夫が焼きうどんを食べたいというから、うどんの乾麺を茹でた。あとは自分で作ってねと言い渡したが、めっちゃしょっぱかった💦薄口使ったんだね。醤油入れすぎ💦
January 3, 2026 at 12:51 AM
夫が焼きうどんを食べたいというから、うどんの乾麺を茹でた。あとは自分で作ってねと言い渡したが、めっちゃしょっぱかった💦薄口使ったんだね。醤油入れすぎ💦
玄米生活初めてみた。
今日は七分づき 土鍋炊き
白菜漬けは白菜・人参・大根・大根の葉・切り昆布・鷹の爪・酵素塩
今日は七分づき 土鍋炊き
白菜漬けは白菜・人参・大根・大根の葉・切り昆布・鷹の爪・酵素塩
November 16, 2025 at 11:51 PM
玄米生活初めてみた。
今日は七分づき 土鍋炊き
白菜漬けは白菜・人参・大根・大根の葉・切り昆布・鷹の爪・酵素塩
今日は七分づき 土鍋炊き
白菜漬けは白菜・人参・大根・大根の葉・切り昆布・鷹の爪・酵素塩
どうやら今年はターニングポイントのようだ。
November 10, 2025 at 2:19 PM
どうやら今年はターニングポイントのようだ。
久しぶりに開けたら7ヶ月経ってた
スイートポテトのシーズンになってた
スイートポテトのシーズンになってた
October 11, 2025 at 6:32 PM
久しぶりに開けたら7ヶ月経ってた
スイートポテトのシーズンになってた
スイートポテトのシーズンになってた
昨夜のおかずは肉じゃが。
我が家の肉じゃがは玉ねぎ🧅も白滝も入れない。田舎の煮っ転がしに近いかも
我が家の肉じゃがは玉ねぎ🧅も白滝も入れない。田舎の煮っ転がしに近いかも
March 4, 2025 at 12:02 AM
昨夜のおかずは肉じゃが。
我が家の肉じゃがは玉ねぎ🧅も白滝も入れない。田舎の煮っ転がしに近いかも
我が家の肉じゃがは玉ねぎ🧅も白滝も入れない。田舎の煮っ転がしに近いかも
ここのところ、色々追われててパン焼いてない😭
焼きたい。
焼きたい。
September 19, 2024 at 11:34 PM
ここのところ、色々追われててパン焼いてない😭
焼きたい。
焼きたい。
働くことと祈る事
人ができる事はあまり多くないね
September 3, 2024 at 12:42 PM
働くことと祈る事
人ができる事はあまり多くないね
しんぼりファームの苺で酵母を起こした。今回は元種を作り、そこからパン作り。全粒粉入りの小さな食パン。やはり発酵には時間がかかる。朝一に捏ねて、焼けるのは夕方。
それでも元種を使っているから早い方だろうとは思う。
それでも元種を使っているから早い方だろうとは思う。
June 13, 2024 at 2:57 AM
しんぼりファームの苺で酵母を起こした。今回は元種を作り、そこからパン作り。全粒粉入りの小さな食パン。やはり発酵には時間がかかる。朝一に捏ねて、焼けるのは夕方。
それでも元種を使っているから早い方だろうとは思う。
それでも元種を使っているから早い方だろうとは思う。
April 12, 2024 at 3:58 AM
レーズン酵母でクッペを焼いた。なんかとってもいい感じに(形が)焼けて、かなり嬉しい☺️
オーブンの手前と奥で入れ替えた方がよかったかなぁ。ちょっと焦げ。
オーブンの手前と奥で入れ替えた方がよかったかなぁ。ちょっと焦げ。
April 5, 2024 at 2:41 AM
レーズン酵母でクッペを焼いた。なんかとってもいい感じに(形が)焼けて、かなり嬉しい☺️
オーブンの手前と奥で入れ替えた方がよかったかなぁ。ちょっと焦げ。
オーブンの手前と奥で入れ替えた方がよかったかなぁ。ちょっと焦げ。
干しイチヂクの酵母を仕込む。
小さな気泡がイチヂクから離れて、水面に向かって登っていく。
大きな気泡は目にも止まらぬ速さで
小さな気泡はゆっくりゆっくりと
ドライフルーツを使った仕込みの時は、この光景をしばらく見るのが好きだ。
小さな気泡がイチヂクから離れて、水面に向かって登っていく。
大きな気泡は目にも止まらぬ速さで
小さな気泡はゆっくりゆっくりと
ドライフルーツを使った仕込みの時は、この光景をしばらく見るのが好きだ。
April 4, 2024 at 5:00 AM
干しイチヂクの酵母を仕込む。
小さな気泡がイチヂクから離れて、水面に向かって登っていく。
大きな気泡は目にも止まらぬ速さで
小さな気泡はゆっくりゆっくりと
ドライフルーツを使った仕込みの時は、この光景をしばらく見るのが好きだ。
小さな気泡がイチヂクから離れて、水面に向かって登っていく。
大きな気泡は目にも止まらぬ速さで
小さな気泡はゆっくりゆっくりと
ドライフルーツを使った仕込みの時は、この光景をしばらく見るのが好きだ。
2番種の仕込み
2瓶に分けてみたけど、
片方ご飯の量間違えた感じ🤣
2瓶に分けてみたけど、
片方ご飯の量間違えた感じ🤣
April 4, 2024 at 2:32 AM
2番種の仕込み
2瓶に分けてみたけど、
片方ご飯の量間違えた感じ🤣
2瓶に分けてみたけど、
片方ご飯の量間違えた感じ🤣
酒種酵母を仕込んだ。
輪ゴムで印をしたけど、この時点では不要だった🤣
輪ゴムで印をしたけど、この時点では不要だった🤣
April 4, 2024 at 2:30 AM
酒種酵母を仕込んだ。
輪ゴムで印をしたけど、この時点では不要だった🤣
輪ゴムで印をしたけど、この時点では不要だった🤣
ちょびっと残ってた夏みかんの酵母にレーズンの酵母を足して、ハチミツ入りのクッペ焼いた。
焼き上がり、冷めるのを待てずに切って食べた💕うますぎる💕鼻に抜ける酵母の香りとほんのり感じるハチミツの甘さ❣️
焼き上がり、冷めるのを待てずに切って食べた💕うますぎる💕鼻に抜ける酵母の香りとほんのり感じるハチミツの甘さ❣️
April 2, 2024 at 11:17 PM
ちょびっと残ってた夏みかんの酵母にレーズンの酵母を足して、ハチミツ入りのクッペ焼いた。
焼き上がり、冷めるのを待てずに切って食べた💕うますぎる💕鼻に抜ける酵母の香りとほんのり感じるハチミツの甘さ❣️
焼き上がり、冷めるのを待てずに切って食べた💕うますぎる💕鼻に抜ける酵母の香りとほんのり感じるハチミツの甘さ❣️
パンを焼くのも楽しいんだけど、酵母おこしが楽しくてたまらん😆
April 1, 2024 at 1:08 AM
パンを焼くのも楽しいんだけど、酵母おこしが楽しくてたまらん😆
どうしたらいいか。
どうするのが正しいのか。
ではなく
どうしたいのか。
と、いつも問われている気がする
どうするのが正しいのか。
ではなく
どうしたいのか。
と、いつも問われている気がする
March 25, 2024 at 5:32 AM
どうしたらいいか。
どうするのが正しいのか。
ではなく
どうしたいのか。
と、いつも問われている気がする
どうするのが正しいのか。
ではなく
どうしたいのか。
と、いつも問われている気がする