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Carme Ruscalleda: “Hay gente que ya no se hace ni un huevo frito para no manchar la cocina”
"Es importante que la nutrición no se entienda como el aprendizaje de una dieta limitada y sin placer. La buena nutrición se basa en sentir placer comiendo"
"Es importante que la nutrición no se entienda como el aprendizaje de una dieta limitada y sin placer. La buena nutrición se basa en sentir placer comiendo"
Carme Ruscalleda: “Hay gente que ya no se hace ni un huevo frito para no manchar la cocina”
La chef catalana asegura que le preocupa el futuro de la cocina en los hogares y hace un llamamiento a la administración pública para ofrecer conocimiento gastronómico a las futuras generaciones
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November 23, 2024 at 1:35 PM
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“Res no és mesquí ni cap hora és isarda.”
November 15, 2024 at 7:36 AM
“Res no és mesquí ni cap hora és isarda.”