地元のコーヒー屋と話してて気づかされたけど、この地域で1番エスプレッソの抽出とスチームしてるの俺かもしれん。
November 27, 2025 at 9:07 AM
地元のコーヒー屋と話してて気づかされたけど、この地域で1番エスプレッソの抽出とスチームしてるの俺かもしれん。
他のSNSのリア友率が高すぎて、唯一の繋がりが薄いのがここだけだと気づいた
November 3, 2025 at 2:42 PM
他のSNSのリア友率が高すぎて、唯一の繋がりが薄いのがここだけだと気づいた
こっちはやっと温度が落ち着いてきた気がする。蒸し蒸しするけど
August 5, 2025 at 4:20 AM
こっちはやっと温度が落ち着いてきた気がする。蒸し蒸しするけど
threadも飲食店の愚痴り合いだけどXもコーヒー関係の言い争いが絶えないな。まあ自分も散々愚痴ったので、大きい声では言えないけど…もっと楽しいことを考えたほうが絶対良いって思う。特にオープンなSNSでは
September 9, 2024 at 1:06 PM
threadも飲食店の愚痴り合いだけどXもコーヒー関係の言い争いが絶えないな。まあ自分も散々愚痴ったので、大きい声では言えないけど…もっと楽しいことを考えたほうが絶対良いって思う。特にオープンなSNSでは
お店の内覧希望者が出てきて嬉しい反面、寂しさを感じる。
ここのところは1日1時間程度、引越しや閉店の準備をしてる。
XにもThreads に書けないのがもどかしい。
ここのところは1日1時間程度、引越しや閉店の準備をしてる。
XにもThreads に書けないのがもどかしい。
August 2, 2024 at 1:07 AM
お店の内覧希望者が出てきて嬉しい反面、寂しさを感じる。
ここのところは1日1時間程度、引越しや閉店の準備をしてる。
XにもThreads に書けないのがもどかしい。
ここのところは1日1時間程度、引越しや閉店の準備をしてる。
XにもThreads に書けないのがもどかしい。
銀行の審議待ち。借入金が大きいのもあるけど、とりあえず自分としてはカフェは閉めてお菓子研究家みたいな感じで働きたいと思ってる。
未だ辞めると言っていないのに、現段階で朝食イベントとお菓子卸しの依頼も来てるけど、お菓子卸しは新たに場所が必要になるので、たぶんお店に伺って作っていくことになるだろうし。
結局確定申告は白じゃなくて青のままになりそうだな。
未だ辞めると言っていないのに、現段階で朝食イベントとお菓子卸しの依頼も来てるけど、お菓子卸しは新たに場所が必要になるので、たぶんお店に伺って作っていくことになるだろうし。
結局確定申告は白じゃなくて青のままになりそうだな。
July 7, 2024 at 1:01 AM
銀行の審議待ち。借入金が大きいのもあるけど、とりあえず自分としてはカフェは閉めてお菓子研究家みたいな感じで働きたいと思ってる。
未だ辞めると言っていないのに、現段階で朝食イベントとお菓子卸しの依頼も来てるけど、お菓子卸しは新たに場所が必要になるので、たぶんお店に伺って作っていくことになるだろうし。
結局確定申告は白じゃなくて青のままになりそうだな。
未だ辞めると言っていないのに、現段階で朝食イベントとお菓子卸しの依頼も来てるけど、お菓子卸しは新たに場所が必要になるので、たぶんお店に伺って作っていくことになるだろうし。
結局確定申告は白じゃなくて青のままになりそうだな。
少しずつだけど、できる事が増えると、やっぱり楽しい。反面、大変な事も多い。
June 30, 2024 at 10:13 PM
少しずつだけど、できる事が増えると、やっぱり楽しい。反面、大変な事も多い。
バイトを始めたけど、マニュアル多過ぎて全然慣れない。せめて笑顔を忘れずにって思ってるけど、引き攣ってないかな？
June 13, 2024 at 7:11 AM
バイトを始めたけど、マニュアル多過ぎて全然慣れない。せめて笑顔を忘れずにって思ってるけど、引き攣ってないかな？
気のせいかエスプレッソマシンのお湯の温度を上げたら、抽出時間も早くなった気がする。
May 25, 2024 at 11:12 PM
気のせいかエスプレッソマシンのお湯の温度を上げたら、抽出時間も早くなった気がする。
浅煎りの豆って深煎りよりは細かめに挽くって思ってたけど、挽き目を調整し忘れてて荒目で挽いたら、今までのなんだった？ってくらいにまろやかだったわ。
May 25, 2024 at 11:11 PM
浅煎りの豆って深煎りよりは細かめに挽くって思ってたけど、挽き目を調整し忘れてて荒目で挽いたら、今までのなんだった？ってくらいにまろやかだったわ。
以前は週1、2で飲みに行ってたけど、だんだんコンビニでお酒1缶を楽しむだけで十分になってきた。東京にいたときも、よくコンビニでお酒買ってその辺で飲んでたっけ。
May 4, 2024 at 12:18 PM
以前は週1、2で飲みに行ってたけど、だんだんコンビニでお酒1缶を楽しむだけで十分になってきた。東京にいたときも、よくコンビニでお酒買ってその辺で飲んでたっけ。
月４〜5万くらいの収入でいいので、バイト(副業)を始めたいけど、働けそうなお店がマックしかなさそう…
May 3, 2024 at 12:34 PM
月４〜5万くらいの収入でいいので、バイト(副業)を始めたいけど、働けそうなお店がマックしかなさそう…
何年経っても変わらないけど、おいしいってなんだろうな？人それぞれで違うから謎謎でしかない。
April 18, 2024 at 2:58 AM
何年経っても変わらないけど、おいしいってなんだろうな？人それぞれで違うから謎謎でしかない。
去年、暑さで枯れたと思っていた山椒の芽が今年も出てきたけど、今年こそ大きくなってほしい。
April 16, 2024 at 3:55 PM
去年、暑さで枯れたと思っていた山椒の芽が今年も出てきたけど、今年こそ大きくなってほしい。
まあ何かを失っても、それまでの過程が大事とはいうしね
April 15, 2024 at 3:02 PM
まあ何かを失っても、それまでの過程が大事とはいうしね
エスプレッソマシンを購入して約半年経つけど、未だにラテなのかカプチーノなのかわからないようなフォームの立てかたで、自分もその中で調整するしかないって思ってたけど、少しわかってきたかも。
April 10, 2024 at 1:23 PM
エスプレッソマシンを購入して約半年経つけど、未だにラテなのかカプチーノなのかわからないようなフォームの立てかたで、自分もその中で調整するしかないって思ってたけど、少しわかってきたかも。
新しいお菓子は作らないの？って聞かれるけど、正直何を作ったらいいのか分からない。ただサッパリした焼き菓子を作って欲しいって人もいるので、何か考えないといけないけど難しい。
April 10, 2024 at 1:21 PM
新しいお菓子は作らないの？って聞かれるけど、正直何を作ったらいいのか分からない。ただサッパリした焼き菓子を作って欲しいって人もいるので、何か考えないといけないけど難しい。
最近コーヒーやスイーツより、お弁当やとんかつの方がとても興味がある
March 28, 2024 at 11:58 AM
最近コーヒーやスイーツより、お弁当やとんかつの方がとても興味がある
ファッション誌なんてほとんど見ないけど、この年齢になると何を参考にしたら良いのか分からなくなってくる。もう少ししたら、痛いって言われそうだし
March 24, 2024 at 1:59 PM
ファッション誌なんてほとんど見ないけど、この年齢になると何を参考にしたら良いのか分からなくなってくる。もう少ししたら、痛いって言われそうだし
ここでは毒は吐かない。
日記のような感覚で使いたいと、今は思ってる。
日記のような感覚で使いたいと、今は思ってる。
February 21, 2024 at 3:01 AM
ここでは毒は吐かない。
日記のような感覚で使いたいと、今は思ってる。
日記のような感覚で使いたいと、今は思ってる。