satokom
@satokom.bsky.social
家事/料理/犬/ディレクター/プロジェクトマネージャー/チームビルディング/業務効率化/座敷わらし
クラフトビールのお店開いてなかったからしゃーなし
August 15, 2023 at 6:56 AM
クラフトビールのお店開いてなかったからしゃーなし
疲れてるので先週末の焼き鳥とレモンサワー思い出してる
ごはん部
ごはん部
August 3, 2023 at 3:45 AM
疲れてるので先週末の焼き鳥とレモンサワー思い出してる
ごはん部
ごはん部
こないだ食べて美味しかった冷やし坦々麺
ごはん部
ごはん部
July 4, 2023 at 5:22 AM
こないだ食べて美味しかった冷やし坦々麺
ごはん部
ごはん部
これは安くて美味しい定食屋さんで13:30過ぎても売れ残ってたお高め塩竈の鮪の鉄火丼
May 16, 2023 at 7:51 AM
これは安くて美味しい定食屋さんで13:30過ぎても売れ残ってたお高め塩竈の鮪の鉄火丼
連休中は超久しぶりに頭をカラにして料理してご飯食べに行って人と会って劇場行ったりネトフリのドラマ観たりしてた。これは3.6kgの牛ヒレ肉捌いて錬成された牛すじから作った川味牛肉麺です。
May 7, 2023 at 11:39 PM
連休中は超久しぶりに頭をカラにして料理してご飯食べに行って人と会って劇場行ったりネトフリのドラマ観たりしてた。これは3.6kgの牛ヒレ肉捌いて錬成された牛すじから作った川味牛肉麺です。
3.6kgのヒレ肉を捌いてステーキ肉にし、外をカリッとフライパンで焼いてからノンフライヤーで低音でゆっくり火を通してさらに保温して肉汁閉じ込めたやつを精製した。
May 2, 2023 at 3:50 AM
3.6kgのヒレ肉を捌いてステーキ肉にし、外をカリッとフライパンで焼いてからノンフライヤーで低音でゆっくり火を通してさらに保温して肉汁閉じ込めたやつを精製した。
毛蟹をふんだんに使ったパスタ。
外食で再現したら7,000〜とかになるやつ。
外食で再現したら7,000〜とかになるやつ。
April 18, 2023 at 1:41 PM
毛蟹をふんだんに使ったパスタ。
外食で再現したら7,000〜とかになるやつ。
外食で再現したら7,000〜とかになるやつ。
ﾌﾞﾙｽｺではﾈｯｺﾁｬﾝの写真が好まれると聞いて
April 9, 2023 at 5:33 AM
ﾌﾞﾙｽｺではﾈｯｺﾁｬﾝの写真が好まれると聞いて