自炊　豚耳の中華和え

好人家の麻辣香や五香粉で作ります。
結構な量作ったつもりでも気がつくと空っぽになってしまいます。

今はパクチーが生えてないので見た目寂しいですが季節になれば沢山盛り付けて色と香りを増し増しにして食べてます