おさぼ珈琲(名古屋市守山区の自家焙煎コーヒー豆販売店)
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おさぼ珈琲(名古屋市守山区の自家焙煎コーヒー豆販売店)
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苦味は穏やかで香りを味わえるコーヒー豆と抽出技術を提供しています🌵☕
営業時間 月水木11:30〜19:30 土日9:00〜17:00
定休日 火・金
オンラインショップもあります。
明日12/11
臨時休業します🙇
December 10, 2025 at 2:16 PM
おさぼのブレンド好評です🌵
商品が売れなくて一ヶ月寝かせれた時だけあるので数に限りがあります🙇
December 10, 2025 at 6:28 AM
美味しいです。
おさぼのブレンド🌵

コーヒー観の違いってやつ
December 10, 2025 at 4:38 AM
おさぼのブレンドのほうが美味しいって言われてワロタ...ワロタ...
December 10, 2025 at 3:20 AM
Reposted by おさぼ珈琲(名古屋市守山区の自家焙煎コーヒー豆販売店)
今日も一日よく生きました
わたしたちみんな、えらいです✨
ゆっくりおやすみできますよう
どなたさまもよき夜を🌙

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どうぞご利用ください

#おやすみなさい
#BASE感謝祭
December 9, 2025 at 11:53 AM
#おさぼ抽出
最新の押し込みと撹拌方式の説明動画です。
サイフォンも同様にして扱えます。

撹拌だけ方法より抽出を調整しやすくなり、高濃度の抽出になると思います。

youtube.com/shorts/nn-8k...

#おさぼ珈琲
おさぼ抽出押し込み撹拌方式 #コーヒー #coffee #カフェ
YouTube video by おさぼ珈琲
youtube.com
December 9, 2025 at 11:04 AM
昨夜の青森県東方沖を震源とする地震におきまして、被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。
December 9, 2025 at 2:54 AM
豆の状態で酸化・揮発を抑えるということと、寝かしつけは粉砕への影響が大きいと思います。
December 9, 2025 at 1:46 AM
コーヒー豆を寝かせる場合は、香気成分が多いものを豆の状態で適切な環境に置いておく必要があると思います。
December 9, 2025 at 1:40 AM
cmで見たので久しぶりにインスタントコーヒー買って飲んでみたけど、やっぱ豆から飲むって、「月とスッポン」「トンボとトビウオ」「レギュラーとインスタント」って感じですね。
ここまで違うかと驚いた!
December 9, 2025 at 1:20 AM
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今日も一日よく生きました
わたしたちみんな、えらいです✨
ゆっくりおやすみできますよう
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#おやすみなさい
#BASE感謝祭
December 8, 2025 at 11:26 AM
おさぼのブレンド🌵店頭販売開始しました。

焙煎から1ヶ月以上経過したものをブレンドした商品です。
当店では焙煎から日が経つと、華やかな香りは減りますが、コクを深く抽出しやすくなると考えています。
日が浅いものより、コーヒーらしい味をお楽しみいただけるかと思います。

#おさぼ珈琲
December 8, 2025 at 10:22 AM
レモン
170g程度より大きめ
大きめの2個セット 400円

記載内容若干訂正です。
December 8, 2025 at 7:44 AM
少量ですが福井県小浜でつくられたマイヤーレモンの規格外品の委託販売始まりました🍋
170gより大きめのサイズです。

1個 150円
小さめ2個セット 400円
※現金決済のみ

グレープフルーツ寄りの味わいです。

#おさぼ珈琲
#レモン
December 8, 2025 at 5:22 AM
おさぼのブレンドのほうがコク深でうまいと感じる方も多くみえると思います。
December 8, 2025 at 3:02 AM
オンラインショップの対応変更に関して

今後「粉にする商品」は、焙煎後3日以上経過しているものから粉砕することにします。
商品発送までお時間をいただくことになる場合があると思いますが、品質の安定のための変更となりますのでよろしくお願いいたします🌵

#おさぼ珈琲
December 7, 2025 at 10:44 AM
おさぼのブレンドを店頭でも販売する時が来た気がします。
適切に管理し、在庫を持つ豆屋だからできる味わい。
お客様の話を聞くにこの味が求められつつあると感じています。
December 7, 2025 at 9:39 AM
上げ上げバッグ (黒王丸)
レビューありがとうございます🌵

袋にお湯がかかるようにお湯を注いで、1分待ってから、ゆっくり袋を上げたり浸したりするだけなんですが、文章だと難しそうに見えます。
そのまんまの内容ですが購入ページに説明動画へのリンクがあります。
December 7, 2025 at 5:30 AM
コロンビア ドミンゴ 深煎り
レビューありがとうございます🌵

挽きたてで抽出するとそのコーヒーらしからぬ香味のコーヒーに仕上がります。
面白いですね〜。
December 7, 2025 at 5:20 AM
OHMURAISSさん作のポストカードセット
レビューありがとうございます🌵

実は残り1セットです。
ポストカードかわいいのでぜひ!!!
December 7, 2025 at 5:15 AM
粉が吸水する前に急激な熱を加えると、微粒子だけ流出して詰まりの原因になる。
粉が吸水した状態で熱を加えていくと、苦味が増していく。
そんなイメージです。
December 7, 2025 at 4:38 AM
店頭で委託販売中のstudio.saji さんの作品です💍

サージカルステンレスリング
サージカルステンレスピアス
ネジバネ式イヤリング
イヤカフ
キッズヘアゴム

ドライフラワー入りのイヤカフが人気です🌵

#おさぼ珈琲
#アクセサリー
December 7, 2025 at 1:53 AM
Reposted by おさぼ珈琲(名古屋市守山区の自家焙煎コーヒー豆販売店)
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#おやすみなさい
#BASE感謝祭
December 6, 2025 at 12:01 PM
パプアニューギニア コルブラン販売開始しました🇵🇬
ペルー インカワシ販売終了となります。

甘みと控えめな酸味、コーヒーらしいコクもあるほうなのでアンズのように感じます。
アプリコットと書くと格好いいですが、アンズと表示されたものしか食べたことがないのでアンズです。

#おさぼ珈琲
December 6, 2025 at 7:39 AM