Regenbogeneinhornpony
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piene.bsky.social
Regenbogeneinhornpony
@piene.bsky.social
garteln, kochen, einwecken 🌱🌶️ 🍅 🪴
Schnittlauch-Selbstversorgerin.

Entweder ist es hübsch oder man kann es essen.

#Garten #Chilis #Tomaten #gardening
Heut Abend gibt’s Wraps mit ner Art Chili con Carne.
Paprikas sind gleich ready zum Häuten. Dürfen noch bissel abkühlen 🔥
November 15, 2025 at 8:20 AM
Schau mer mal ins #Gewächshaus.
Rübchen, Salat und Petersilie wachsen lustig vor sich hin. 🌱

Tatsoi ist leider Schneckenfutter 🐌 🔫
November 15, 2025 at 8:17 AM
Wir haben’s getan. Spätzle mit Linsen und Würsteln. Verrückte Kombi aber alle fandens gut.

Ja, auch das Igitt-Kind.
November 4, 2025 at 7:15 PM
Weil wir keinen großen Kürbis hatten, haben wir einen Hokkaido geschnitzt.

Der kommt heut in den Topf. Die Kerne hab ich im Ofen für die Vögel getrocknet. Verrückt, wie viel in so einem kleinen Kürbis ist. Waage sagt 83 Gramm.
🐦 🎃
#foodwaste
November 1, 2025 at 5:58 AM
Guten Morgen ☀️
Ich hab Radieschen im Kühlschrank vergessen… kuckt mal 🙈🌱
October 30, 2025 at 6:27 AM
Halloween Fruchtgummi Verkostung: auf Platz eins ganz klar die Gehirne 🧠 👻
October 26, 2025 at 6:08 AM
Cool - endlich mal bissel Licht für die Regenwürmer und Maulwürfe 💡 🌷 🌱
October 25, 2025 at 5:01 AM
Die Beute vom Tauschmarkt. 🌱

Iris, Anemone, Storchenschnabel und Thymian.

Ich hatte eine halbe Platte Asia Salate und etwas Mangold zum tauschen dabei.

Falls die Anemone nix wird, nehm ich ein paar Samen ab. Die hat echt wenig Wurzeln.
October 19, 2025 at 6:31 AM
Nicht wegschmeißen!

Kohlrabiblätter waschen, abtropfen, ohne Strunk in Stücke zupfen, mit etwas Olivenöl und Salz vermischen.

Auf einem Blech mit Backpapier 10 min bei 180 Grad Umluft backen. Ab und zu mal die Ofentür öffnen und Dampf rauslassen.

> Kohlrabiblätter Chips 🌱

#Kohlrabi
#foodwaste
October 19, 2025 at 6:21 AM
Fertig bepflanzt mit tatkräftiger Hilfe vom kleinen Gärtner 💪 🌱

#Gewächshaus
October 12, 2025 at 2:59 PM
Zeit, das Gewächshaus neu zu bestücken. Die Kandidaten sind Asia Salat, verschiedene Wintersalate, Winterrettich, Herbstrübchen, Tatsoi und Mangold.

Tschakka! 🌱

#Gewächshaus
October 12, 2025 at 6:06 AM
Die einfachsten Sachen sind halt oft die besten:

Ein paar gesammelte Kartoffeln vom Spaziergang mit Spinat und Spiegelei 🍳
October 3, 2025 at 5:10 PM
Eine Tomate für frivoler Freitag.

🌱 🍅

#frivolerFreitag
#Tomaten
October 3, 2025 at 4:16 PM
Schaufenster Fund
September 25, 2025 at 1:31 PM
Das hier ist übrigens aus dem geretteten Salbei geworden. 🌱

Es war wohl auch das falsche Schildchen drin, das sieht nicht nach „Buntblatt“ aus. Aber egal, der hat sich toll erholt.

#Salbei
#Kräuter
#Hochbeet
September 21, 2025 at 5:28 AM
Gestern die Tomaten im Gewächshaus ein bissel ausgedünnt und gleich den leckeren Tomate-Brot-Salat von Ottolenghi draus gemacht. Jammi. 🌱 🍅

#Tomaten
#Gewächshaus
#Ottolenghi
September 21, 2025 at 4:56 AM
9h später noch Reis kochen und fertig. :)
September 19, 2025 at 4:51 PM
Ein Blick in den Topf nach etwa 6h.

Die Tomaten werden schrumplig, die Kräuter und die grünen Paprikas haben etwas Farbe verloren.
September 19, 2025 at 12:57 PM
Nach einer guten Stunde auf „high“ sieht das jetzt so aus. Ab jetzt darf es bis heut Abend auf „low“ weiter köcheln.
September 19, 2025 at 8:31 AM
Heut Abend gibt’s #Soulfood.

Gefüllte Paprika aus dem #Slowcooker.

Oben drauf ein paar Gartentomaten (San Marzano) und frische Kräuter. 🌱 🍅
September 19, 2025 at 7:11 AM
Warmer Apfelstrudel mit Apfeleis.

Jetzt brauch ich ein Nickerchen.
September 14, 2025 at 11:58 AM
Im #Hochbeet wächst ein #Schnittknoblauch zusammen mit einer #Zitronenmelisse.

Das ist ja ganz nett, nimmt aber echt viel Platz weg.

Hab das ganze Ensemble ausgebuddelt und in Wasser gestellt. Vielleicht lässt sich das ja irgendwie ohne Verluste trennen? 🌱
September 13, 2025 at 4:57 PM
Nicht wegschmeißen!

Das Grüne vom #Sellerie ist perfekt für Sellerie-Salz.

Mit 200g grobem Meer- oder Steinsalz in den Mixer, auf einem Blech trocknen lassen, fertig.

Geht entweder einfach so bei Raumtemperatur, auf der Heizung oder mit der Restwärme vom Backofen.

#foodwaste
#nowaste 🌱
September 13, 2025 at 3:47 PM
Ab in den Mixer für die Pizza heut Abend.

🍕 🍅 🌱

#Tomaten
September 13, 2025 at 2:32 PM
Die nicht so schönen Äpfel werden jetzt zu #Essig. 🍎 🌱

#Apfelessig
September 13, 2025 at 1:59 PM