@risegal.bsky.social
Consulta la información actualizada sobre #anisakis en la web de #aesan de forma sencilla en el material #informativo de esta página www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/...
December 23, 2025 at 12:54 PM
Consulta la información actualizada sobre #anisakis en la web de #aesan de forma sencilla en el material #informativo de esta página www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/...
Abierto el plazo para envío de resúmenes de #investigación para el congreso #FoodMicro20206 hasta el 5 de abril 2026. Más en foodmicro2026.icfmh.org/call-for-abs...
December 22, 2025 at 3:24 PM
Abierto el plazo para envío de resúmenes de #investigación para el congreso #FoodMicro20206 hasta el 5 de abril 2026. Más en foodmicro2026.icfmh.org/call-for-abs...
Ampliado el plazo en la oferta de #trabajo en puesto de #estadística para @efsa.europa.eu
bsky.app/profile/efsa...
bsky.app/profile/efsa...
📣 Deadline extended: Apply by 5 Jan 2026 for EFSA’s Scientific Officer – Statistician role in Parma.
Drive food safety forward by leading uncertainty analysis, developing expert elicitation methods and supporting EU risk assessments.
More 👉 link.europa.eu/mvW3wR
#EFSACareers #EUJobs
Drive food safety forward by leading uncertainty analysis, developing expert elicitation methods and supporting EU risk assessments.
More 👉 link.europa.eu/mvW3wR
#EFSACareers #EUJobs
December 18, 2025 at 3:38 PM
Ampliado el plazo en la oferta de #trabajo en puesto de #estadística para @efsa.europa.eu
bsky.app/profile/efsa...
bsky.app/profile/efsa...
Entra en vigor una nueva ley de la Comisión Europea @ec.europa.eu (16/12/25) para reducir la contaminación por #microplásticos en el medio. Su dispersión y la resistencia a la biodegradación, supone un problema para los ecosistemas y la #salud humana y animal.
bsky.app/profile/ec.e...
bsky.app/profile/ec.e...
♻️ NO to loose plastic particles.
This week, our rules on reducing plastic pellets came into force. ⬇️
This week, our rules on reducing plastic pellets came into force. ⬇️
December 18, 2025 at 3:35 PM
Entra en vigor una nueva ley de la Comisión Europea @ec.europa.eu (16/12/25) para reducir la contaminación por #microplásticos en el medio. Su dispersión y la resistencia a la biodegradación, supone un problema para los ecosistemas y la #salud humana y animal.
bsky.app/profile/ec.e...
bsky.app/profile/ec.e...
www.efsa.europa.eu/es/news/efsa... EFSA: introduction of bird flu from US dairy cattle to Europe very unlikely, but vigilance urged
EFSA: la introducción de la gripe aviar en Europa a partir de ganado lechero estadounidense es muy poco probable, pero se requiere vigilancia
Posibles medidas de mitigación para la salud animalA petición de la Comisión Europea, la EFSA se ha centrado en el riesgo de infección del ganado vacuno lechero y las aves de corral de la UE por el vi...
www.efsa.europa.eu
December 18, 2025 at 3:20 PM
www.efsa.europa.eu/es/news/efsa... EFSA: introduction of bird flu from US dairy cattle to Europe very unlikely, but vigilance urged
La Comisión Europea solicitó a @efsa.europa.eu un informe de ingesta de los dióxidos de azufre y #sulfitos (E 220 – E228). Los #niños pequeños están más expuestos que los adultos por la concentración en distintos tipos de alimentos. El objetivo es establecer una Ingesta Diaria Admisible no tóxica.
December 17, 2025 at 4:29 PM
La Comisión Europea solicitó a @efsa.europa.eu un informe de ingesta de los dióxidos de azufre y #sulfitos (E 220 – E228). Los #niños pequeños están más expuestos que los adultos por la concentración en distintos tipos de alimentos. El objetivo es establecer una Ingesta Diaria Admisible no tóxica.
Taller para tratar ¿cómo integrar las proteínas y la harina de #insectos en la nutrición humana? Más en forms.office.com/pages/respon...
December 16, 2025 at 9:26 AM
Taller para tratar ¿cómo integrar las proteínas y la harina de #insectos en la nutrición humana? Más en forms.office.com/pages/respon...
www.efsa.europa.eu/es/news/avia... Avian influenza: new outbreaks expected in Europe until winter ends
Gripe aviar: se esperan nuevos brotes epidémicos en Europa hasta finales del invierno
Entre el 6 de septiembre y el 28 de noviembre de 2025, se notificaron 442 brotes de IAAP en aves domésticas y 2 454 en aves silvestres en 29 países europeos, según el último informe trimestral de la A...
www.efsa.europa.eu
December 11, 2025 at 3:24 PM
www.efsa.europa.eu/es/news/avia... Avian influenza: new outbreaks expected in Europe until winter ends
Oferta para persona experta #doctora con más de 7 años de antigüedad para puesto de #seguridadalimentaria de Irlanda: Chief Specialist, Food Science and Technology. Más en www.candidatemanager.net/cm/p/pJobDet...
December 11, 2025 at 3:22 PM
Oferta para persona experta #doctora con más de 7 años de antigüedad para puesto de #seguridadalimentaria de Irlanda: Chief Specialist, Food Science and Technology. Más en www.candidatemanager.net/cm/p/pJobDet...
www.efsa.europa.eu/es/news/micr... Microplastics: European Parliament requests scientific advice from EFSA
Microplásticos: El Parlamento Europeo solicita asesoramiento científico a la EFSA
Los expertos de la EFSA revisarán las últimas pruebas sobre los microplásticos, incluyendo cómo entran y afectan al cuerpo humano; cómo se transfieren a los alimentos; y los métodos para evaluar los r...
www.efsa.europa.eu
December 10, 2025 at 8:23 AM
www.efsa.europa.eu/es/news/micr... Microplastics: European Parliament requests scientific advice from EFSA
La #AESAN ha comunicado la alerta de la presencia de #Pseudomonas aeruginosa en #agua embotellada. Algunas de las cepas de este patógeno son resistentes a antimicrobianos y la #OMS clasifica la infección por Pseudomonas aeruginosa resistente a los #carbapenémicos en la categoría de “prioridad alta”.
December 4, 2025 at 10:04 AM
La #AESAN ha comunicado la alerta de la presencia de #Pseudomonas aeruginosa en #agua embotellada. Algunas de las cepas de este patógeno son resistentes a antimicrobianos y la #OMS clasifica la infección por Pseudomonas aeruginosa resistente a los #carbapenémicos en la categoría de “prioridad alta”.
www.efsa.europa.eu/es/engage/fe... EU-FORA: el Programa europeo de becas sobre la evaluación del riesgo alimentario | EFSA
EU-FORA: el Programa europeo de becas sobre la evaluación del riesgo alimentario
El Programa europeo de becas sobre la evaluación del riesgo alimentario (EU-FORA) es una importante iniciativa para garantizar la preparación para futuras necesidades de análisis de riesgos. El progra...
www.efsa.europa.eu
December 2, 2025 at 3:23 PM
www.efsa.europa.eu/es/engage/fe... EU-FORA: el Programa europeo de becas sobre la evaluación del riesgo alimentario | EFSA
Reposted
Oferta estancia para doctorados:
🔬👥 #FECYT, en colaboración con @cienciagob
y #ONAC, presenta Estancias I+P, para investigador@s con el reto de integrar la #evidencia científica en el diseño y evaluación de #políticas públicas. En estanciasip.fecyt.es#convocatoria
🔬👥 #FECYT, en colaboración con @cienciagob
y #ONAC, presenta Estancias I+P, para investigador@s con el reto de integrar la #evidencia científica en el diseño y evaluación de #políticas públicas. En estanciasip.fecyt.es#convocatoria
December 1, 2025 at 3:24 PM
Oferta estancia para doctorados:
🔬👥 #FECYT, en colaboración con @cienciagob
y #ONAC, presenta Estancias I+P, para investigador@s con el reto de integrar la #evidencia científica en el diseño y evaluación de #políticas públicas. En estanciasip.fecyt.es#convocatoria
🔬👥 #FECYT, en colaboración con @cienciagob
y #ONAC, presenta Estancias I+P, para investigador@s con el reto de integrar la #evidencia científica en el diseño y evaluación de #políticas públicas. En estanciasip.fecyt.es#convocatoria
Información sobre los compuestos perfluorados Estos #PFA se detectan regularmente en agua potable, alimentos, polvo doméstico, aire, lluvia, sangre humana, leche materna y tejidos fetales. Son #disruptoresendocrinos
Ver en www.fundacionmuyinteresante.org/compuestos-p...
Ver en www.fundacionmuyinteresante.org/compuestos-p...
¿Cómo influyen los compuestos perfluorados en la salud endocrina a largo plazo?
Los llamados “contaminantes eternos” (PFAS) se acumulan en el cuerpo y pueden alterar el sistema hormonal.
www.fundacionmuyinteresante.org
December 1, 2025 at 11:03 AM
Información sobre los compuestos perfluorados Estos #PFA se detectan regularmente en agua potable, alimentos, polvo doméstico, aire, lluvia, sangre humana, leche materna y tejidos fetales. Son #disruptoresendocrinos
Ver en www.fundacionmuyinteresante.org/compuestos-p...
Ver en www.fundacionmuyinteresante.org/compuestos-p...
Oferta de trabajo para biólog@ con experiencia en #microbiología para trabajar en la agencia francesa de #seguridad alimentaria #anses y participar en las actividades de los laboratorios de referencia de la UE para #Listeria y #Salmonella Enviar CV y carta de motivación a recrutement@anses.fr
November 27, 2025 at 3:22 PM
Oferta de trabajo para biólog@ con experiencia en #microbiología para trabajar en la agencia francesa de #seguridad alimentaria #anses y participar en las actividades de los laboratorios de referencia de la UE para #Listeria y #Salmonella Enviar CV y carta de motivación a recrutement@anses.fr
Reposted
🗣️ #PublicConsultation | Draft scientific opinion on the health risks to humans and animals from the presence of dioxins and dioxin‐like PCBs in food and feed.
Our draft opinion is now open for feedback.
📆 Submit your input by 26 January 2026.
→ link.europa.eu/FdhYgm
#EFSA #FoodSafety #Dioxin
Our draft opinion is now open for feedback.
📆 Submit your input by 26 January 2026.
→ link.europa.eu/FdhYgm
#EFSA #FoodSafety #Dioxin
November 27, 2025 at 10:04 AM
🗣️ #PublicConsultation | Draft scientific opinion on the health risks to humans and animals from the presence of dioxins and dioxin‐like PCBs in food and feed.
Our draft opinion is now open for feedback.
📆 Submit your input by 26 January 2026.
→ link.europa.eu/FdhYgm
#EFSA #FoodSafety #Dioxin
Our draft opinion is now open for feedback.
📆 Submit your input by 26 January 2026.
→ link.europa.eu/FdhYgm
#EFSA #FoodSafety #Dioxin
Seminario web #dioxinas y los bifenilos policlorados #PCB relacionados en los #alimentos en el que los expertos de la @efsa.europa.eu explicarán el borrador de conclusiones y ofrecerán información sobre la evaluación de #riesgos
events.efsa.europa.eu/event/ar/978...
events.efsa.europa.eu/event/ar/978...
November 27, 2025 at 2:49 PM
Seminario web #dioxinas y los bifenilos policlorados #PCB relacionados en los #alimentos en el que los expertos de la @efsa.europa.eu explicarán el borrador de conclusiones y ofrecerán información sobre la evaluación de #riesgos
events.efsa.europa.eu/event/ar/978...
events.efsa.europa.eu/event/ar/978...
Webinario gratuito (26/11/25) de la Alianza Europea de Salud Pública sobre la importancia de la #resistencia a #antimicrobianos en la cadena de producción de #alimentos
bsky.app/profile/aseq...
bsky.app/profile/aseq...
Tackling #Antimicrobial #Resistance in #Food Production: A One Health Perspective. Jornada organizada por @epha-eu.bsky.social en directo via Zoom el 26 de noviembre. Más en epha.org/events/webin...
November 25, 2025 at 3:23 PM
Webinario gratuito (26/11/25) de la Alianza Europea de Salud Pública sobre la importancia de la #resistencia a #antimicrobianos en la cadena de producción de #alimentos
bsky.app/profile/aseq...
bsky.app/profile/aseq...
La #FAO amplió su sistema de Monitoreo Internacional de #Resistencia a los #Antimicrobianos (#InFARM) para incluir el uso de antimicrobianos (AMU) en la producción y protección de #vegetales en aumento por estrés climático. El objetivo es una vigilancia de #OneHealth que vea todo el sistema.
November 24, 2025 at 4:16 PM
La #FAO amplió su sistema de Monitoreo Internacional de #Resistencia a los #Antimicrobianos (#InFARM) para incluir el uso de antimicrobianos (AMU) en la producción y protección de #vegetales en aumento por estrés climático. El objetivo es una vigilancia de #OneHealth que vea todo el sistema.
La Autoridad @efsa.europa.eu publicó los niveles de #arsénico presentes en los alimentos y agua que pueden generar problemas de #salud. Sin embargo, como se indica en el gráfico, aunque este compuesto representa un #peligro, con una dieta balanceada el #riesgo disminuye
bsky.app/profile/eufi...
bsky.app/profile/eufi...
Worried about arsenic in #WholeGrains like brown, red or wild rice? 🌾
No need to be. @efsa.europa.eu confirms that levels are below those linked to health concerns for most people.
Whole grains are safe, nutritious & good for your health. Don’t let myths say otherwise.
No need to be. @efsa.europa.eu confirms that levels are below those linked to health concerns for most people.
Whole grains are safe, nutritious & good for your health. Don’t let myths say otherwise.
November 24, 2025 at 4:03 PM
La Autoridad @efsa.europa.eu publicó los niveles de #arsénico presentes en los alimentos y agua que pueden generar problemas de #salud. Sin embargo, como se indica en el gráfico, aunque este compuesto representa un #peligro, con una dieta balanceada el #riesgo disminuye
bsky.app/profile/eufi...
bsky.app/profile/eufi...
Oferta de #empleo en @efsa.europa.eu para una persona experta en #estadística para contribuir en el campo de análisis de #riesgo alimentario. Más en careers.efsa.europa.eu/jobs/scienti...
November 24, 2025 at 2:57 PM
Oferta de #empleo en @efsa.europa.eu para una persona experta en #estadística para contribuir en el campo de análisis de #riesgo alimentario. Más en careers.efsa.europa.eu/jobs/scienti...
Jornadas de calidad y seguridad alimentaria @AnalizaCalidadM 2025. En Vigo se hablará de #histamina #biotoxinas #listeria
Inscripción en docs.google.com/forms/d/e/1F...
Inscripción en docs.google.com/forms/d/e/1F...
November 10, 2025 at 10:36 AM
Jornadas de calidad y seguridad alimentaria @AnalizaCalidadM 2025. En Vigo se hablará de #histamina #biotoxinas #listeria
Inscripción en docs.google.com/forms/d/e/1F...
Inscripción en docs.google.com/forms/d/e/1F...
Puedes apuntarte hasta el 7/11/25 en esta reunión sobre evaluaciones de #seguridad de #proteínas organizado en 3 grupos: herramienta in silico, estudios in vivo/in vitro, aspectos normativos. Podrán establecerse consorcios de colaboración en evaluación de #riesgos
www.efsa.europa.eu/es/events/wo...
www.efsa.europa.eu/es/events/wo...
November 5, 2025 at 9:10 AM
Puedes apuntarte hasta el 7/11/25 en esta reunión sobre evaluaciones de #seguridad de #proteínas organizado en 3 grupos: herramienta in silico, estudios in vivo/in vitro, aspectos normativos. Podrán establecerse consorcios de colaboración en evaluación de #riesgos
www.efsa.europa.eu/es/events/wo...
www.efsa.europa.eu/es/events/wo...
Ejemplos del uso de la #IA: detección de #patógenos, priorización de #importaciones y en modelos lingüísticos de procesamiento de datos reglamentarios. #asesoramientocientífico, #inspección y el control fronterizo. #autoridades en seguridad alimentaria
Ver en openknowledge.fao.org/items/5bedaf...
Ver en openknowledge.fao.org/items/5bedaf...
October 31, 2025 at 9:33 AM
Ejemplos del uso de la #IA: detección de #patógenos, priorización de #importaciones y en modelos lingüísticos de procesamiento de datos reglamentarios. #asesoramientocientífico, #inspección y el control fronterizo. #autoridades en seguridad alimentaria
Ver en openknowledge.fao.org/items/5bedaf...
Ver en openknowledge.fao.org/items/5bedaf...
Reposted
🔬 @GenomaHubCSIC del @csic.es ha celebrado una nueva jornada del #ItinerarioCicerón, centrada en las #cienciasgenómicas y su impacto en sectores clave como la #agricultura, la #alimentación, la #industria y la #salud. 🧵👇
October 27, 2025 at 12:01 PM
🔬 @GenomaHubCSIC del @csic.es ha celebrado una nueva jornada del #ItinerarioCicerón, centrada en las #cienciasgenómicas y su impacto en sectores clave como la #agricultura, la #alimentación, la #industria y la #salud. 🧵👇