あ、そうそう、この五島うどん、天カスが天ぷら屋さんがハケで飛ばして作ったみたいな細かさなんだよね。
ネギもたっぷりだし、お揚げがさつま揚げになってた。

五島うどんもそうだけど、長崎に行ったときにアゴだしの美味しさに取り憑かれて、うどんもお出汁も大量に買って帰ったもんです。うどんは細めでツルツルしておいしいしね。
いまでもアゴだしは定期的に買ってるよ！　なにに入れてもおいしいよねー