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🍝 La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l’Unesco, la consécration d’un «modèle culturel»

«C’est la première fois que l’Unesco reconnaît une cuisine dans sa totalité, pas uniquement une recette, une tradition, ou une région»
La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l’Unesco, la consécration d’un «modèle culturel»
La gastronomie transalpine a rejoint ce mercredi la liste du patrimoine culturel immatériel de l’organisation onusienne, la reconnaissance d’une «façon de vivre la cuisine» dans son ensemble, au-delà des spécificités régionales.
www.liberation.fr
December 10, 2025 at 11:42 PM
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understand me
December 3, 2025 at 4:30 PM
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Pour fêter les 25 ans de GK, j'ai décidé de vous parler de mon activité préférée : tuer des nazis.

Bonne lecture et bon anniversaire @gamekult.com
Aujourd’hui, c’est au tour de @vnrherzog.bsky.social de s’inviter dans L’Ajuste Note pour les 25 ans de GK, avec un texte d’utilité publique que tout le monde devrait lire, sauf si vous êtes des amateurs des Dead Kennedys.
L'ajuste note - Plug_In_Baby n'a pas oublié pourquoi il faut jouer à Wolfenstein
Devoir de mémoire
www.gamekult.com
December 3, 2025 at 11:59 AM
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Vous pouvez dire "gnagnagna mais quand même certains IA pourraient être utile", mais pour ma part, si Bong Joon Ho me demande de prendre les armes pour aller péter la gueule aux machines, je suis prêt à le suivre jusqu'aux portes des Enfers
Bong Joon Ho hit me up for the squad you legend deadline.com/2025/11/bong...
November 29, 2025 at 2:29 PM
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My latest cartoon for @theguardian.com books pages.
November 16, 2025 at 4:15 PM
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Je déclare ouverte ma liste personnelle de one-panel-comics préférés.
Pour marquer sa subjectivité elle commencera par la Joconde des one-panel, à savoir "Cow Tools", par Gary Larson.
November 15, 2025 at 5:27 PM
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Qu’est-ce qu’on mange ce midi ? 🍽️

🗺️ Cette carte révèle le type de cuisine le + représenté dans chaque quartier de Paris selon les restaurants sur @openstreetmap.bsky.social

#30DayMapChallenge – Jour 14 : Data : #openstreetmap
✍️ Simon De Jaeghere
📊 OSM

www.ign.fr/mag/30DayMap...
November 14, 2025 at 10:23 AM
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the crunch of leaves in autumn.
November 8, 2025 at 7:07 PM
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good morning specifically to the FBI agent who introduced Mamdani’s dad to Marx
November 5, 2025 at 2:21 PM
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One of the cartoons from my new book 'Physics for Cats'. In good bookshops now and online in English, French, German and Spanish editions. I am in Spain this week launching the book - come along! www.tomgauld.com
November 5, 2025 at 12:41 PM
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A halloween cartoon for @newscientist.com
October 31, 2025 at 11:27 AM
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...and another.
October 24, 2025 at 3:40 PM
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A cartoon about autumn....
October 24, 2025 at 3:40 PM
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Je crois que la gauche ferait bien de se souvenir que les gens d’extrême droite ne sont pas les porte paroles d’un peuple qui est fâché mais pas fachos mais juste de gros losers qui font chier tout le monde
October 19, 2025 at 10:26 AM
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explain yourself
October 17, 2025 at 4:00 PM
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been there, astronaut.
October 6, 2025 at 2:41 PM
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smarter
October 2, 2025 at 4:06 PM
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Nicolas Sarkozy a négocié avec un terroriste condamné en France afin d’obtenir de l’argent en échange de la révision de sa situation pénale.

Et toute la droite s’en fout.
🗣️« Est-ce qu’on mesure la gravité de ce qui est décrit par le tribunal de Paris ? »

Pendant que @fabricearfi.bsky.social explicite les raisons de la lourde condamnation de Nicolas Sarkozy, et sa stratégie d’enfumage depuis jeudi, ce bandeau sur BFMTV : « @mediapart.fr, média militant ? » 🙃
September 30, 2025 at 6:24 PM
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On ne mesure pas assez la patience et le professionnalisme de cet homme qui doit affronter un mur médiatique où il semble être le seul à se souvenir du sens du mot "journalisme".

La honte de cette séquence médiatique devrait nous alerter sur le verrouillage démocratique qui est en cours.
J’étais sur le plateau de BFM où je n’aurais jamais dû aller pour parler de la condamnation de Nicolas Sarkozy.

Je n’ai pas eu le temps de rappeler que la seule chose fausse publiée dans cette affaire c’est la rétractation de Takieddine sur les antennes de… BFM:

m.youtube.com/watch?v=4yYd...
Condamnation de Nicolas Sarkozy: l'interview en intégralité de Fabrice Arfi, journaliste à Mediapart
YouTube video by BFMTV
m.youtube.com
September 29, 2025 at 8:01 PM
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Les victimes reconnues par le tribunal, ce sont les proches des victimes du terroriste avec lequel Sarkozy et sa clique ont négocié. Ces derniers doivent même leur verser des dommages et intérêts. Écoutez.
Voilà en un peu plus d’une minute vous avez exactement de quoi faire fermer des bouches face à ce déversement de complaisance obscène pour des malfrats depuis 4 jours
September 29, 2025 at 4:57 AM
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My cartoon for this week’s @newscientist.com
September 21, 2025 at 1:30 PM
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Parce qu'ils se rangent du côté du capital et de ceux et celles qui ne travaillent pas
Pourquoi le RN est si mal à l’aise avec l’instauration d’une taxe Zucman
Pourquoi le RN est si mal à l’aise avec l’instauration d’une taxe Zucman
www.huffingtonpost.fr
September 17, 2025 at 11:36 AM
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"Il a fini par s'en convaincre en écoutant papacito..."

Preuve s'il en est que les études d'ingénieur n'inculquent aucune intelligence.
Prenez quelques minutes de votre week-end pour lire le long format de @marieboeton.bsky.social dans La Croix Hebdo sur "ces jeunes Français qui rêvent d'un pouvoir autoritaire".
Et faites-le lire, aussi, aux jeunes de votre entourage.
September 14, 2025 at 6:07 AM
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Depuis 2005 aux USA, 93% des assassinats commis par des extrémistes sont le fait de l'extrême droite. Partout, l'antiwokisme s'impose pour invisibiliser ces crimes dont il est complice par ses silences et ses outrances.
September 13, 2025 at 8:03 AM
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🗳️Hier sur @franceinfo.fr, j'ai évoqué le fait que l'instabilité gouvernementale actuelle masquait trop le fait que la stabilité qui a prévalu jusqu'à 2022 s'appuyait surfiction crée par le mode de scrutin majoritaire : les majorités parlementaires étaient issus d'électorats *très* minoritaires.
September 9, 2025 at 4:57 PM