Podrás disfrutarlo frío o templado y recién salido del horno. Este postre típico de los Valles Pasiegos es uno de los más representativos y deliciosos de Cantabria y de España.

Los sobaos pasiegos se merecen un monumento. El apellido es importante, pues poco tienen que ver esas versiones industriales que pululan hoy en cualquier...