750gr iyi kalite ekmeklik un, 680 gr su. 1 tatlı kaşığı aktif kurumaya. 1,5 tatlıkağışı tuz. 3 yemek kaşığı zeytinyağı. Karıştırın, yarım saatte bir katlayın geceden buzdolabına ağzı kapalı bir şekilde. Bırakın sabah pişirin. Afiyet olsun. #boykot #evdeyap #foccaccia