絶対的な美食が存在するという前提に立った「美味しんぼ」的価値観（食におけるモダニズムと仮定）と、名言として拡散され続ける甲本ヒロトの言葉（カップラーメンのやつね。知らない人は検索してね）を暗に批判しています。
そしてこれは、資本主義に買収された「丁寧な暮らし」への皮肉へと進み、最近取り組んでいる遅イズムにおけるスローライフ批判とも通底します