Kunnon 2017’ish Twitteriä, tästä minä nautin

Neljäs

Toinen ja kolmas

Ensimmäinen kattaus

Viitisen astetta matalampi paistolämpötila, niin sit osunee aikalailla kohilleen

Harjoituserä, aika hyvä yritys

Kävin ostaan canélevuoan

Tää on ny mun jouluruokaketju

Näissä Ehrnroothin horinoissa hämmentää miten yliopistoissa vuosikymmeniä homehtunu tiedeukko voi suoltaa näin laiskaa ajattelua

Ei valtio pakota perheitä mihinkään. Valtio on muuttanut systeemiä, jolla jakaa sosiaalitukia vanhempien kesken

yle.fi/a/74-20064375

Tää mainos häiritsee jotenkin kohtuuttoman paljon. Sama kuin ois Tampere-nimisen ohjelman julisteessa Näsinneulan sijasta Puijon torni :D

Unohdin postailla tänne, mutta tässä nyt eiliseltä hirvitartar piparjuurimajolla, siikaa börrellä, ankka-peurapithivier, misotartaletit ja croquembouche

Huipputrendikäs misokinuskipuuro koettu. Ihan jees.

Ja nyt kai kehtaa jo alkaa dokaamaan. Aloitellaas tämmösellä biologisella brutilla. Hyvää on, maistuu keskimääräistä vähemmän hevostallilta

Pyöräytin hasselpähkinöistä, karamellista ja mantelivoista praline-tahnan, jonka sottasin pastry creamin (tällekään ei taida olla järkevää suomennosta) sekaan. Täyte tuulihatuille.

Uuden kämpän uuni on vähän mysteeritapaus, joten tein harjoituskierroksen craquelin-tuulihattuja joulun perinteistä croquembouchea ajatellen. Kääntelin namiskaa kymmenisen astetta haluttua isommalle ja paisto onnistui suht hyvin, mut epätasaista räpellystä noin muuten

Marraskuun erikoiserässä oli mielenkiintoisia ranskalaisjuttuja, joten aloitin tänä vuonna jouluvalmistelut ajoissa. Tää on nyt mun jouluruokaketju. Pitänee keksiä jotain hauskaa viritystä ton karhunvatukkaliköörin kanssa

Sinänsä oikein asiallinen näkökulmakirjoitus Nurmelta, mutta on tää ukko jonkinlainen journalismin Väyrynen

www.iltalehti.fi/politiikka/a...

N4kun possu bánh mì. Paras täytetty patonki mitä tullut ehkä koskaan syötyä. Aukeaa kunnolla lähiaikoina, mutta tänään takeawayna Kulmavuorenkatu nelosessa niin kauan kuin tavaraa riittää

Oon muuten täysin Keskon tuotesijoittelun uhri, kun ovat tyrkänneet ruotsalaisia Tacotruck-matskuja hyllyjen päätyyn. Törkeen hyviä noi pienet maissilätyt. Kolmatta viikkoa putkeen tacofredag

Chilikastikkeitakin väsäilly ihan hipsterinä