La pâte de riz est similaire à celle des cheung fan (spé cantonaise, rouleaux aux crevettes)

C'est une spécialité khmer de Kampot. Les kiem pao (mais le nom est très général, cela veut simplement dire "bouchée salée") avec pleins de bambou et un mélange porc/ crevette

Grave faire des pompes ! Et siffler. Et claquer des doigts

Tiens, ça me donne envie de la glace Picard avec les brisures de marron et coulis de rhum 🤤