わたなべ ますみ
@okattespicemasumi.bsky.social
スパイス料理愛好家。2024年5月スパイス✖️おばんざいのレシピ本発売予定。noteで『私のこと』書いてます。
https://note.com/masumi_watanabe
https://note.com/masumi_watanabe
青空ごはん部
お昼ごはん。
レシピ本用に作ったキャロットラペとピクルス。黒パンチーズトーストと粉末ブロッコリースープ。
え？2時半‼️
お昼ごはん。
レシピ本用に作ったキャロットラペとピクルス。黒パンチーズトーストと粉末ブロッコリースープ。
え？2時半‼️
March 26, 2024 at 5:27 AM
青空ごはん部
お昼ごはん。
レシピ本用に作ったキャロットラペとピクルス。黒パンチーズトーストと粉末ブロッコリースープ。
え？2時半‼️
お昼ごはん。
レシピ本用に作ったキャロットラペとピクルス。黒パンチーズトーストと粉末ブロッコリースープ。
え？2時半‼️
残ったおでん✖️カレー粉
SBのカレー粉、おでん出汁にあう。
青空ごはん部
SBのカレー粉、おでん出汁にあう。
青空ごはん部
March 24, 2024 at 4:11 AM
残ったおでん✖️カレー粉
SBのカレー粉、おでん出汁にあう。
青空ごはん部
SBのカレー粉、おでん出汁にあう。
青空ごはん部
おでん1日目。
スーパーに行ったら、商品棚にほとんど練り物がなかった。なので、薄揚げにミンチ✖️酒醤油混ぜた巾着を大量に作り、ソーセージも入れる。
青空ごはん部
スーパーに行ったら、商品棚にほとんど練り物がなかった。なので、薄揚げにミンチ✖️酒醤油混ぜた巾着を大量に作り、ソーセージも入れる。
青空ごはん部
March 12, 2024 at 3:44 AM
おでん1日目。
スーパーに行ったら、商品棚にほとんど練り物がなかった。なので、薄揚げにミンチ✖️酒醤油混ぜた巾着を大量に作り、ソーセージも入れる。
青空ごはん部
スーパーに行ったら、商品棚にほとんど練り物がなかった。なので、薄揚げにミンチ✖️酒醤油混ぜた巾着を大量に作り、ソーセージも入れる。
青空ごはん部
魯肉飯。
ゆで卵は5個入れて正解。
八角抜いて（夫と息子が苦手）、私だけ後からミックススパイスたっぷりかけたのも正解。
青空ごはん部
ゆで卵は5個入れて正解。
八角抜いて（夫と息子が苦手）、私だけ後からミックススパイスたっぷりかけたのも正解。
青空ごはん部
March 9, 2024 at 10:09 AM
魯肉飯。
ゆで卵は5個入れて正解。
八角抜いて（夫と息子が苦手）、私だけ後からミックススパイスたっぷりかけたのも正解。
青空ごはん部
ゆで卵は5個入れて正解。
八角抜いて（夫と息子が苦手）、私だけ後からミックススパイスたっぷりかけたのも正解。
青空ごはん部
今夜のごはん。
出かけてて帰り遅くなった。
ほうれん草入りクリームシチュー。ルーがなくてバター小麦粉と牛乳塩で作った。ごはんはにんじんご飯。塩昆布とクリームチーズ乗せて食べる。
青空ごはん部
出かけてて帰り遅くなった。
ほうれん草入りクリームシチュー。ルーがなくてバター小麦粉と牛乳塩で作った。ごはんはにんじんご飯。塩昆布とクリームチーズ乗せて食べる。
青空ごはん部
March 6, 2024 at 12:34 PM
今夜のごはん。
出かけてて帰り遅くなった。
ほうれん草入りクリームシチュー。ルーがなくてバター小麦粉と牛乳塩で作った。ごはんはにんじんご飯。塩昆布とクリームチーズ乗せて食べる。
青空ごはん部
出かけてて帰り遅くなった。
ほうれん草入りクリームシチュー。ルーがなくてバター小麦粉と牛乳塩で作った。ごはんはにんじんご飯。塩昆布とクリームチーズ乗せて食べる。
青空ごはん部
土曜日のごはん。
夫の酢豚（肉多め大きめ）。
私の簡単サンラータン風スープ。
青空ごはん部
夫の酢豚（肉多め大きめ）。
私の簡単サンラータン風スープ。
青空ごはん部
March 4, 2024 at 7:41 AM
土曜日のごはん。
夫の酢豚（肉多め大きめ）。
私の簡単サンラータン風スープ。
青空ごはん部
夫の酢豚（肉多め大きめ）。
私の簡単サンラータン風スープ。
青空ごはん部
昨日の昼夜。
昼はスパイス料理教室にて、パロタ作りとカレーやその他いろいろ作って食べた。
夜は崎陽軒のかながわ春のお弁当。
青空ごはん部
昼はスパイス料理教室にて、パロタ作りとカレーやその他いろいろ作って食べた。
夜は崎陽軒のかながわ春のお弁当。
青空ごはん部
March 2, 2024 at 4:53 AM
昨日の昼夜。
昼はスパイス料理教室にて、パロタ作りとカレーやその他いろいろ作って食べた。
夜は崎陽軒のかながわ春のお弁当。
青空ごはん部
昼はスパイス料理教室にて、パロタ作りとカレーやその他いろいろ作って食べた。
夜は崎陽軒のかながわ春のお弁当。
青空ごはん部
お昼ごはん。
ソーセージ教室でみんなで作ったもんと、先生の淹れてくれたコーヒー。
白ごはんに合わせるん難しそうなので、誰か来る日のごはんにする予定。
青空ごはん部
ソーセージ教室でみんなで作ったもんと、先生の淹れてくれたコーヒー。
白ごはんに合わせるん難しそうなので、誰か来る日のごはんにする予定。
青空ごはん部
February 29, 2024 at 8:36 AM
お昼ごはん。
ソーセージ教室でみんなで作ったもんと、先生の淹れてくれたコーヒー。
白ごはんに合わせるん難しそうなので、誰か来る日のごはんにする予定。
青空ごはん部
ソーセージ教室でみんなで作ったもんと、先生の淹れてくれたコーヒー。
白ごはんに合わせるん難しそうなので、誰か来る日のごはんにする予定。
青空ごはん部
一昨日はラムチョップとじゃがいも。青菜のスープ。
昨夜は豚生姜焼きと蒸し煮ブロッコリーのマヨ和え、れんこんきんぴらスパイス入り。野菜いろいろ味噌汁。
疲れているのか、羊と豚と肉続き。
青空ごはん部
昨夜は豚生姜焼きと蒸し煮ブロッコリーのマヨ和え、れんこんきんぴらスパイス入り。野菜いろいろ味噌汁。
疲れているのか、羊と豚と肉続き。
青空ごはん部
February 27, 2024 at 3:16 PM
一昨日はラムチョップとじゃがいも。青菜のスープ。
昨夜は豚生姜焼きと蒸し煮ブロッコリーのマヨ和え、れんこんきんぴらスパイス入り。野菜いろいろ味噌汁。
疲れているのか、羊と豚と肉続き。
青空ごはん部
昨夜は豚生姜焼きと蒸し煮ブロッコリーのマヨ和え、れんこんきんぴらスパイス入り。野菜いろいろ味噌汁。
疲れているのか、羊と豚と肉続き。
青空ごはん部
昨夜のごはん。
御徒町のアーンドラ・キッチン。
ミニドーサ付きノンベジミールス。ミニではない大きさ。
ガーリックチキン。
夫とシェアしてちょうどいい量。食後はマドラスコーヒー。カフェ・オ・レでも、カフェラテでもない。
青空ごはん部
御徒町のアーンドラ・キッチン。
ミニドーサ付きノンベジミールス。ミニではない大きさ。
ガーリックチキン。
夫とシェアしてちょうどいい量。食後はマドラスコーヒー。カフェ・オ・レでも、カフェラテでもない。
青空ごはん部
February 25, 2024 at 4:35 AM
昨夜のごはん。
御徒町のアーンドラ・キッチン。
ミニドーサ付きノンベジミールス。ミニではない大きさ。
ガーリックチキン。
夫とシェアしてちょうどいい量。食後はマドラスコーヒー。カフェ・オ・レでも、カフェラテでもない。
青空ごはん部
御徒町のアーンドラ・キッチン。
ミニドーサ付きノンベジミールス。ミニではない大きさ。
ガーリックチキン。
夫とシェアしてちょうどいい量。食後はマドラスコーヒー。カフェ・オ・レでも、カフェラテでもない。
青空ごはん部
昨夜のごはん。
豚バラ厚切りに塩麹とお酒揉み込み、オーブンで焼く。
春キャベツと玉ねぎ、冷凍あさりのむき身とトマト缶でスープ。
豚厚切り肉。あれこれせんでも、塩麹とお酒揉み込んで焼いたら、それでいいとわかった。
青空ごはん部
豚バラ厚切りに塩麹とお酒揉み込み、オーブンで焼く。
春キャベツと玉ねぎ、冷凍あさりのむき身とトマト缶でスープ。
豚厚切り肉。あれこれせんでも、塩麹とお酒揉み込んで焼いたら、それでいいとわかった。
青空ごはん部
February 24, 2024 at 7:35 AM
昨夜のごはん。
豚バラ厚切りに塩麹とお酒揉み込み、オーブンで焼く。
春キャベツと玉ねぎ、冷凍あさりのむき身とトマト缶でスープ。
豚厚切り肉。あれこれせんでも、塩麹とお酒揉み込んで焼いたら、それでいいとわかった。
青空ごはん部
豚バラ厚切りに塩麹とお酒揉み込み、オーブンで焼く。
春キャベツと玉ねぎ、冷凍あさりのむき身とトマト缶でスープ。
豚厚切り肉。あれこれせんでも、塩麹とお酒揉み込んで焼いたら、それでいいとわかった。
青空ごはん部
昨夜のごはん。
クリームシチュー。
塩麹鶏（ムネ）と塩昆布入れた炊き込みご飯（黒米入り）。
青空ごはん部
クリームシチュー。
塩麹鶏（ムネ）と塩昆布入れた炊き込みご飯（黒米入り）。
青空ごはん部
February 23, 2024 at 1:20 AM
昨夜のごはん。
クリームシチュー。
塩麹鶏（ムネ）と塩昆布入れた炊き込みご飯（黒米入り）。
青空ごはん部
クリームシチュー。
塩麹鶏（ムネ）と塩昆布入れた炊き込みご飯（黒米入り）。
青空ごはん部
昨夜のごはん。
鶏豚ミンチでタコライス。
写真ないけど、これに大根サラダミックスのお味噌汁添えた。
青空ごはん部
鶏豚ミンチでタコライス。
写真ないけど、これに大根サラダミックスのお味噌汁添えた。
青空ごはん部
February 22, 2024 at 12:14 AM
昨夜のごはん。
鶏豚ミンチでタコライス。
写真ないけど、これに大根サラダミックスのお味噌汁添えた。
青空ごはん部
鶏豚ミンチでタコライス。
写真ないけど、これに大根サラダミックスのお味噌汁添えた。
青空ごはん部
昨夜のごはん。
日曜日習った料理の復習兼ねて。
豆乳キムチスープ。
塩麹ささみのパン粉焼き。
切り干し大根ともずくのナムル風。
簡単シンプルな料理は、アレンジ幅も大きい。
青空ごはん部
日曜日習った料理の復習兼ねて。
豆乳キムチスープ。
塩麹ささみのパン粉焼き。
切り干し大根ともずくのナムル風。
簡単シンプルな料理は、アレンジ幅も大きい。
青空ごはん部
February 21, 2024 at 12:51 AM
昨夜のごはん。
日曜日習った料理の復習兼ねて。
豆乳キムチスープ。
塩麹ささみのパン粉焼き。
切り干し大根ともずくのナムル風。
簡単シンプルな料理は、アレンジ幅も大きい。
青空ごはん部
日曜日習った料理の復習兼ねて。
豆乳キムチスープ。
塩麹ささみのパン粉焼き。
切り干し大根ともずくのナムル風。
簡単シンプルな料理は、アレンジ幅も大きい。
青空ごはん部
昨日はものすごく久しぶりに『スパイスではない』料理教室へ。栄養士の先生から、たんぱく質豊富で油分抑えたメニュー教わる。
晩ごはんは夫が作ってくれてた豚角煮。私のリクエストで、大根と玉子入り。
青空ごはん部
晩ごはんは夫が作ってくれてた豚角煮。私のリクエストで、大根と玉子入り。
青空ごはん部
February 19, 2024 at 12:18 AM
昨日はものすごく久しぶりに『スパイスではない』料理教室へ。栄養士の先生から、たんぱく質豊富で油分抑えたメニュー教わる。
晩ごはんは夫が作ってくれてた豚角煮。私のリクエストで、大根と玉子入り。
青空ごはん部
晩ごはんは夫が作ってくれてた豚角煮。私のリクエストで、大根と玉子入り。
青空ごはん部
久しぶりに、スパイスカレーではなく、カレーライス。カレールー2種（バーモントと成城石井）、カレーパウダー2種、クミンシード使う。最後に味見して、お醤油少し。明日また食べるのも楽しみ。
青空ごはん部
青空ごはん部
February 17, 2024 at 2:37 PM
久しぶりに、スパイスカレーではなく、カレーライス。カレールー2種（バーモントと成城石井）、カレーパウダー2種、クミンシード使う。最後に味見して、お醤油少し。明日また食べるのも楽しみ。
青空ごはん部
青空ごはん部
冷蔵庫にあったはんぺん、豆腐、鶏ミンチ、小さく切りレンチンした里芋。潰しながら混ぜて、塩、酒、醤油、片栗粉混ぜて丸めて揚げ焼き。名もなき料理と白菜と長ネギのミルクスープ。
ごはん部
ごはん部
February 15, 2024 at 2:34 PM
冷蔵庫にあったはんぺん、豆腐、鶏ミンチ、小さく切りレンチンした里芋。潰しながら混ぜて、塩、酒、醤油、片栗粉混ぜて丸めて揚げ焼き。名もなき料理と白菜と長ネギのミルクスープ。
ごはん部
ごはん部
ごはん部
手羽先にミックススパイス（塩、山椒、ヒングなど）かけて、グリルで焼く。ほうれん草と小松菜の塩スープ。
手羽先にミックススパイス（塩、山椒、ヒングなど）かけて、グリルで焼く。ほうれん草と小松菜の塩スープ。
February 14, 2024 at 2:45 PM
ごはん部
手羽先にミックススパイス（塩、山椒、ヒングなど）かけて、グリルで焼く。ほうれん草と小松菜の塩スープ。
手羽先にミックススパイス（塩、山椒、ヒングなど）かけて、グリルで焼く。ほうれん草と小松菜の塩スープ。
晩ごはんではなく。
昨夜はポップ文字習いに夜の野毛へ。先生は筆文字アートの友人。ドンキで数年ポップ書いてた話とその技を知り、「すごい」を連発してきた。
昨夜はポップ文字習いに夜の野毛へ。先生は筆文字アートの友人。ドンキで数年ポップ書いてた話とその技を知り、「すごい」を連発してきた。
February 14, 2024 at 1:15 AM
晩ごはんではなく。
昨夜はポップ文字習いに夜の野毛へ。先生は筆文字アートの友人。ドンキで数年ポップ書いてた話とその技を知り、「すごい」を連発してきた。
昨夜はポップ文字習いに夜の野毛へ。先生は筆文字アートの友人。ドンキで数年ポップ書いてた話とその技を知り、「すごい」を連発してきた。
ごはん部
夫作麻婆豆腐
私作白菜のミルクスープ
レシピ本作成のため作ったスパイスおかずあれこれ。
夫作麻婆豆腐
私作白菜のミルクスープ
レシピ本作成のため作ったスパイスおかずあれこれ。
February 12, 2024 at 11:12 AM
ごはん部
夫作麻婆豆腐
私作白菜のミルクスープ
レシピ本作成のため作ったスパイスおかずあれこれ。
夫作麻婆豆腐
私作白菜のミルクスープ
レシピ本作成のため作ったスパイスおかずあれこれ。
ごはん部
塩豚鍋。野菜は白菜と大根。
スープは豚の茹で汁、ニンニク、酒。
塩豚鍋。野菜は白菜と大根。
スープは豚の茹で汁、ニンニク、酒。
February 11, 2024 at 11:58 AM
ごはん部
塩豚鍋。野菜は白菜と大根。
スープは豚の茹で汁、ニンニク、酒。
塩豚鍋。野菜は白菜と大根。
スープは豚の茹で汁、ニンニク、酒。
19時過ぎに買った500円引きお寿司。
ごはん部
ごはん部
February 11, 2024 at 1:17 AM
19時過ぎに買った500円引きお寿司。
ごはん部
ごはん部
ぶりの塩焼き。
昨夜の粕汁。
もやしとニラのさっと炒め。
ごはん部
昨夜の粕汁。
もやしとニラのさっと炒め。
ごはん部
February 9, 2024 at 2:28 PM
ぶりの塩焼き。
昨夜の粕汁。
もやしとニラのさっと炒め。
ごはん部
昨夜の粕汁。
もやしとニラのさっと炒め。
ごはん部
晩ごはん。
塩鮭厚揚げ根菜の粕汁。
肉豆腐（oisixミールキットに豚肉と醤油と豆腐を足した）。
青空ごはん部
塩鮭厚揚げ根菜の粕汁。
肉豆腐（oisixミールキットに豚肉と醤油と豆腐を足した）。
青空ごはん部
February 8, 2024 at 11:08 AM
晩ごはん。
塩鮭厚揚げ根菜の粕汁。
肉豆腐（oisixミールキットに豚肉と醤油と豆腐を足した）。
青空ごはん部
塩鮭厚揚げ根菜の粕汁。
肉豆腐（oisixミールキットに豚肉と醤油と豆腐を足した）。
青空ごはん部
半年間、事務所総力上げて売り出すアイドルか、M-1ラストイヤー芸人のようになることが決まった。
February 8, 2024 at 8:24 AM
半年間、事務所総力上げて売り出すアイドルか、M-1ラストイヤー芸人のようになることが決まった。