年末。ヤポンカなりに大掃除をするべきなのだろうが、引っ越して半年くらいしか経っておらず1年の汚れが積もっているわけではなく、どうせまた半年後に追い出されるのだろうと思うと、その時に掃除すればいいやとあまり乗り気ではない。そう今年の夏、当時住んでいた家から追い出されてしまったのだった。当時の大家さんから通達が来たあと幾つか内見に行き、そのうち最初に見た物件に現在入居している。内見時にあちこち電気が通っているかなど確認をしていると、ガスコンロ上にある電子レンジ付属の換気扇から変な音がする。入居前に新しいのを入れてくれる予定が色々と運が悪く、入居後しばらくの間換気扇がない状態であった。 換気扇付き電子レンジというのは日本に住んでいると想像し難いが、北米の家では良く見かける。Googleの画像検索で一番最初に出てきた結果を貼っておく。 北米でよく見かけるタイプのガスコンロ。 電子レンジの下から吸った空気はどこへ行くのかというと施工によって変わる。2タイプあり、外に繋がる排気口へキチンと逃げていくタイプと、換気扇入り口のフィルターを通過した空気がそのまま電子レンジ上部の隙間から排出されるタイプがある。フィルターで捕まえられる物質は高が知れているので後者タイプの存在意義は謎である。むしろ掃除の手間を増やしているのではないか。 以前の家の火災報知器が油煙に非常に敏感で、ガンガンに火を使って油炒めなどしてしまうと、換気扇を回しているのにもかかわらず火災報知器が鳴っていたものだった。今思うと空気を循環させる系の換気扇だったかもしれない。その度に料理を中断し換気し……ということがあったので、換気扇なしでの火の扱いは怖い。この国の外食は高いし、ファストフード漬けも考えもの。なんとかして火を使わずに自炊できないかとあれこれやってみたのであった。導入される換気扇は換気扇単体なのか、それともいつもの電子レンジに付随する換気扇なのか、情報が錯綜してよくわかっておらず、電子レンジの購入を渋っていたのも調理をハードモードにしていた原因かもしれない。 電気オーブンは持っていたので、それで温められそうな食べ物をコスコで探すことにした。手に入れたばかりの会員証を握りしめ。ちなみにコスコの最後のエリアにある食べ物も何回か食べたが、自宅ごはんではないし普通に安くて早くて旨いメシなので割愛。 お肉コーナーのオーブン調理できる商品を眺めていたら破格の値段を発見。チキンレッグ8本で5ドル。これを数日間に分けて食べた。 コスコのチキンレッグ。8本でと言っているがもう食べてしまって半分くらいしかない。 初日は冷凍のTater tots（要するに揚げたイモ）といつものキャベツを添えて。 チキンレッグ2本とTater totsと赤キャベツ酢漬け。 しかし既製品ばかり食べるのは難しい。なんとか調理する方法を考え、15年くらい選手のレコルトの電気鍋をまず取り出した。これの先々々々代くらいの商品ではないかな……プレートと、鍋に敷く網が付属がついているため、焼き茹で蒸しの3種類の調理ができるスグレものだ。現行のはもっと機能がついているらしい。窓の近くに置いて調理。 昼間は1人で鍋にインスタント麺を半分ずつ入れてラーメンにした。なんとタンパク質源はコスコのチキンレッグ。骨から出汁が出ているような気がする。 電気鍋の中に野菜とコスコのチキンレッグが入っている。これから辛ラーメンを半分ずつ入れる様子。 日系スーパーニジヤで買った牛肉ですきやきも良い。都度お肉が焼けて硬くならず最後まで美味しく食べられるのだ。 すき焼き。この鍋は適任だと思う。 韓国スーパーのお肉で焼肉大会もした。これもとても良い。ご飯は牛角リスペクトで韓国海苔（ハナマサで買って持ち込み）と温泉卵付き。温泉卵はインスタントポットで作ると楽。そういえば、写真のキムチはお肉と同じく、サニーベイル（ほぼ市境）の韓国スーパーのデリコーナーのもので、塩加減がちょうど良く美味い美味い言いながら食べたものだった。今ではコスコの宗家キムチで満足してしまっている（こちらも美味しい） 左：肉と野菜を電気プレートで焼く様子。右：ご飯や小鉢など。牛タン美味しい。 インスタント麺を食べた後に、冷凍のエビ餃子を蒸して食べたこともあった。この餃子はRoyal AsiaのHa Caoで、Safewayやコスコに置いてある。 ラ王を食べた後にのんびり蒸しエビ餃子を食べた回。 こういうのを続けていくと別のテイストの料理も食べたくなってくる。ここで役に立ったのがインスタントポット。私は牛すじを下茹でしたものを冷凍しており、それと玉ねぎと合わせてカレーにした。牛すじは圧力調理済なので、玉ねぎをソテーモードでひたすら炒め、そのまま冷凍牛すじを投入し、少し水を入れてルーを加えた。 インスタントポットでカレー。圧力調理はせずに、ひたすらソテーモードで玉ねぎ炒めとカレー作りをした。 また、パスタが作れるという噂を聞いてクリームパスタを作ってみたこともあった。 食材たち。左：玉ねぎ、にんじん、蟹缶、クリームシチューのルー1/4. さらにネギも加えた。右：テスコのパスタ。スロヴァキアで買って余ったモノを持ち帰ってきた。さすがはEU, イタリア製のパスタである。 ソテーモードで食材をバターで炒め、適当な頃合いに水とパスタと蟹缶を入れて圧力調理。最後にルーを入れて水気も少し飛ばしたと思う。 左：ソテー最中のインスタントポット。右：3分の圧力調理（圧力がかかってから3分）の設定。 美味しくできたがフライパンで作った方が簡単なのでもうやりたくない。 パスタ完成。 コンロを使わない器具といえばたこ焼き器。というわけでたこ焼きもした。具材はタコではなかった気もするが無難にタコだったような気もする。覚えていない。 ごく一部界隈で人気のたこ焼き。 などとやっているうちに新しい換気扇が家にやってきたのであった。火が使えるようになってザブザブ麺を茹でていたら、今度はキッチンの排水がおかしくなってまた不便を強いられていたのは別の話。

だいぶ前に引越しの勢いでソニーのWH-1000XM2を購入した。7年ほど使ってきたので布地の部分がボロボロになってきたが、自宅で楽器を弾いたり航空機移動で使う分には機能面に全く問題がなく、だいぶ代替りをした今でも買い替える気はない。 ちなみに最近では航空機移動のときはワックスでできた耳栓で穴を塞いでからヘッドホンをつけている。ノイズキャンセリングで残ってしまう高め？のノイズが耳栓のおかげで消える。耳栓の素材で手がべとべとするので機内でもらえるお手拭きが重宝する。 しかしヘッドフォンの布地がボロボロになっていると、今まで全く気にしなかった周囲の目が、突然厳しくなったように見える。それに加えて人工皮革のカスがボロボロと降ってきて、気づくとあらゆるところがカスだらけになり、しかしカスの源がどこなのかなど、見つけたときは全く思い当たらないもので、元は身体の一部ではないか、などと慌てふためき、耳の方に手をやり、ヘッドフォンから出てきたものだとようやく思い出し安心する、を毎回一巡するのがお約束である。これはまどろっこしい。 以前Amazonでイヤーパッドを購入して取り替えたことがあった。これはうおおおとイヤーパッドを外し、うおおおと力任せに嵌めれば取り付けられてだいぶ簡単な構造であった。同時にヘッドバンドも交換したかったが、検索にはペラペラの布地しか出てこなくて使い方がよくわからず、そのまま放置してしまっていたのだった。 購入したもの。ヘッドバンドと調べると永遠にこれと同様の写真が出てきて不安になる。 いよいよヘッドバンドの方も耐えられなくなったため、YouTubeで直し方を調べてから日本のAmazonでの購入を決めた。 もしかするとアリエクスプレスの方がお手頃かもしれないが、私自身の日本での滞在期間が限られているため比較的使い慣れているAmazonにした。 必要なものは、 * 時計ドライバー * カッター等ある程度丈夫で薄いもの * 両面テープ（任意） イヤーパッドのようにガチャコンで交換できないのは、ヘッドバンドの下にケーブルが通っているため。大雑把な流れは、左右の根元にあるネジを外し、ヘッドバンドを剥がし布地を付け替え元に戻す。 両端のプラスチックのカバーの下にネジが止めてある。ヘッドバンドに沿って電源と信号のケーブルが這っているので注意。 まずなんとかしてU字型のプラスチックのカバーを外す。カッターを使った記憶がある。 最初に外すプラスチックの部品。矢印で示した。 2箇所ネジが出てくるのでこれを外す。 プラスチックパーツを外しネジが露出した状態。 すると内側のU字型パーツと、裏側の文字が書いてあるプレートが取れる。 左：ネジを外した結果、内側のプラスチックパーツが取れた状態。右：「裏側のプレート」と呼んでいるものはヘッドフォン可動部の上にあるクリーム色のもの。ネジ受けになっている。 このプレートは左右で書かれていることが違う。aestheticなものなので入れ違えても問題ないと思うが、マスキングテープで印を書いておくと安心。 ヘッドバンドが2枚の板で挟み込まれるように固定されている。ケーブルを切らないようにヘッドバンドを固定しているノリを剥がす。 左：ヘッドバンドの固定部がパーツに挟まれている様子。右：ヘッドバンドを外した後のヘッドフォン。 ヘッドバンドは、クッションに布地がノリで止めてあるだけのもの。半月型のテープは端の処理に使う。 外したヘッドバンド。手前側の布を剥がした様子。 付属のテープはクッションに布を接着するために使った。付け替え後、実は枠とバンドはノリで固定されていない。気になるようであれば両面テープをここに貼ると良いかもしれない。 ケーブルをクッションの下にしまうようにして、ヘッドバンドを元に戻す。 ねじ止めする前の新生ヘッドバンド。 ねじ止めしてカバーをつけておしまい。 全てパーツを元に戻して出来上がり。 しかし不器用なため布地が変に飛び出してしまった。とはいえ、こんな綻びがわかるほど人は私に近寄ってくることはないと思うと、安心してどうでも良くなるのであった。

昨年紹介した中欧のバニラクッキーを今年も作った。昨年は焼いている最中に色々反省して、次年以降のためを思って記事を書いた記憶はあった。いやあ、でもつまづくポイントは頭ではわかっているつもりだったから、昨年の自分からの申し送りは読まなかったのサ…… quartz-ca.hatenadiary.com 作り方は、成型して 三日月型に成形されたクッキー生地。 焼いて オーブンから引き上げたばかりの生地。焼き過ぎた。 砂糖をまぶす。 市販のバニラシュガーをまぶした後のクッキー。 簡単でしょう？しかし今年も生地をまとめるのに意外と手間取ってしまったのであった。胡桃の粒がゴロゴロしているのは美味しいのだが、成型時にどうしてもそこからヒビが入って壊れてしまう。慣れるまでは細かい粒にした方が良いと思う。 せっかくなので昨年の記事を見ながら反省しよう。 #### バター > バター：Safeway で安売りになっていたヨーロピアンバターを使ってみた。脂肪分は85％と書いてあったがこれは普通より多いか少ないかわからない。ちなみに、米国のバターは欧州のそれより脂肪分が少なくてもそう名乗れるらしい。 Kerrygoldのバターを信頼しているのでそれをつかうことにした。Trader Joe'sのは8 ozしか入っていなくて心許なく、わざわざコスコで8 oz x 4のパッケージを買った。これは多すぎだった。 この記事によると、アメリカのUSDAの規定では脂肪分80%がバターの最低条件らしいが、EUのそれは82%と少し高く、大抵の製品は84--85%とのこと。Kerrygoldは~85% (= 12 g/14 g). #### バニラシュガー Dr. Oetkerからまさにそのバニラシュガーが出ている。自家製のグラニュー糖バニラシュガーより粒が細かいので見た目がより白くなった。2袋1組で売っており、2組でちょっと足りないくらいだった。もう1組あったら多すぎだったと思うし、ちょうどよい分量だったのではないか。 #### 胡桃 > 胡桃：そのままでは胡桃の粒が大きすぎるため、ポリ袋に入れて叩いて潰した。それでも比較的大きな粒の部分で生地が割れてしまうことがあった。面倒がらずにプロセッサを使ったほうが良さそう。 これこれ、声に出して読んでほしい、数日前の自分。 > **比較的大きな粒の部分で生地が割れてしまう** ことがあった。 来年こそフードプロセッサを使ってください。ぜひともお願いします。 他に今年特有の反省点は、 * 今回のレシピ（の半分量）は昨年とバター*1の分量が違うのか、冷蔵庫から引き上げてしばらく経った後も麺棒みたいな硬さになってしまった。ある程度細長くしてから冷蔵庫に入れた方が良さそう。 * 大きな生地から1個の分量を切り出す時は、容積で考えると太さと長さの2変数を考えなければいけないが、自分がどれくらいの大きさだったら食べたいかをイメージして切り出すと1変数（？）で済むので楽だと思った。 * 使ったsifterは食洗機に入れても大丈夫らしい。 * 粗熱をとってからバニラシュガーをまぶしたが、レシピを見返したら熱いうちにやれと書いてあった。 頼むから来年の自分、ここのページを見てくれ〜〜 *1:オリジナルのレシピにはHeraと書いてあるがこれはマーガリンのこと

このブログ最初の記事が以前食べたものの振り返りだった。 quartz-ca.hatenadiary.com なんと記事の締めにこんなことが書いてある。 > 撮った写真も随分ラーメンに偏っていたので、若いうちに他のジャンルにも挑戦してみたく思います。 しかし昨今の物価高やチップのことを考えると、外食が億劫になってしまう。また、この国ではよくあることだが、自炊よりクオリティが低いものを食べてしまうと、もう外に出ないと天性の引きこもり気質が発動してしまい、こうなるとファストフードか行きつけの中華屋の持ち帰りに固執してしまう。日本の実家に顔をだす機会もあるが、どこかに出掛けて✨ファンシー✨レストランで食べるより近所の安いところで食べた方が気が楽だし満足感がある。あと日本はお惣菜が美味しいので特別どこかへ出かける理由がない。などと年寄りみたいなことをつらつらつら…… そんなわけで、今年の限られた外食の中で美味しかったものを紹介。 * * * #### ギルロイのSaigon -2- Siam Bistro https://maps.app.goo.gl/Ny5pjugWXTSiDG3x9 ギルロイでアジア料理って大丈夫なのか？と心配しながらも知人家族に連れてもらったお店。とても美味しかった。有名なお店らしい。 私はチャーハンを頼んだ。ソーセージが甘い味付けで、たまにまた食べたくなる。 ソーセージが特徴的なチャーハン。この甘辛さが良いのだ。 家でも作れないかと思案したところ、なんと、コスコにそれっぽいソーセージが売っていたのだった。これはまだ試していない。 #### ブラチスラヴァのラーメン和 https://maps.app.goo.gl/zvDXAWEgFLtVXNHv5 スロヴァキアの相場からしたらラーメンはかなりの高級品扱いなのだと思う（ベイエリアではどちらかというと安い部類）。昨年初めて訪れ気に入ったので、今年もラーメンをいただいた。名前を失念したが、北海道だったかの製麺所と提携したようで、昨年に比べ味がとても洗練されたように思えた。サイドメニューとして頼んだチャーシューご飯をとても気に入り、帰国後しばらくは真似たものを家で作っていた。 左：鶏ラーメン。柚皮も入っていた記憶がある。右：サイドメニューのチャーシュー丼。 中欧ではプラハ2軒とウィーン、ワルシャワとラーメンを食べてきたが、今の所ここのがnajlepšie ramenだと思う。コシツェのラーメンも甲乙つけ難いな。 #### チェコのホテル・ポドフラドのスープ https://maps.app.goo.gl/XaAGtybc7S65EnsR9 ヴルタヴァ沿いのお城、フルボカ城*1に行った時に泊まった宿。夕飯を食べるところが他に開いてなくてここで食べた。だいぶ疲れていて食欲があまりなかったが、このスープは美味しく食べられた。ポーランドのジュレク (żurek) みたいに少し酸味がある。卵はポーチドエッグで食べやすかった。 ポーランドのżurekよりなんだか粘度の高いスープ。チェコで食べたスープで一番好みだった。 この旅行中にチェコのよくあるお肉料理も食べたが、残念ながら、私は付け合わせのパンみたいなやつであるknedlíkyが得意ではないのであまり覚えていないのであった。知り合いのチェコ人曰く、あのダンプリングを作るのはとても大変らしいのだけど。 #### 下北沢のぱんにゃ（般゜若） https://maps.app.goo.gl/TyAkiLRpc6G77Dg37 知り合いの知り合いが旅行で下北に行くというので、英語メニューを用意していそうなカレー屋を調べていたら下北のカレーが無性に食べたくなり、その後日本に行ったタイミングで入ったのだった。 カレーも美味しかったしイカ墨のカツもすごく良かった。しかし一緒にいた親がちゃんと食べられるか心配で具体的な味はあまり覚えていない。イカ墨は食わず嫌いだったが、どこかのタイミングでイカ墨リゾットを食べて美味しく感じるようになったのだった。 イカ墨カツとの相性が良かった般゜若のカレー。カツもっと食べたかった……笑 #### ミルブレ（SFO空港近く）のNew England Lobster https://maps.app.goo.gl/ALitbjWpk7dmLubTA 1 lbのロブスターが今なら$20ドルで食べられるよ！！と友達に教えてもらい、友達夫婦と一緒に食べに行った。西海岸でお安くロブスターが食べられるのは本当にありがたい。 ロブスターとクリスプとパン、コールスロー付き。ロブスターはスーパーでも高いのでとてもありがたい。 パンデミック前に東海岸での会議のバンケットで、無限にロブスターが出てきたのを思い出した。こういうものは、ちょっと物足りないくらいがちょうどいいのだとようやくわかってきた。ところで私はエビ味噌が好きなのだが、ロブスターの頭はどうやって食べれば良いのだろうか？皆さん頭はすぐ捨ててしまっているので、周りの動きが全く参考にならない。 * * * ベイエリアの話は最後に取ってつけた感じになってしまった。最近の近場の外食は食べる前から味が想像ついてしまうものが多かったので、何か印象的なびっくりご飯が食べてみたい。これは「失敗する可能性が高い」の裏返しでもあるが…… *1:チェコ語・スロヴァキア語では防衛のための城hradと、エライ人の保養のための城zámokは区別される。これはzámok.

12月はまとめの季節。Spotifyが先行して年間*1統計データを見せていたような気がするが、今年は色々なサービスで見かけるようになった。ただ私はSpotify以外でマトモに使っているサービスはないため、データが足りませんと嫌味を言われるか、見てもいない動画の振り返りをされるかのどちらかなのだが。 この機会に今年買って良かったものを紹介しようと思う。当ブログでは仕事の話をしないと決めているため仕事道具の話はなし。趣味（趣味か？）関連で紹介。なお、はてなブログのサイトにアクセスして知ったのだが、先週の「公式のお題」というのが「買ってよかった2025」だったらしい。完全に乗り遅れてしまった。 ### コスコ会員証 引越し先の入居時に洗濯機と乾燥機を買う必要があったため、2%のキャッシュバック目当てにexecutive会員になった。しかし$65の差額をペイできるほどの特典を来年は享受できなさそうなので、しばらくしたら普通会員にすると思う。 ソーシャルメディアを見たり、知り合いの話を聞いたりすると、2人家族なのにコスコを使っている人がちらほらいる。でもコスコってバルクで売っているから全然2人向きではないと思っていたのだった。この夏に引っ越したら最寄りの大手食品販売店がコスコになってしまい、まあコスコで試しにやってみるかと買い物を続けていたら意外と生活に浸透してきてしまった。実はもっと近い大手食品販売店を見つけたけれどなんだか2度目は行きたくない。コスココスコ。コスコ無しの生活が考えにくくなってきた。 価格は安い時のSafewayとトントンだと思うが、毎週チラシを凝視しなくても、それなりの値段でモノが買えるというのはすごく楽。またSafewayは店頭でデジタルクーポンがなぜか使えないことがあり、そういう時はとても損した気分になる。あとコスコを使い始めてから果物をよく食べるようになった。コスコのつかいかたは別記事で紹介する。こう見るとスマブラのキャラクターみたいだなぁ、コスコ。 ### ル・クルーゼの鍋 デイリー・テレグラフ曰く中産階級の定番商品。昨今の物価高騰と若い世代の購買行動の変化で売れなくなっているらしい。 私が買ったのは2 1/2クォートの鍋。ウィリアムズ・ソノマで季節の変わり目だったからか安くなっていたので買った。同じような用途としては自宅に土鍋があったので、買っただけで使わないかもなあと心配したが結果として今年で一番良い買い物だった。土鍋を使わなくなった。 量が程よく、オーブンに入れて放置できるのがありがたい。肉を調理しているとおこげができるし、液体をかければすぐ剥がれてそれが旨みにつながっている（と錯覚している）ので作っていて楽しくなる。 突然だが作ったものの紹介。 * 日々の鍋、2人分のうどんや鍋ラーメン 切っておいたもも肉と適当な野菜を放り込んで火にかけるとできている。すごい。 左：アジア系スーパーで買った薄切りの豚肉の鍋。右：残り物のカレーでカレーうどん。 * パプリカスープ（作っている最中の写真がなかった） 鍋でもも肉を炒め、脂を取り除いたあとにあれこれすると焦げが綺麗にスープに消えていく。旨みになっているのだろうと信じている。 手探りでパプリカシチューを作ってみようとしたがただのスープになってしまった。 * パプリカシチュー これはレシピを見ながら作った。味は結構濃い。オーブンに突っ込んでいたらいつの間にか終わっていた。パプリカの皮剥きはもう少し訓練が必要だったな。 左：オーブンから出した直後のパプリカと鶏肉。パプリカは冷やした後焦げた皮を取る。右：シチューの体になってから再びオーブンに入れ、でき上がった直後の様子。 * 他にトリッパのスープを作った気がしたが、これは買ったトリッパの量が少なすぎて手鍋で作ったのだった。 意外となかった。先代のル・クルーゼ（まだ使えるけど奥にしまっている）で作ったものではボロネーゼのパスタソースやローマ風トリッパ煮込みがあり、こういうのもまた作ろうかなと思う。 他にもアマゾンなどで色々お買い物したがあまり覚えていない。とりわけ何か書きたくなったら、またここに投稿するのだろう。 *1:正確には1月から11月。12月はクリスマス関連の曲を聴く人が多いからデータがskewされるのだろう

プラハの春に関する映画が邦訳されたと先日ウチの人に教えてもらった。 youtu.be チェコで昨年公開された映画で、国内のKarlovy Vary映画祭では大絶賛だったと言う。しかしこのティザー、陰影にとても見覚えがある。この動画のことだ。 youtu.be Vlny（英訳: Waves）じゃないか！タイトルが違いすぎてびっくりしたわ！ 昨年Jana Kirschnerの新曲が出たときにこのビデオクリップを見たのであった。私は彼女の自身の曲や作曲（+コーラス）した曲を普段聴いている。そのためこの映画日本公開を機に、自分なりにキルシュネルのことを紹介してみようと思ったのであった。とりあえず下書きファイルを作ってはみたものの、後で調べたところこの曲はスロヴァキア語版で使われていたようだ。日本の映画館で流れる可能性は極めて低そう。残念。元のチェコ語版はEwa Farnaの曲を採用している。先日聞いてみたら現代的な雰囲気でかっこよかったので、劇場で流れていたら是非聴いてみてください。 せっかくファイルを作ったのに書くことがなくなってしまった。 映画の途中では当時のチェコスロヴァキアの流行曲が流れるとのこと。この頃の曲については全く詳しくないが、リストの中で唯一聞いたことのあったのがHana HegerováのČerešne. オリジナルを先に知ったのではなく、作曲者のJaroslav FilipへのトリビュートアルバムでZuzana Smatanováがカバーしたのを聞いて知ったのだった。*1 youtu.be スロヴァーク・ポップスについてはまた機会があれば書きます。 *1:公式アカウントでは良い感じの動画がアップロードされていなかった

網戸の季節に投稿しようと思いきや、携帯電話のメモ帳に箇条書きの下書きを残したまま雨季になってしまいました。そもそも網戸の季節ってなんやねん。 * 前置き * 使うもの（リンクは一例です） * 器具 * 材料 * 作業 * 0. 作業する平坦な場所を確保 * 1. 網戸を外す * 2. 網戸の写真を撮る * 3. 古いスクリーンを外す * 4.スクリーンを張る * 5. ゴムを溝に入れてスクリーンを固定する * 6. 余剰のスクリーンをカッターで切る * 7. 元の窓枠に収める # 前置き 新居の網戸が一つ壊れていたため夏頃に修理しました。ブログに載せるつもりは無かったのですが、自分のメモと、ハンディマンに出張費を払いたくない人へ参考になればと思い共有します。✨ファンシー✨アパートメントにお住まいの方は管理会社に連絡して直してもらってください。 借家の場合、大家に言えばハンディマンに支払った額を大体立て替えてくれるものですが、ハンディマンとアポを取ったりその時間家にいなきゃいけなかったりと事務的な事が面倒なので、私自身はやり方がわかる修理については大抵自分でやってます*1。 なおこの記事はアルミサッシに限定しています。自宅にはノコがないのでフレームの修理はしません。 手始めに"Window screen repairment"と検索するとホームセンター提供の修理動画が出てきます。このような動画は開いて早々「DIYの中では簡単な部類だから〜」などと言ってきます。我々のような便利な国でスポイルされてきたDIY初心者は、その入口にも立てないのかと身構えてしまうことでしょう。最悪の場合やる気を喪失して、穴の開いた網戸のことなど端から無かったことにしてしまいます。しかし、この修理作業でやり直しが効かない場面は材料を切る場面くらいなのです。ここは勇気を振り絞って近隣のホームセンター（Home Depot, ACE Hardware等）に行くのです。 # 使うもの（リンクは一例です） ## 器具 * カッター * ゴムを溝に入れる工具 * ハサミ * 平たい方のスクリュードライバー（あると良い） * ハンマー（あると良い） * 雑巾（あると良い） ## 材料 * Window screen * ゴム * フレームのバネ部分（必要に応じて） * フレームの角部分（必要に応じて） スクリーンは他の元の色を合わせた方が気分がいいと思います。私は非金属の黒いものを使っています。アルミ製は取り付けが大変かもしれません。 ゴムは太さが何種類かあるため、ボロになったものをハサミで切って現地で太さを比べながら探すのが吉です。 # 作業 ### 0. 作業する平坦な場所を確保 机の上でやるのが良いと思いますが、ケチなのでそんな机は持ち合わせておらずガレージの床を掃除。 ### 1. 網戸を外す 一辺に付いているバネで網戸は窓枠に固定されており、この部分が潰れることで空間に余裕が出来て外れる仕掛けです。下に落とさないよう注意して優しく外しましょう。手で持つための黒いパーツも活用してください。網戸は窓の開放部より大きいため回転させて出し入れします。バネが上部についている場合は、私はピッチ90度、ロール少し回転して取り外しています。 ### 2. 網戸の写真を撮る 無事網戸を作業場所に動かせたら、現状の写真を撮っておきます。特に、黒い部分は網戸をはめる時に必要です。位置を確認しておきましょう。慣れている人は写真を撮らなくても問題ないと思いますが、ここまでこの記事を読んでいるということはそういうことなので撮りましょう。 ### 3. 古いスクリーンを外す 溝にはまっているゴムは、端をドライバーで引っ掛けると出てきます。これを引っ張って取ります。経年劣化してゴムやスクリーンのカスが付いていることが多いので、溝や枠を拭いた方が気分は良いです。 フレームの角が壊れていることがあります。隙間にドライバーを入れるとテコの原理で抜けます。 割れたフレームの角を取り出した様子 取説では、換えのパーツはハンマーを使ってはめるとありますが、今回は道具なしでも入りました*2。 フレームの角に新しいパーツを差し込んだ様子。フレームのの下にあるものは実際に差し込んだパーツ。 ### 4.スクリーンを張る スクリーンはそのままでは大きすぎて使いにくいのでハサミで適当に切ります。 ### 5. ゴムを溝に入れてスクリーンを固定する 窓枠から網戸を外す際に持った黒いパーツはスクリーンと一緒にゴムで固定するため、撮った写真を見ながら配置してください。調子に乗って急いでやると全く上手くいかないものです。ローラーを使いながら端からちまちまとやります。しかし引っ張りすぎないこと。スクリーンがまっすぐ入っているかどうかは網目がある程度参考になると思います。うまく行かなければ変になっている地点までゴムを外して入れ直せば良いです。完璧主義者に対してひとこと言うと、外から網目など見えないのだから多少歪んでいても問題ありません。 角の部分について、私はゴムをはめた後になんとなく硬いもので追撃していますが、これが良いかどうかはわかりません。 ゴムを入れ終わりそうな頃に、端になる部分をハサミで切ってはめます。 フレームの溝にゴムを途中まではめた様子 ### 6. 余剰のスクリーンをカッターで切る 私は枠に沿って切っています。ゴムは傷つけないように。 ### 7. 元の窓枠に収める これで出来上がり。修理したばかりの網戸は気分がいいですね。 修理が終わった網戸 なお、私が修理した網戸は窓枠に収まらなくなりました。フレームの長さが元々変で、角を潰すことで窓枠に入っていたようでした。しかし角がないと小鳥が通れそうな隙間ができ、網戸としては全く機能しない…… 窓枠にハマらない網戸のことなど端から無かったことにしています。 *1:この網戸修理も前の借家で4, 5枚やりました。 *2:バネがおかしくなっているときはこの時点で直すのだったと記憶しています。フレームと角のパーツの隙間にバネの平たい側を挟む事ができたと思いますが、他の媒体で確認してみてください。

諸般の事情で引っ越すことになった。私自身は義家族に転がり込むようにして渡米し、その後家族のメンバーが各々の理由で一人一人と家を去っていった。夫と二人で暮らすことが決まったときに今の小さい家に引っ越した。私の荷物は本とゲームと少しのCD、そして服が主で、つまらない物を除いては大方片づけられたと思う。 義家族は米国に長く住んでいたこともあり、彼らの荷物の一部が自宅に残っている。梱包時に付与しておくべき情報が荷物には殆ど付いておらず、箱のスペースを有効に使われていないと判断した。今度の引越先は長く住めない可能性が高く極力身軽にしたいため、これを機に箱を入れ替えて中身のラベルをつける作業をすることにした。 全くの他人からすると、捨ててしまえば良いものをと思う物も少なからず出てくるが、明らかに使用期限の切れている食品や薬を捨てるだけで、他は極力取っておく方針で作業を続けている。出てきたものを適当なグループに分け、ある程度溜まったら用意した箱に詰めるのだ。もう捨てる！と叫びたくなる自分を宥め、手にしたものを「想い出」に移動させる。 そう、私もつまらない物を取っておいてしまうのだ。そうでなければ20年前に連れて行ってもらった万博のパンフレットなど取っておくはずがないのだ。以前実家に戻った際、今では全く使えないポケモンカードを嬉々として持ち帰ったのは誰だ。インクが掠れ情報がほぼない異国のトラムチケットを、最下段の引出しにしまってしまう人間なのだ。 ものを失うかなしみは把握しているつもりだが、もしかするといま行なっている「圧縮」の過程を代わりにやってしまうことで、つまらない物から想い出を辿る楽しみを奪ってしまっているのではないか、でも物自体は捨ててはいないから、振り返る機会は後でも与えられるため無問題ではないかーーそうこう考えているうちに、本日分の義家族の荷物整理は終わり、自分のMISCボックスの整理に取り掛かる。（ところで、整理整頓のプロを名乗る人々はMISCボックスを作るなとよく言うが、彼らの言うことは正しいと思った。覚えていたら後日書こうと思う。） 私自身つまらない持ち物が多いといえども、先程まで整理していた荷物（それも全体のごく一部）と比較するとすぐに終わってしまった。自分のものだから要領がわかっているのも一つある。また直近10年は頻繁に引っ越しをしており荷物の手入れをする機会が多く、地層をかき分ける必要がなかったのも一つだろう。義家族の荷物を手にして圧倒されたのは、荷物の量そのものではなく、米国で生きてきた年数、私にはもう共有されることのない悲しみや苦しみをも包含した日々、その中身の厚さが直接伝わってきたからのだと思う。 義家族が残していった荷物は目に見えるものだったが、私には無形の遺産があることを思い出してしまった。私が死んだときに整理する側のことを想像すると身震いしてしまう。Googleドライブに眠る大量の重複したバックアップ、学校やバイト先での今となっては青すぎる発表資料、全く整理されていないFlickrからのダウンロード写真、結論がトンチンカンなレポート課題、やめだ、この話はやめだ。 荷物整理は頭に暇が生まれやすいため変なことを考えてしまうのであった。おわり。

この記事は無料でObsidian Syncもどきを設定をする話の続きです。 最近はObsidianをもっぱらデスクトップから使っており、携帯端末との同期はしていなかった。衝突が起きた時に携帯端末で高級なことができないのがツラい、という意識が非常に強くて使うのが億劫になっていたのだった。 先日コーンビーフの記事を携帯から書きたくなったので（こうしたい時は大抵布団でモゾモゾしている時だ）久々にObsidianを開いてみた。どうもフォルダの絶対パスが何かの拍子に変わっており、そのままの設定では使えなかった。忘れないうちにその時のメモを投稿しておく。 # リモートレポジトリからのプルができない ## Obsidianのデータが入ったディレクトリが見つからない 久しぶりに使った際にリモートレポジトリからプルできない場合は、前記事で設定したブックマークが無効になっている場合が多い。 $ jump Obsidian とするとブックマークが使えなくなっている旨が表示される。この時登録していたObsidianが消えるため、 $ pickFolder でObsidianフォルダを選択し、 $ renamemark {現在いるディレクトリの名称} Obsidian で再びブックマークを作成すれば治る。かもしれない。 ## 秘密鍵の置き場所がわからなくなった 公開鍵認証の秘密鍵を絶対パスで指定すると同様の問題が起きる。On my iPadの一番上の階層名は`$HOME/Documents`で固定されているようなので相対パスで指定すれば大丈夫な気がする。 $ lg2 config user.identityFile ~/Documents/.ssh/{秘密鍵の名称} # 起動のたびにa-termに飛ばされる （私のiPadだけかもしれないが）ショートカットが動いた後に"Done"を押すとa-termに飛ばされてしまうため、出てきたダイアログを引っ張ったりするとアプリの遷移を起こさないままObsidianが使える。

今週はアイルランドの聖パトリックデーである。正確な日にちを把握していないが夕食にコーンビーフを振る舞うようで、この時期になるとスーパーで味付け済みのコーンビーフが安く大量に売り出される。 去年はオーブン調理しておりその時のメモが残っていた。 > St. Patrick’s dayにはコーンビーフを食べるらしい。スーパーに安く売ってたので、お家に持って帰って焼いてみた。食べられないほど塩気が強かったらどうしようかと思っていたけれど、美味しく食べられてよかった。付属のスパイスはちょっと物足りないように見えた。焼く直前にブラックペッパーとフェンネル、クローブを足してみた。意外と辛く、食べる際はスパイスを取って食べた。 #quartz_gohan #gochisou_photo 「美味しく食べられてよかった」とあるが、旦那からは塩辛いと不評であった。斯く言う私も、塩辛いなと思いながらも自身の切り方の問題であると半ば信じ込みながら食べていた。要は気取っていたのだ。 今年の私は去年とは違うのだ。なぜならインスタントポットが自宅にあるからだ。よくあるやり方は、スロークッカーというもので加熱するのだそうだ。私の所有するインスタントポットは複数の調理法ができると主張しており、その中にスロークック機能が含まれていた。Redditなんかを覗いてみると「インスタントポットは決してスロークッカーの代わりにはならない」などと強い主張が並んでいるが、そんなことはどうでもいい。私はこのインスタントポットが可愛くて仕方がない。可愛い子を信じずに何を信じれば良いのだ。 ということで“corned beef slow cooker”と検索して1番上に出てきたレシピを今年は試してみた。ビールは勿体無いので水で代用。前述の通り、昨年適当にオーブンに突っ込んだ時は塩辛過ぎたため下拵えもしてみた。この記事ではリンスすることをお勧めしている。 スロークックでは圧力調理はせず、時間をかけて鍋の水分を少し蒸発させるさせるのがミソらしい。はじめインスタントポット備え付けの蓋を載せて常圧にしていたがスープみたいになってしまった。インスタントポット本体とは別売りで透明な蓋があるようで、それを使うのが主流のようだ。ずぼらな私はサイズが合っていれば良かろうと自宅にあった透明な蓋でしばらく放っておいたが、よく見ると蒸気口が無いではないか！蓋をずらして湯気が逃げるようにしたところで水っぽいものには変わらず。 野菜を切るのに手間がかかったため1時間短く調理した。というのも、トレーダー○ョーズで中身の無いジャガイモを掴んでしまい、食べられそうなところを選んだためだと言い訳をしておく。ジャガイモは茎で出来ていることを実感した時であった。そもそも買ってきた味付け済の肉がレシピの半分の量しかなかったため適当な調理時間だったのかもしれない。 肉本体無しで野菜スープとして食べるととても美味しい。肉はサンドイッチの具にすると良いと思う。本当はサワードゥに合わせるようだが、パンを常食するのは私だけで大きいパンは買えず、私自身はもっぱら黒パンしか食べない。おそらくこの組み合わせは邪道なのだろう。 まだ半分くらい残っているので具沢山スープとして少しずつ食べていこうと思う。