В Армении я наконец-то нашел воплощение текущей русской идеи

Смерть это новое начало

А вот так ещё лучше

· Вынимаем, даём остыть чтобы "схватилась"

· Вынимаем, нарезаем на куски по вкусу

· Подача как вам больше нравится: с мороженным, взбитыми сливками, сахарной пудрой или naked

Всё.

Весь процесс не более 25 минут, не считая ожидания.

· выливаем смесь в форму, распределяем

· сверху укладываем вторую половину яблок ломтиками, также внахлёст

· ставим в духовку:

- через 10 минут понижаем температуру до 150-170°C

- Печем минут 35-40

· режем оставшиеся яблоки и все сливы средними кубиками

· высыпаем это все в тесто, перемешиваем, даём постоять

· наверное тут можно добавить соль и соду, но я не добавляю

· делим яйца на желтки и белки

· взбиваем по отдельности с сахаром, до пены сверху

· соединяем, добавляем 3/4 банки Мацони, снова взбиваем

· частями добавляем муку, продолжаем взбивать

· где-то тут можно включить духовку на 250°C

· половину большого яблока нарезаем тонкими ломтями, делим на две части

· смазываем форму сливочным маслом (грамм 30, не жалеем)

· выкладываем все дно формы ломтиками яблока внахлёст

Шарлотка по-грузински, версия 1.0RC

Вам понадобится
- низкая форма на ~2 литра чтобы хорошо пропеклось
- 650 гр сезонных яблок
- 300 гр сезонной сливы
- стакан муки
- до 1 стакана сахара
- 6 яиц
- банка Мацони
- сливочное масло
- соль и сода по вкусу

А я вот сам

Bluesky now has over 10 million users, and I was #1,871,976!

Lol

music.yandex.com/album/295451...

Все ещё лучшая пропаганда гомосексуализма в России

Дорабатываю на текущей работе до пятницы.

Куррент муд:

music.yandex.com/album/552348...