Chouette idée j’avoue!

Elle précise que ça représente peu de chose en volume (même si elle ne donne pas le pourcentage)

Mais explique que c’est sur le segment de la « viande chère » (morceaux nobles), or c’est un segment crucial pour les marges des agriculteurs wallons.

Ha ha!
J’avais raté votre post 😉