Le seuil de pesticide en bio et en biodynamie est le même : zéro produits de synthèse.
Les bios peuvent néanmoins utiliser des produits efficaces "naturels" (bouillie bordelaise) alors que les biodynamiste ne peuvent guère compter que sur la prophylaxie et leurs préparations homéopathiques.

Dans la mesure où la FA produit des sulfites, faire du vin sans, ils vont avoir un peu de mal
(J'aime bien les vins aussi peu sulfités que possible mais on exagère énormément la nocivité du SO2).

P

Il y a du vrai sur les bières/sodas, c'est la manière dont la bulle interagit avec la surface. Le verre lui donne une netteté mais c'est dur de mettre en évidence l'absence de biais psychologique ! Mais sur l'organoleptique, l'alu est super solide (et moins lourd dans le sac de rando).

D'un point de vue environnemental, c'est surtout la construction et le transport qui font préférer l'aluminium au verre, qui représente le tiers des émissions de GES d'une bouteille de vin pleine, tout de même (les calculs peuvent diverger selon ce qu'on prends en compte, c'est un ordre d'idée).

En l'occurrence l'aluminium est un contenant remarquablement neutre, que la bière s'est approprié depuis bien longtemps malgré des doutes au début! Parole d'œnologue. Après je peux comprendre que ça rebute visuellement.