庶民のワイン研究所・庶民の晩酌(You Tube)
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庶民のワイン研究所・庶民の晩酌(You Tube)
@shomin-wine.bsky.social
2024年2月・ブログ2132記事、You Tube動画150本、Podcast205回、note177記事、電子書籍15冊、インスタ2千投稿超え。ネットで日本一ワインのことを語ってる発信者であり、一日中何飲むか何食べるかを考えているプロのワイン消費者です。お仕事のお依頼お待ちしております📩📩⏬
赤スパークリングにありがちな甘いジュース的な美味しさを求めていると「えっ」っとなりますが、上質な赤ワインのシラーズをキンキンに冷やして飲んだらどう思うのかってこと。

スパークリング シラーズ カベルネ グラント バージ

taigakun-wine.com/sscabernet/

#庶民のワイン
April 10, 2024 at 10:00 PM
昨年の5月にシャンパンを飲んで以来、ずっと禁シャンしておりました。「味が想像できるシャンパン」はもういいかなって。まさに禁シャンというより、卒シャンに近い決意だったかもしれません。

M オストム オリジン ブリュット ブラン ド ブラン

taigakun-wine.com/hostommebdbo/

#庶民の贅沢ワイン
April 9, 2024 at 10:12 PM
重くて濃くて雑な味を身構えていましたが、ミディアムで柔らかいボディ。丸っこい味わいなのに全然甘くない端正なバランス。所詮安ワインではあるものの、最高に美味しい安ワインであります。

ピクーレ・ルージュ

taigakun-wine.com/oisixbox/

#庶民のワイン #箱ワイン
April 8, 2024 at 9:55 PM
柑橘系の香りから苦み、塩気を感じるミネラルのニュアンス。舌にしっかり載ってくる果実味にピリリと残るシュール・リー。

ドメーヌ・デュ・オー・ブール ラ・デジレ・デュ・オー・ブール 2022

taigakun-wine.com/codsld/

#庶民のワイン #鬼コスパ
April 7, 2024 at 2:24 AM
ブドウ本来の甘さが凝縮されたような心地よい甘味に、炭酸の爽やかさが加わって飲み飽きません。とはいえジュースっぽい美味しさです。

ランブルスコ アマービレ / カンティーナ・セッテカーニ

taigakun-wine.com/donelli/

#庶民のワイン
April 5, 2024 at 10:13 PM
酸味がなくて平べったい味わいながらも食事と合わせることですぐに飲み干してしまうクオリテイはあります。

ファンティネル ボルゴ テシス ソーヴィニヨン フリウラーノ

taigakun-wine.com/fantinalbts/

#庶民のワイン
April 4, 2024 at 10:44 PM
マディランのタナって語呂が覚えやすかったんですよね。とはいえ、ワインショップでさえもなかなかお目にかかることがないワイン。

マディラン 2015 シャトー ド ディウス プレモン

taigakun-wine.com/madicdp/

#庶民のワイン #鬼コスパ
April 3, 2024 at 10:53 PM
歯が溶けそうなぐらいドロっとしていて、デザートワインというよりはポートワインやマデイラワインに近い印象を受けました。

アシュトン ワイナリー エンジェルス・グレース

taigakun-wine.com/ashotonwag/

#庶民のワイン
April 2, 2024 at 10:58 PM
フルーツのニュアンスは控えめで、特徴がないのが特徴といえるニュートラルなタイプ。アマゾンの商品紹介ではアジア料理と相性抜群とされており、私もそれには同意できました。

ズッコロ トラミネール・アロマティコ

taigakun-wine.com/traminer/

#庶民のワイン
April 1, 2024 at 9:13 PM
シャブリを久しく飲んでないので「まるでシャブリ」と自信を持って言えませんが、気分的には「まるでシャブリ」を飲んでいるような感覚で楽しめました。

ズッコロ ・シャルドネ フリウリ

taigakun-wine.com/zuccloch/

#庶民のワイン
March 31, 2024 at 10:01 PM
ワンコインなのに普通にソーヴィニヨン・ブランで「うそやろ。。。」ってなりました。 ハンズ・ベア/ ソーヴィニヨン・ブラン taigakun-wine.com/handbsb/ #庶民のワイン 白ワインメインの安ワイン勢はマストバイですわ。
March 30, 2024 at 9:58 PM
怒りの星1レビューを抜粋。
「該当のPinot Grigioが入っておらず、 代わりにGrauburgunderが入れられていました・・・ ミスなのか意図的なのかは不明です。」

ハンズ・ベア・グラウブルグンダー

taigakun-wine.com/handbrg/

#庶民のワイン
March 30, 2024 at 2:11 AM
同じCSやメルロと比べても頭一つ抜けてます。濃くてしっかりしているのに重々しさを感じない絶妙なバランス。グラス3杯ぐらいで飲み飽きるものの、日を分けて飲むと都度美味しく感じました。

カッシェロ・デル・ディアブロ カルメネール レゼルヴァ

taigakun-wine.com/cacddcr/

#庶民のワイン
March 28, 2024 at 10:14 PM
カルディとかコンビニで〇〇ソムリエ絶賛とかポップがあれば2千円でもうまいうまい言って喜んで飲まれるだろうなとは思います。

ルイ・ド・ベッツ ブリュット ブラン・ド・ブラン

taigakun-wine.com/louisdebbbb/

#庶民のワイン
March 27, 2024 at 10:16 PM
久々のゲヴェルツトラミネール。

インドミタレイトハーベストにも似てるし、コノスルと勝負できる逸材。ハンズ・ベア、マジで凄いです。

taigakun-wine.com/hanzbeargf/

今まだタイムセール継続中、500円ぐらいで買えますよ。

amzn.to/43C3JsT

#庶民のワイン
March 26, 2024 at 9:18 PM
この価格帯だとフランス産しか書いていないものが多い中、ロワール地方のアンジューソミュール地区までわかってるのは得した気分。

シャトー・ド・モンゲレ ソミュール ブリュット

taigakun-wine.com/chdemsb/

#庶民のワイン
March 25, 2024 at 10:40 PM
とても好きな産地の好きなブドウ品種なのに飲むのは3年ぶり。頻度的にこの品種好きですと言える資格はないですが、そもそもあまり売ってませんからね

ズッコロ コッリオ フリウラーノ

taigakun-wine.com/zuccfriu/

#庶民のワイン
March 24, 2024 at 10:01 PM
コルクがヌルっと抜けたので嫌な予感がしました。

ジョゼフ・ウブスター クレマン・ド・アルザス ブリュット

taigakun-wine.com/jhcab/

#庶民のワイン
March 24, 2024 at 2:12 AM
高いワインでも若いのは大抵想定の範囲内に収まってくるのですが、たまに出会うんですよね「なんだこれ、凄っ、今まで飲んだことないぞ!」って感じるやつ。

ガッジーナ デ ピエル マナール ドス セイシャス

taigakun-wine.com/manardse/

#庶民のワイン
March 22, 2024 at 10:02 PM
1千円ワインでも満足できるグリッロ。鬼コスパセットだからこそ出会えた4千円グリッロ。さば味噌煮に合わせるワインが思いつかなかったので、このワインでペアリングを試してみました。

フローラ マメルティーノ ビアンコ 2022 ガリオ

taigakun-wine.com/florambsg/

#庶民のワイン
March 21, 2024 at 10:58 PM
ソーヴィニヨン・ブランが苦手な人に試してもらいたい優しいソーヴィニヨン・ブラン。気づけば飲み始め40分ぐらいで飲み終えてしまったので、コスパの悪いワインかもしれませんね。

トゥーレーヌ アングル ドロワ 2022 ドメーヌ デュロベル

taigakun-wine.com/angledroit/

#庶民のワイン
March 20, 2024 at 9:20 PM
産地はフランスしかわからず、品種情報もヴィニカから引っ張ってきました。このあたりの情報量の少なさがアマゾンワインの欠点ですね。

ラ・ロッシュ ブリュット

taigakun-wine.com/larob/

#庶民のワイン
March 19, 2024 at 10:07 PM
アルコール味を感じないのに、気づいたらホロホロっと酔ってる高アルコール(12.5%)なので、私の良いワイン基準のハードルは越えてきてます。

ズッコロ ピノ・グリージョ フリウリ 2021

taigakun-wine.com/zuccolopg/

#庶民の晩酌
March 18, 2024 at 9:39 PM
シラフの空腹1杯目に飲んだので食道が熱くなりましたが、味でアルコールは感じません。きれいに調和されています。いやー、これ千円かー。1杯飲み終える頃まで終始ニヤニヤしてしまいます。

ステレンボッシュヴィンヤーズ マウンテンヴュー ピノタージュ

taigakun-wine.com/svmvp/
#庶民のワイン
March 17, 2024 at 8:34 PM
濃厚な果実味。蜂蜜にレモンが主役の柑橘フレーバー。シャンパン香(トースト風味)もあり、小売3千円でも納得できるレベル。 フィリップ デュヴァル クレマン・ド・ロワール ブラン 酸化防止剤無添加 taigakun-wine.com/pdclsanka/ #庶民のワイン
March 16, 2024 at 10:19 PM