シロ | 横浜×ラーメン
@shiro-yokohama.bsky.social
🍥横浜特化型ラーメンインスタグラマーの日常🍥
▶ズズッと年間250杯↑ラーメン大好き横浜市民
▶実際にすすった「とっておき」の麺レポを日々発信中
▶話題のお店から穴場店まで幅広く訪麺してます
.
➣お店選びでお困りの方はお気軽にリプどうぞ🤲
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これぞ札幌味噌ラーメン！
分厚い油膜層に蓋された熱々スープが特徴
無骨なトッピングがむしろイイんだよな
分厚い油膜層に蓋された熱々スープが特徴
無骨なトッピングがむしろイイんだよな
January 2, 2025 at 11:09 PM
これぞ札幌味噌ラーメン！
分厚い油膜層に蓋された熱々スープが特徴
無骨なトッピングがむしろイイんだよな
分厚い油膜層に蓋された熱々スープが特徴
無骨なトッピングがむしろイイんだよな
豚山好きに教えてもらったハイカロリーアレンジ汁なしのライス添えですどうぞ
April 27, 2024 at 9:42 PM
豚山好きに教えてもらったハイカロリーアレンジ汁なしのライス添えですどうぞ
券売機ををポチポチと押して好きなだけトッピングを乗せたい日もあるます@吉村家
April 25, 2024 at 10:20 PM
券売機ををポチポチと押して好きなだけトッピングを乗せたい日もあるます@吉村家
初心者厳禁！
家系総本山吉村家の裏メニュー「ダブル」
・どんぶりを覆い隠すネギ山とご対麺
・辛みそがスープに溶け出し家系×味噌味に
・シャキシャキ食感のギガインパクト
・サイドのライスはマストです
家系総本山吉村家の裏メニュー「ダブル」
・どんぶりを覆い隠すネギ山とご対麺
・辛みそがスープに溶け出し家系×味噌味に
・シャキシャキ食感のギガインパクト
・サイドのライスはマストです
April 24, 2024 at 8:33 AM
初心者厳禁！
家系総本山吉村家の裏メニュー「ダブル」
・どんぶりを覆い隠すネギ山とご対麺
・辛みそがスープに溶け出し家系×味噌味に
・シャキシャキ食感のギガインパクト
・サイドのライスはマストです
家系総本山吉村家の裏メニュー「ダブル」
・どんぶりを覆い隠すネギ山とご対麺
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・シャキシャキ食感のギガインパクト
・サイドのライスはマストです
#MENYARDFIGHT
こりゃたまらん！ボキボキ電線麺⚡️
・個性尖りまくりのハードコア二郎系
・アゴ爆発必須のボッキボキ極太麺
・非乳化のストロングスープ
・玉ねぎのアクセントでウマブースト
・魚粉で後半はメロウに味変
・総括してたまラーメンたまらんうまい
こりゃたまらん！ボキボキ電線麺⚡️
・個性尖りまくりのハードコア二郎系
・アゴ爆発必須のボッキボキ極太麺
・非乳化のストロングスープ
・玉ねぎのアクセントでウマブースト
・魚粉で後半はメロウに味変
・総括してたまラーメンたまらんうまい
April 12, 2024 at 10:51 PM
#MENYARDFIGHT
こりゃたまらん！ボキボキ電線麺⚡️
・個性尖りまくりのハードコア二郎系
・アゴ爆発必須のボッキボキ極太麺
・非乳化のストロングスープ
・玉ねぎのアクセントでウマブースト
・魚粉で後半はメロウに味変
・総括してたまラーメンたまらんうまい
こりゃたまらん！ボキボキ電線麺⚡️
・個性尖りまくりのハードコア二郎系
・アゴ爆発必須のボッキボキ極太麺
・非乳化のストロングスープ
・玉ねぎのアクセントでウマブースト
・魚粉で後半はメロウに味変
・総括してたまラーメンたまらんうまい
ラーメン雪ぐに@中田の限定がアツい🦀
・かに出汁味噌が神ウマ！
・ワタリガニかに身＆ベニズワイかに味噌
・トロ〜リあんかけは特注白味噌の風味抜群
・ムチムチしたもち小麦配合ちぢれ麺
・〆はライスを入れてセルフ雑炊がオススメ
限定麺だから気になる方は急げ〜！！
・かに出汁味噌が神ウマ！
・ワタリガニかに身＆ベニズワイかに味噌
・トロ〜リあんかけは特注白味噌の風味抜群
・ムチムチしたもち小麦配合ちぢれ麺
・〆はライスを入れてセルフ雑炊がオススメ
限定麺だから気になる方は急げ〜！！
March 26, 2024 at 6:10 AM
ラーメン雪ぐに@中田の限定がアツい🦀
・かに出汁味噌が神ウマ！
・ワタリガニかに身＆ベニズワイかに味噌
・トロ〜リあんかけは特注白味噌の風味抜群
・ムチムチしたもち小麦配合ちぢれ麺
・〆はライスを入れてセルフ雑炊がオススメ
限定麺だから気になる方は急げ〜！！
・かに出汁味噌が神ウマ！
・ワタリガニかに身＆ベニズワイかに味噌
・トロ〜リあんかけは特注白味噌の風味抜群
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限定麺だから気になる方は急げ〜！！
上大岡麺界隈を牽引する遊び心満点の一杯
・本気炊汁×正油／塩から選べる
・テボごと突っ込まれた追い鶏節
・食べ進めるごとに深まる出汁ブースト
・自家製麺ゆえのスープとの神調和
見た目も味もインパクト大！必食です！
・本気炊汁×正油／塩から選べる
・テボごと突っ込まれた追い鶏節
・食べ進めるごとに深まる出汁ブースト
・自家製麺ゆえのスープとの神調和
見た目も味もインパクト大！必食です！
March 24, 2024 at 6:56 AM
上大岡麺界隈を牽引する遊び心満点の一杯
・本気炊汁×正油／塩から選べる
・テボごと突っ込まれた追い鶏節
・食べ進めるごとに深まる出汁ブースト
・自家製麺ゆえのスープとの神調和
見た目も味もインパクト大！必食です！
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・テボごと突っ込まれた追い鶏節
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・自家製麺ゆえのスープとの神調和
見た目も味もインパクト大！必食です！
そこに ３ばい
いえけいラーメンが ある じゃろう❗️
いえけいラーメンが ある じゃろう❗️
March 3, 2024 at 1:49 PM
そこに ３ばい
いえけいラーメンが ある じゃろう❗️
いえけいラーメンが ある じゃろう❗️
マジですすってほしい横浜屈指のラーショ
・トッピングの盛りっぷりが神神神
・提供寸前までガンガン焚いてる熱々スープ
・トッピングに寄り添うプリッとモチッと麺
・ベテラン店主のライブ感溢れる麺上げ
・このご時世に毎日日替わり割引サービス
昼過ぎから売り切れメニューも続出します
ぜひ、一度お試しください
・トッピングの盛りっぷりが神神神
・提供寸前までガンガン焚いてる熱々スープ
・トッピングに寄り添うプリッとモチッと麺
・ベテラン店主のライブ感溢れる麺上げ
・このご時世に毎日日替わり割引サービス
昼過ぎから売り切れメニューも続出します
ぜひ、一度お試しください
March 2, 2024 at 2:15 PM
マジですすってほしい横浜屈指のラーショ
・トッピングの盛りっぷりが神神神
・提供寸前までガンガン焚いてる熱々スープ
・トッピングに寄り添うプリッとモチッと麺
・ベテラン店主のライブ感溢れる麺上げ
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昼過ぎから売り切れメニューも続出します
ぜひ、一度お試しください
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昼過ぎから売り切れメニューも続出します
ぜひ、一度お試しください
【辛麺パトロール民に朗報】
喜多方ラーメンでお馴染みの坂内
資本系では珍しい青唐麺があるのだけど
なんとこのラーメン辛さレベル増しが無料
フルマックスの五倍にすると
スープが見えなくなるレベルで青唐まみれ
もはや食べる青唐スープ
すごいぜ、坂内！！
喜多方ラーメンでお馴染みの坂内
資本系では珍しい青唐麺があるのだけど
なんとこのラーメン辛さレベル増しが無料
フルマックスの五倍にすると
スープが見えなくなるレベルで青唐まみれ
もはや食べる青唐スープ
すごいぜ、坂内！！
February 25, 2024 at 12:38 PM
【辛麺パトロール民に朗報】
喜多方ラーメンでお馴染みの坂内
資本系では珍しい青唐麺があるのだけど
なんとこのラーメン辛さレベル増しが無料
フルマックスの五倍にすると
スープが見えなくなるレベルで青唐まみれ
もはや食べる青唐スープ
すごいぜ、坂内！！
喜多方ラーメンでお馴染みの坂内
資本系では珍しい青唐麺があるのだけど
なんとこのラーメン辛さレベル増しが無料
フルマックスの五倍にすると
スープが見えなくなるレベルで青唐まみれ
もはや食べる青唐スープ
すごいぜ、坂内！！
【狂気のモヤシ】くるまやラーメンにて味噌モヤシモヤシモヤシバターコーン。二郎系のように盛られるのではなく、丼を覆うようにトッピングされるのが芸術点高いよね。
February 19, 2024 at 3:01 PM
【狂気のモヤシ】くるまやラーメンにて味噌モヤシモヤシモヤシバターコーン。二郎系のように盛られるのではなく、丼を覆うようにトッピングされるのが芸術点高いよね。
今週はバレンタインウィークでしたね。バレンタインだろうとラーメンすすってた奴、友達になろうな？
February 17, 2024 at 12:28 PM
今週はバレンタインウィークでしたね。バレンタインだろうとラーメンすすってた奴、友達になろうな？
これはうますギルティ...。
・ド直球な非乳化＆ハイスペワシワシ麺
・大正義アブラマヨネーズ
・このご時世にラーメン１０００円以下
・トッピングも５０円〜１００円と高コスパ
・コレでいいんだよ卓上調味料大賞
・ド直球な非乳化＆ハイスペワシワシ麺
・大正義アブラマヨネーズ
・このご時世にラーメン１０００円以下
・トッピングも５０円〜１００円と高コスパ
・コレでいいんだよ卓上調味料大賞
February 12, 2024 at 6:31 AM
これはうますギルティ...。
・ド直球な非乳化＆ハイスペワシワシ麺
・大正義アブラマヨネーズ
・このご時世にラーメン１０００円以下
・トッピングも５０円〜１００円と高コスパ
・コレでいいんだよ卓上調味料大賞
・ド直球な非乳化＆ハイスペワシワシ麺
・大正義アブラマヨネーズ
・このご時世にラーメン１０００円以下
・トッピングも５０円〜１００円と高コスパ
・コレでいいんだよ卓上調味料大賞
中本のオススメトッピング誰か教えて🥺
February 12, 2024 at 12:40 AM
中本のオススメトッピング誰か教えて🥺
メモ：ドサっとトッピング盛り盛りにすれば北極食べられる位の辛さ耐性つきました。うれし。
February 12, 2024 at 12:39 AM
メモ：ドサっとトッピング盛り盛りにすれば北極食べられる位の辛さ耐性つきました。うれし。
👨🍳「普段はインスタ主軸で活動してます」
February 10, 2024 at 12:37 PM
👨🍳「普段はインスタ主軸で活動してます」
ラーメン垢３年目。いまだに家系総本山吉村家の裏メニュー「ダブル」を頼むときは緊張感がすごい。腹ペコ民には特にオススメ。
February 10, 2024 at 12:02 PM
ラーメン垢３年目。いまだに家系総本山吉村家の裏メニュー「ダブル」を頼むときは緊張感がすごい。腹ペコ民には特にオススメ。