Hiro
nineoclock.bsky.social
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Interests: sewing, baking bread, microbrewed beer
深夜のピザ
July 27, 2025 at 5:18 AM
今日はサワードウのホットドッグバンズを焼いてみた。今日から増税のTemuでシリコン型を買った(増税前に)ので、それ使って。
型があるのとないのとでは大違い🤣

#青空春のパン祭り #青空ごはん部 #パン焼き #製パン #手作りパン #サワードウ
May 3, 2025 at 4:38 AM
今日のパン。
奥がサワードウローフで手前が全粒粉入りのベーグル。
#青空春のパン祭り #青空ごはん部 #パン焼き #製パン #手作りパン #サワードウ
April 9, 2025 at 3:53 PM
明日長男の学校でベイクセールがあるのでチョコ入りミニロールを焼いてみた。
#青空春のパン祭り #青空ごはん部
March 20, 2025 at 4:47 PM
こんなハッシュタグあるって知ってもう一個投稿したい!
朝ごはん担当の人が学会に行っていないので、朝からせっせとベーグル焼きました。
#青空手作りパン部 #青空ごはん部 #青春春のパン祭り #製パン
March 16, 2025 at 2:41 AM
March 16, 2025 at 2:36 AM
トルティーヤピザ。もちろんビール片手に
December 6, 2023 at 4:16 AM
自分で焼いてるサワードウブレッドがおいしすぎてやばい。食べすぎる。
My homemade sourdough loaf is so good that I eat too much of it 🤣
October 8, 2023 at 10:55 PM
よかった。ちゃんと焼けた😅
September 8, 2023 at 1:39 PM
できた
青空ごはん部
@gohanclub.bsky.social

あれ?ベーグルはごはんじゃない?
July 21, 2023 at 2:46 AM
Baked sourdough bread and sourdough bagels 😉 Now our house is so hot 😭
July 14, 2023 at 8:06 PM
I left the formed dough at the counter for 5 hours before baking it. It didn’t burst this time and it has a lot more elasticity and the crust is perfect.
May 6, 2023 at 10:47 PM
こんなの。味はおいしいんだよう
May 2, 2023 at 1:50 PM
I wonder why my bread’s ear always like this… it tastes good so just cosmetic.
April 25, 2023 at 1:46 PM
Matzo pizza 😊
April 23, 2023 at 4:58 AM
Don’t you use the same parchment paper a few times? I use it at least twice.
Homemade sourdough bread smells so good 😊
April 18, 2023 at 6:34 PM
Drink baking… I didn’t mess up today
April 15, 2023 at 3:08 AM
Have you baked bred while you are drinking?! This is what happened. I don’t remember how long I set the timer..
April 14, 2023 at 2:51 AM