ハカリ
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_(:3 」∠)_
こっからは完全な私の妄想なんですが、そもそも貸切以外で混雑する想定をしてないぽいんですよね……_(:3 」∠)_
店の作り的にも満席を想定してないぽいし、おそらくビルオーナーが自分のお客さんをもてなすために作ったお店ぽいので、店単体で売上を上げる必要がないし、それを目的とはしてないんですよね(宣伝もしてないし、マップでも出ない)_(:3 」∠)_でも接待できるくらいにはちゃんとしたシェフがいるし、東京ど真ん中だけど家賃多分かかってないので原価かけられるし、変に作り置きもかしてないから何頼んでも美味しいし、良い店でしたよ。混んだら破綻しそうだから近隣の人にだけオススメしようと思うですよ。
March 15, 2024 at 12:30 PM
とりあえず食べた記録は置いておこう。
メイン料理は撮り忘れましたが、店内で炭火焼きができるお店。
いや良いお店でしたよ。席間も広いし、ちゃんと美味しかったし、落ち着いた良いお店だったので是非また行きたいです。家賃がかかってないタイプの店ですよあれは(超褒めてます)……_(:3 」∠)_
ただ、営業日と営業時間、場所的に他の人にオススメはしにくいなと。でも良い店です_(:3 」∠)_このままバズったりせず、ゆるゆると続いて欲しいです!
ちなみに4枚目の写真はマシュマロを焼いたもののうっかり食べてしまった悲しみの串です
March 15, 2024 at 12:18 PM
あとはコレは完全に自分用の備忘録なんですが、蔵前のdialというカフェが気になってるんですよ。これ公式サイト見てもいまいち分からない(正直ついったインスタのが分かりやすい)んですが、要するに「対話のお題を用意してくれてるカフェ」らしく(コース頼まなきゃいかないのか?とか、イマイチ不明なんですが)。
いやもう対話ネタじゃなく、書き物に行き詰まった時にお題提供してもらうために行きたい。なんか使えなさそうなお題カードとかもあるぽいんですが、どうにかするから。
勝手に妄想するから、対話なしでお題カード引かせて欲しい_(:3 」∠)_
リアルの刺激でなんか突拍子もないネタ降ってくるかもしれんし
February 19, 2024 at 3:46 PM

あとこれは撮影用にお友達の手に乗っけてもらったグリムさんとプリンなんですが、プリンを独り占めしようとするグリムさんを引き剥がす監督生みたいで良い構図だなぁと思ってました_(:3 」∠)_
February 19, 2024 at 3:16 PM
鶴乃子の苺(多分これは菓子単品では撮ってない)。
鶴乃子好きなんですよ……ありがとう博多。ありがとう日本橋高島屋。美味しくいただきました。
会社の人とかと行った関係は撮っても外向けアカウントでupしてスマホからは消してしまってるので残ってなかったです_(:3 」∠)_
というわけでコレでとりあえず全部_(:3 」∠)_
甘味ばかりでしたね
February 19, 2024 at 3:07 PM
あとはクリームソーダ飲みに行ったらアレは季節限定メニューだったらしく、しょんもりしながら頼んだレモン牛乳とブルーチーズピザ(食べ物だけ写真は外付けに移してしまったぽい)。
ブルーチーズに蜂蜜つけてくれるお店は良いお店(´∀`*)
あとこのお店、ぼっち的に大変居心地が良いので永遠に続いてほしいです。
プラリと寄った時に待ちなしで入店できる程度に空いていつつ、黒字になる程度には繁盛し続けてほしい
February 19, 2024 at 2:59 PM
あとケーキしこたま食べた日にコーヒー屋さんにも行ったのでしたよ。
昔は酸味の強いコーヒー苦手だったのですが、浅煎り系を飲むようになってから「むしろフルーティーで酸味のあるコーヒーの方が好きぽいぞ」と気付きまして。豆の香りを試させてもらったところ一番軽そうだったプラス産地的に気になったのでチャイナのコーヒー(サイトで調べたら雲南省のコーヒーらしい)を注文。いれるところは拝見しなかったのですが、ペーパーフィルターぽい?
大変飲みやすく、美味しくいただきました。
期間限定というレモンクッキーサンドも美味しかったです!が、組み合わせとしては他のがよかったのかな、とも……
February 19, 2024 at 2:44 PM
近江屋洋菓子店でケーキ買って不忍池の前でもりもり食べたりしたのですよ!
私が買ったのはフルーツプリンと白苺のタルト、みかんロールケーキ。どれもフルーツがっつりで大変美味でした。
フルーツ固めてるの、ヌートルとかじゃなくて寒天なんですね(食べた感じアガーとかゼリーでもないぽい)。なるほど、これならカットできるかも(それでもスキルが必要だろうけど)。
寒天の下はクリーム?クリームで寒天の水分がタルト地に吸われないようにしてる?
あと寒天を透明にするには結構糖分が必要なイメージだったんですが、そんな甘たるくないのにこの透明度は素晴らしいな、と思いながら食べてました。
February 19, 2024 at 2:31 PM
食べ物続き。食べ物と店内だけで撮影したはずなんだけどスマホになかった(多分外付けに移しちゃったのだと思われ)。
モロッコ料理の店で、シェフは先住民の方だそう。料理も美味しかったし、店内も素敵で、スタッフさんも皆さん素敵な方で、モロッコ愛がすごかった。時間がある時は服も着させてもらえるそうな。
スタッフさんによると「シェフの作るクスクスの量が開店以降、日々増えている」そうで、2人前頼んだら5人前くらい出てきましたね……(お持ち帰り用に詰めてくれました。色々ご本も読ませてくれるらしいので、今度1人でお邪魔しようと思うですよ
February 19, 2024 at 12:04 PM
ランチ寒鰤丼_(:3 」∠)_
February 19, 2024 at 3:47 AM
山の上さんの思い出_(:3 」∠)_
実は今年かなりの回数行ってたんですが、整理券なしでカフェ入れたのは1回だけでした。ババロア食べておきたかったね_(:3 」∠)_
今後はどこにパフェ食べに行こうかなー
February 19, 2024 at 3:45 AM
スノーロイヤル食べに行ったのに頼んでしまったぱへ。
可愛いは正義であるよ
February 19, 2024 at 3:41 AM
これは食べたわけじゃない(時間なかったので行けなかった)けどまぁ。
February 19, 2024 at 3:39 AM
とりあえず食べたものの写真をポイポイしとくことにしました。細かいことは後で考えよう_(:3 」∠)_
February 19, 2024 at 3:37 AM
チョコうま_(:3 」∠)_
1日1粒いただいてるですよ
February 16, 2024 at 1:12 PM
Reposted by ハカリ
Blueskyが現状「アップロードした画像は全てJPEGに変換する」というヘッダー処理以上のウンコ仕様だったので、「Blueskyでヘッダー画像をバチっと表示させるテンプレート ver2.1」を自分のサーバに上げました。以下のURLを参照してpngで取得してください。オイラの許可なしで再配布OKです

通常版:
takumiyahonpo.com/bsky/bsky_he...

色枠ありの別版:
takumiyahonpo.com/bsky/bsky_he...
February 9, 2024 at 3:27 PM
Reposted by ハカリ
feedの話を見かけたので
わしがホームにピン留めしてるやつはコレどす~~

■自分宛てのリプライのみ表示してくれる
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(返信非表示設定でもちゃんと表示されてまひた)

■フォローしている人の最新ポストのみを表示してくれる
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■Repost直後のpostを拾ってきてくれる
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この記事にのってたんじゃけど他にもいっぱいあったよ
Bluesky初心者に送るおすすめfeed
note.com/seelsorge/n/...
February 7, 2024 at 2:07 AM
December 27, 2023 at 1:13 PM
December 26, 2023 at 12:30 PM