2025 at 8:04 AM
鳳凰単叢蜜蘭香(Tea Happiness)とマンゴーの水ようかん!
August 17, 2025 at 4:41 AM
滇緑に和菓子(夏梅と葛桜)
近所の和菓子さんなんだけど、ココのあんこ、つぶもこしも美味しいんだ。
August 16, 2025 at 4:37 AM
ダージリン マカイバリ 夏摘み silver tips

水色明るい、軽くメントール香、フラワリーで軽い口あたり、甘味。
蜜っぽい香りもする。
August 14, 2025 at 5:34 AM
ジャスミンプーアル(Tea Happiness)

やはり私、ジャスミンティーは生プー使ってるやつが1番好きー。
美味。
August 2, 2025 at 3:20 AM
にがり使ったレシピで豆花作ってみた。

鳳凰単叢芝蘭香(Tea Happiness)でいただきます!
July 12, 2025 at 8:06 AM
今日はどうしても詔安八仙(Tea Happiness)が飲みたくて、牛舌餅(虫二)と合うのか?って思ったけど、結構合う。
June 16, 2025 at 9:25 AM
甜甜印象さんの碧螺飄雪
ウチの四川省のお茶はちょっとおすすめ!とのことで買ってきた碧螺飄雪。
おぉ、透き通って凛としたジャスミン茶。
かなり華やか。甘味があるけど渋味が引き締めてる。月餅食べたくなった。きっと合う。
June 12, 2025 at 10:32 AM
マカイバリ’25FF シルバーティップス
甘味と滋味とほのかな美味しい苦味がファースト感を醸してる。
淡い森林の香り。干し草と言うか日だまりな雰囲気。
美味しすぎて一気飲みしたw
June 11, 2025 at 3:16 AM
鳳凰単叢芝蘭香(Tea Happiness)を、
甜甜印象さんで買った、
夹心奶枣(なつめサンド)・雪花酥(中国式ヌガー)と伴にいただきます。

最高じゃないか。至福。
May 30, 2025 at 3:47 AM
甜甜印象さんでアフタヌーンティーセットをいただきました。
幸せ。
お茶は白牡丹。……なんだけど、注いでなかった😂
May 26, 2025 at 2:22 AM
焼き立ての梅ヶ枝餅を頂きました!
May 24, 2025 at 4:15 AM
ダージリン マカイバリ 春摘み DJ1
かすかにハーバル感。僅かな渋みが爽やか!早春の若葉なイメージだけど滋味深い。
シャインマスカットのペクチンゼリーのペアリング、バッチリ!
May 9, 2025 at 4:24 AM
緑茶4種飲み比べセット、ラストは西湖龍井 龍井43号(2025年雨前)
May 4, 2025 at 5:30 AM
緑茶4種飲み比べセットから、今日は新工芸龍井(2025年雨前)。
む?なんかパイナップルみたいなフルーティーな香りが…
May 3, 2025 at 2:03 PM
緑茶4種飲み比べセットから、今日は長興紫筍。
沈まない。
May 2, 2025 at 2:58 AM
緑茶4種飲み比べセットが来たので、羅坑山雲霧から、開封。
May 1, 2025 at 4:09 AM
先日のお茶会で買ってきた、詔安八仙(Tea Happiness)と佐藤屋さんのいしずえ。

あー、どちらもヤバイ程に美味しい。

詔安八仙は花香と2回焙煎の焙煎香と奥の方の南国系の果香、程よい渋みととろ味、滋味、甘味。良いね、好き。
それから、いしずえ、美味い😋
黒砂糖とラム酒にイチジクがありえんほどに美味い。何これ本当に美味い。
April 4, 2025 at 4:08 AM
スコーンを焼きました。
佐藤屋さんで買ってきた乃し梅のもと…甘露梅をジャム代わりにのせて。
ダージリンのミルクティーでいただきます!イイネ!
April 1, 2025 at 7:41 AM