手羽先タッカンマリです
手羽先とネギの青いとこ、薄切り生姜、ニンニクを潰して4〜5カップのお水、1カップの酒を入れる
このときにややしょっぱいかな?と思うくらい塩をいれて15分煮る
その後アクとりして、4つ割にしたジャガイモ、ネギの白いとこを1/3サイズに切って縦割りしたのを入れて追加です15分煮る
病みつき塩味タッカンマリです
キムチやレモン汁、鍋用のラーメンとかえのき入れても美味いよ✌️
食べ終わった後、体がめっちゃポカポカする
手羽先タッカンマリです
手羽先とネギの青いとこ、薄切り生姜、ニンニクを潰して4〜5カップのお水、1カップの酒を入れる
このときにややしょっぱいかな?と思うくらい塩をいれて15分煮る
その後アクとりして、4つ割にしたジャガイモ、ネギの白いとこを1/3サイズに切って縦割りしたのを入れて追加です15分煮る
病みつき塩味タッカンマリです
キムチやレモン汁、鍋用のラーメンとかえのき入れても美味いよ✌️
食べ終わった後、体がめっちゃポカポカする