Quand on est "tardif" ça va veut dire qu'on est de type "feu" en anglais

C'est mieux de se faire chier en marchant comme ça on marche

Ah oui chaud...

Non mais wtf t'as étudié à Bordeaux et je n'étais pas au courant 😱

En gros j'aime bien ramener ma science désolé. Connais-tu le "miracle fruit" qui fout le bordel dans ton cerveau et transforme en goût sucré la moindre acidité ?

Oui je comprends le jeu intellectuel que cela représente. Les distinctions sementiques autour de plat et dessert, fruit ou légume etc peuvent se lire au travers de l'étude de la perception des goûts et les réactions physico-chimiques qui peuvent les influencer (ça a été mon travail pendant 10 ans)

Ce que tu sembles chercher comme booster de l'appétence de ton plat c'est réaction de Maillard (confit d'oignon), concentration de goût souffré (poudre/oignons frits) et mix acidité + sucre qui est exhausteur de goût. En gros tu as reformulé la segmentation savoury / sweet des vendeurs d'arômes.

Jésus Cristo 😱 je suis choqué mais c'est vrai !

Le guacamole, la choucroute, le houmous, l'aligot, la soka... Cet axiome ne semble pas juste

Le népotisme alpin

Dire ça aussi tôt après la mort d'Arthur Jorge ça me fend le cœur

👀

Ma femme est artiste auteur, je suis "nouvel installé" agricole depuis 2021
On vit un enfer entre MSA, URSSAF, caf etc... Protip : La phrase je suis au bord du suicide te permettra auprès d'un opérateur de ces caisses, d'avoir ton dossier traité en moins de 48h

Il y a 20 ans à bordeaux nous c'était que des gars en viti-oeno, on est vieux.