シュクリール-SucRire-
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シュクリール-SucRire-
@pinopino05.bsky.social
パティシエやってます。
自分のお店をはじめるために日々奮闘中
気になったことや作ったお菓子などを発信します🧁
久しぶりの前職場の飲み会楽しかったやはりお菓子を語り合える友は良いね💕
February 16, 2024 at 3:56 PM
なかなか理想のカヌレに近づかない。
あともう少しだけモッチリ感がほしい。

粉を中力粉にしたり、薄力粉強力で調整してるけど少し足りない。
しっとり感が強すぎるんだよな~

焼きは十分だと思うし
銅型にしたら良くなるかな?
型をひと回り小さいのにしようかな〜
February 13, 2024 at 9:27 AM
肋骨にヒビが入ってるっぽい。
とりあえず痛み止めもらったんで安静にします。
February 13, 2024 at 2:22 AM
咳が止まらなくて胸が痛む、、、
カヌレ仕込んで寝ます。
February 11, 2024 at 10:36 AM
メザスタやったことないけど
おまけで貰ったやついっぱいある😂
February 9, 2024 at 12:02 PM
レモンケーキ作る予定だったけど一番下の子と一緒にクッキー焼きました♪
子供は少ない材料で自分で考えて工夫してデコレーション✨良くできました👏
February 9, 2024 at 7:20 AM
レシピも大事だけどお菓子を通して何を伝えたいのかって大事よね。
特に今の時代
レシピ本勉強になるけど、こういう本の方が学びがある。
February 8, 2024 at 11:03 AM
明日はレモンケーキ作るぞ!!
February 8, 2024 at 8:17 AM
ベルガモットのマドレーヌうまっ
February 8, 2024 at 8:08 AM
とりあえず登録
お菓子作ったりしてます。
独立開業準備中!
February 7, 2024 at 12:13 PM