サラダはドレッシングの代わりに味付きめかぶ
どうせ食物繊維だし。海藻サラダだってあるんだから問題なかろう。
サラダはドレッシングの代わりに味付きめかぶ
どうせ食物繊維だし。海藻サラダだってあるんだから問題なかろう。
ところてんは酢と食物繊維の塊で煮立てればところてんは溶けてとろみの元になるし、酢は酸味がなくなる。まぁ、もともと酢はコクを出すために使うしね。そして何よりスープを飲む時の罪悪感が減る。食物繊維も摂ってるから。
タレも使う。原料も主に酢醤油砂糖だし煮立てて酸味を飛ばしてがんもどきを煮る。結構合う気がするのよ。
以上、冬場に残っていたところてんの使い道というどうでもいい話でした。
ところてんは酢と食物繊維の塊で煮立てればところてんは溶けてとろみの元になるし、酢は酸味がなくなる。まぁ、もともと酢はコクを出すために使うしね。そして何よりスープを飲む時の罪悪感が減る。食物繊維も摂ってるから。
タレも使う。原料も主に酢醤油砂糖だし煮立てて酸味を飛ばしてがんもどきを煮る。結構合う気がするのよ。
以上、冬場に残っていたところてんの使い道というどうでもいい話でした。
ところてんは酢と食物繊維の塊で煮立てればところてんは溶けてとろみの元になるし、酢は酸味がなくなる。まぁ、もともと酢はコクを出すために使うしね。そして何よりスープを飲む時の罪悪感が減る。食物繊維も摂ってるから。
タレも使う。原料も主に酢醤油砂糖だし煮立てて酸味を飛ばしてがんもどきを煮る。結構合う気がするのよ。
以上、冬場に残っていたところてんの使い道というどうでもいい話でした。